湘南の隠れ家で海鮮堪能。
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潮騒料理 亢 本店の特徴
辻堂駅近くで美味しい海鮮が楽しめるお店です。
湘南一の魚介とお酒を堪能できる料理を提供しています。
わかりにくい場所に位置する隠れ家的な和食店です。
平日ランチで利用しました。早い時間はいつも賑わっているので少し遅めにに予約を入れて行きました。料理は鰻重を注文して湯豆腐や小鉢などが最初に運ばれてきて、メインの料理が来るまでも楽しめました。大きめの鰻がまるまる1尾使われており身もふわふわでとても美味しかったです。店主さんや料理を運んでくださる従業員のかたも気さくで丁寧な接客なので居心地もとても良いです。1,450円から藁焼きの定食などもあるのでまた是非利用したいです。ありがとうございました。
日曜日のランチに行きました。11:30オープンのところ、10分前に着いて開店待ちをしていると、少しづつ後ろに並ぶ人が増えてきました。開店して入店すると、私たち2名と後ろの1名は予約なしで入れましたが、他の予約してない人は次の会(12:40分頃)まで待つよう言われてました。その後も、電話や来店する人が大勢おり、予約必須だと思います。料理は、潮騒御前を注文し、湯豆腐、茶碗蒸しと出来立てのものが一品ずつ運ばれ、その後、小皿が沢山と炊き立てご飯が来るスタイルで、どれも丁寧に作られて、素材にもこだわっているのが伝わってきました。また、妻や他の方が注文した、藁焼き定食は魚を藁で一気に焼き上げて提供してくれます。焼きたての鯖は、とてもジューシーで美味しかったです。このクオリティで、1500円から食べられるなんて、非常にコスパが良く、また、お店の方の対応も素晴らしいので、是非また行きたいお店です。
凪コースを頂きました。全ての料理においてとても美味しく、丁寧なお仕事をされていると思いました。値段以上の価値があります。
辻堂で美味しい海鮮が食べられると紹介されて伺いました。鮮度抜群な魚たちは九州から空輸で仕入れてるとの事。大変美味しくいただきました。魚だけではなく、肉料理のクオリティも高い！！✨（亢だけに）ランチでは海鮮丼を出しているみたいなので、ランチタイムにまた伺いたいと思います。ご馳走様でした！
湘南で一番美味しい魚介とお酒を出してくれるお店‼️
ランチで伺いました。海鮮丼ってご飯が多くて上の海鮮が少ないということが多いですがここはご飯と海鮮の量が1:1なんじゃないかと思うくらい海鮮がたっぷりでとても美味しかったです。弍を選んだのでいくらも入ってましたがこのいくらもとても美味しい。最後お出汁を入れてお茶漬けにしましたがお出汁もトッピングの海苔も梅干しも全てが美味しく最後まで楽しめました。椀物もお味噌汁かと思ったら本格的な湯豆腐で感動しました。お豆腐はもちろんですが自家製のポン酢も湯豆腐の中に入ってた鰹節も美味しかったです。色々な所にこだわりを感じられてとてもいいランチになりました。これで1500円はとてもお得だなと思います。
辻堂駅からすぐの（ちょっとわかりにくい）お店。素材へのこだわりがとても強く、本来の味を最大限に活かす料理です。基本はコース料理で、3300円でこのクオリティが食べられるお店はこの辺りにないと思います。お店の雰囲気もとてもよく、何度でもリピートしたくなるお料理屋さんでした。
紹介されて伺ったこちらのお店。店名は、「亢」と書いて「タカイ」と読むらしい。分かりづらい。九州産の高級な魚をふんだんに使った抜群に美味しい海鮮丼が食べれると紹介されて電話予約して訪問しました。海鮮丼は、魚の種類により熟成させてたり新鮮なものが入っていたりと魚の種類によって使い分けているとのこと。海老も聞いたことない海老ですごく美味しかった。残り少なくなってきたら美味しい出汁をかけて海鮮出汁茶漬けとして食べれました。味は、抜群に美味しいし店内の雰囲気も落ち着いていて良かった。他のお客さんは、湘南マダムだらけ。これで1500円は、安すぎる。美味しくてコスパ高いランチは、その地域のマダムを虜にしますね。また近くまで来たら再訪しよう。それにしても店名は、タカイとは読めないよ。
| 名前 |
潮騒料理 亢 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-4165-7229 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒251-0042 神奈川県藤沢市辻堂新町１丁目２−２３ プリメロ湘南 1F |
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ランチに伺いました。昼時だったので外で15分くらい待ちました。予約は必須です。たまごかけご飯と藁焼き茶碗蒸しと自家製の納豆がとても美味しかったです。贅沢なランチタイム過ごせました。量を沢山食べたい方には少し物足りないかもしれません。しかし食材にこだわっているのが良くわかる美味しさでした！サービスと雰囲気も良くてまた訪問してみたいです。美味しいからあんまり教えたくないお店でした！