戦う出汁!
手打うどん一真の特徴
上品な出汁が自慢のかけうどんが絶品です!
自家製のコシのある麺が食感を楽しませてくれます。
新しいセルフスタイルのお店で気軽に立ち寄れます!
ここの肉うどんが好きすぎて暑い日でも頼んでしまう。天ぷらも安いし接客も丁寧で文句のつけようが無い。昼時は常に車でいっぱいなのでちょっとズラして行くのがいいかも。
平日のお昼に行きました。初めての訪問です。冷やかけの大と野菜の寄せ揚げをいただきました。冷やかけ、間違いなく今までで食べた冷やかけの中で一番冷たいです。キンキンに冷えた出汁でした。麺も出汁もとっても美味しかったです。次回は温かいうどんを食べてみたいと思います。ごちそうさまでした♪
温玉ぶっかけ(冷)を注文しました。久々の☆5!麺の太さは普通乳白色の程よくコシのある麺きちんと氷で締めてくれるのも嬉しい口に入れた途端広がる出汁の風味が秀逸ですうま!天ぷらも趣向を凝らしたものがあり、日によって違うそうなので行く度楽しめそう今日はごぼうの天ぷらを食べましたが、アツアツだったらもっと美味しかっただろうなセルフ店だと常にアツアツは難しいか…揚げたてに巡り会えたらラッキーだな珍しいのは「天かす」唐辛子入り、青のり入り、普通、の3種類ありました。唐辛子入りの天かすっておいしいんですね〜!こういう一工夫あるのって嬉しい接客、店の雰囲気も良し壁には写真付きのメニューと商品説明のポップ、かわいいイラストもお会計は現金のみなのでご注意を!トータル、丁寧な仕事してますね〜!美味しかった!また来ます!
オーソドックスなセルフうどん店てあり、国道192号線沿いにあるので訪問しやすいです。出汁に自身があるお店のようなので、かけうどんを頂きました。複数の具材から出汁を取ったものですが、濃すぎず薄すぎずな味でした。複雑な味わいなのかもしれませんが、私はほんの少しだけエグみを感じてしまいました。麺はエッジが立って表面もスベスベのとてもキレイな麺をしていました。コシや弾力はほどほどでしたが、喉越しはすごく良い麺です。青のり天カスと唐辛子天カスという他のお店では見られない無料トッピングがあり、アイデアは非常に良いですね。
出汁がとても上品で美味しかったです!かき揚げが甘くて美味しいです!
かけ中を頂きました。麺のコシも丁度よく、いりこ出汁?も美味しかった!揚げ物も綺麗な油を使ってるのか焦げ色が付くことなく白く上がっていました!へんぴな場所にあるから敬遠してた自分に後悔しました。かけの出汁の量がかなり多かったのでもう少し減らしても大丈夫かな。
以前から気になっていたので行ってみました。他の方が仰っているように薬味はレジ横ではなく、カウンター席を一つ潰してでも他の場所に移動させるべきだと思います。会計前にうどんを渡されるのであれば現在のスタイルでも何とか大丈夫ですが、席にうどんを持ってきていただけるシステムでは、会計待ちのお客さんが居た場合に気の弱い方は途切れるまで薬味を入れる事が出来ないと思います。うどんに関しては味が薄いとクチコミされている方もおいでましたが、自分には麺、出汁ともに若干ですが塩が多いように感じました。長々と書きましたが、清潔感のある店内でまた行きたいなと思えるお店だったので、少しでも客側の意見として参考にしていただければ幸いです。
初の来店、肉うどん中を注文。レジの店員さん、いまいちピンと来ない。ポスは買うべき、金額を聞き返すのが面倒臭い。ポスあればすぐ分かると思う。味とり天は味が濃すぎ。会計するまでにうどん作って欲しい。わざわざ席に持ってくれなくて結構。机にティッシュくらい置いて欲しい。なんにも拭くものない。薬味はレジの手前じゃなくて、奥に置いた方がいいでしょ。さっさとうどん出すわけじゃないのにレジの手前に置く意味がわからない。薬味が欲しい側も、レジ待ち側も迷惑。改善してほしいです。出汁はうまかった。出汁は、ね。コップくらいしっかり洗って欲しい。
本日初来店させて頂きました✌️セルフのうどん屋さんで肉うどん中盛りを注文🎶麺はコシがあり美味しく頂きましたがお肉が自分好みではありませんでした😅今回は、エールを込めての⭐️3つです😉
| 名前 |
手打うどん一真 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3789-3109 |
| 営業時間 |
[火木金土日] 11:00~15:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/teuchi_udon_isshin?igsh=ZGUzMzM3NWJiOQ== |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【優しいうどん屋さん】昨日、赤ちゃん含む4人で訪れました。いつも自分が先に飯をかきこみ。食べ終わったら子どもを抱っこして、妻が食べるのですが、それを見ていた店の方が「気づかなくてごめんなさい。せっかくなので出来たてを食べてください。」と置いていたうどんを下げて、出来たてのうどんを作ってくださいました。ここまでしていただいたことは初めてで驚きを通り越して感動しました。いつもは埼玉県在住で里帰りで初めて訪れたお店でしたが、こんな素敵で美味しいうどんが食べられる地元の方がうらやましい!!肝心のうどんもモチモチしていてコシがあり、口コミ違わぬ絶品のうどんでした☺季節に合わせてるのかな?夏にぴったりなスッキリしただし汁とすだちの酸味が心地よく、スープも飲み干せました。妻は少食ですが「ここのは残したくない」と完食していました。遠くて帰省したときにしかいけませんが、地元の方はどうぞご愛顧ください。こんな良い店は全国そうありませんよ。