国道192号沿いの旨いうどん。
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手打うどん一真の特徴
上品な出汁が自慢のかけうどんが絶品です！
自家製のコシのある麺が食感を楽しませてくれます。
新しいセルフスタイルのお店で気軽に立ち寄れます！
店主の笑顔が素敵な一真。店内の雰囲気の落ち着いた感じです。天ぷらは並んでいる物もありますが、店主に言えば出来たてを提供していただけます。週によったら20時までの営業日があり、嬉しいです。年越用のうどんも注文できます。
駐車場に車が並んでいたので、通りすがりに入りました。伺ったタイミングがちょうど昼過ぎだったので、結構混んでいました。味は美味しかったです。麺のコシもバッチリ歯応えあり。かけうどんの中サイズにしましたが、ボリュームがあってお腹いっぱいになりました。天かすのわさび味と、唐辛子味も良いアクセントになっていました。
前から気になってた店で、お昼時は車一杯。これは平日に行かないとって事で、開店と同時に入店。かけ中と、ちくわ天を注文。トッピングは、他店では見ない味付け天かすが。ピリ辛が、良い感じでした。出汁は、しっかりとした味で美味しい。麺は、コシもあり出汁に絡みます。温かい麺でこれなら、冷たい麺で食べてみたいですね。美味しく頂きました。完全に、またリピですね。
【優しいうどん屋さん】昨日、赤ちゃん含む4人で訪れました。いつも自分が先に飯をかきこみ。食べ終わったら子どもを抱っこして、妻が食べるのですが、それを見ていた店の方が「気づかなくてごめんなさい。せっかくなので出来たてを食べてください。」と置いていたうどんを下げて、出来たてのうどんを作ってくださいました。ここまでしていただいたことは初めてで驚きを通り越して感動しました。いつもは埼玉県在住で里帰りで初めて訪れたお店でしたが、こんな素敵で美味しいうどんが食べられる地元の方がうらやましい！！肝心のうどんもモチモチしていてコシがあり、口コミ違わぬ絶品のうどんでした☺季節に合わせてるのかな？夏にぴったりなスッキリしただし汁とすだちの酸味が心地よく、スープも飲み干せました。妻は少食ですが「ここのは残したくない」と完食していました。遠くて帰省したときにしかいけませんが、地元の方はどうぞご愛顧ください。こんな良い店は全国そうありませんよ。
ここの肉うどんが好きすぎて暑い日でも頼んでしまう。天ぷらも安いし接客も丁寧で文句のつけようが無い。昼時は常に車でいっぱいなのでちょっとズラして行くのがいいかも。
平日のお昼に行きました。初めての訪問です。冷やかけの大と野菜の寄せ揚げをいただきました。冷やかけ、間違いなく今までで食べた冷やかけの中で一番冷たいです。キンキンに冷えた出汁でした。麺も出汁もとっても美味しかったです。次回は温かいうどんを食べてみたいと思います。ごちそうさまでした♪
温玉ぶっかけ(冷)を注文しました。久々の☆5！麺の太さは普通乳白色の程よくコシのある麺きちんと氷で締めてくれるのも嬉しい口に入れた途端広がる出汁の風味が秀逸ですうま！天ぷらも趣向を凝らしたものがあり、日によって違うそうなので行く度楽しめそう今日はごぼうの天ぷらを食べましたが、アツアツだったらもっと美味しかっただろうなセルフ店だと常にアツアツは難しいか…揚げたてに巡り会えたらラッキーだな珍しいのは「天かす」唐辛子入り、青のり入り、普通、の3種類ありました。唐辛子入りの天かすっておいしいんですね〜！こういう一工夫あるのって嬉しい接客、店の雰囲気も良し壁には写真付きのメニューと商品説明のポップ、かわいいイラストもお会計は現金のみなのでご注意を！トータル、丁寧な仕事してますね〜！美味しかった！また来ます！
オーソドックスなセルフうどん店てあり、国道192号線沿いにあるので訪問しやすいです。出汁に自身があるお店のようなので、かけうどんを頂きました。複数の具材から出汁を取ったものですが、濃すぎず薄すぎずな味でした。複雑な味わいなのかもしれませんが、私はほんの少しだけエグみを感じてしまいました。麺はエッジが立って表面もスベスベのとてもキレイな麺をしていました。コシや弾力はほどほどでしたが、喉越しはすごく良い麺です。青のり天カスと唐辛子天カスという他のお店では見られない無料トッピングがあり、アイデアは非常に良いですね。
出汁がとても上品で美味しかったです！かき揚げが甘くて美味しいです！
| 名前 |
手打うどん一真 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-3789-3109 |
| 営業時間 |
[火木金土日] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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肉うどん(温)小をいただきました。麺が切れたので少々待ちましたが、茹でたての麺がいただけるのでラッキーでした。少し固めですが、コシがあり、シメが素晴らしいのでヌメリがゼロでした。出汁も旨みがタップリで、麺との相性も最高です。牛肉も味付け、火の通し方、臭み無しで言うことなし。仕事先が香川県なので讃岐うどんは毎日食べてますが、香川県にあっても繁盛店になるレベルです。岩下の生姜メンチ激ウマ、美ーナス天は中身がとろけて至高のウマさ(^q^)。美味しかったです。ありがとうございました。