新食感！
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うどん長屋 大社店の特徴
ハーフうどんのセットは満足感が高い一品です。
うどんときしめんの間の新食感が楽しめます。
もちもちで柔らかく、程よいコシが絶妙です。
うどん長屋 大社店は、一畑電車 出雲大社前駅の南西1.2kmほどの島根県出雲市大社町北荒木のポプラ大社北荒木店→山陰中央新報SCの跡地に令和3年（2021年）に開業したうどん屋です。渡橋町の本店・大社店・三刀屋店と創業30年以上で地元の方に親しまれているうどんチェーン店のようです。山かけうどん900円･海老天うどん990円をいただきましたが、珍しい平打ち麺で、美味しかったです。
味は悪くないと思うのですが、いつも人手不足なのでしょうか？バイトさんが来るまで席を半分にしておくとか、券売機を置くとかしたら良いのにと思いました。1人でやられているのに考慮せず、ピンポンピンポン何度も鳴らしてるいる方にちょっとイラつきます。時間がない時に行くのは止めた方が良いかもしれません。が、いつ見ても駐車場は混雑しているので人気があるんだと思います。
ハーフうどんのセットは、がっつり一人前はあったように思う。讃岐うどんののぼり？みたいなのがあったけど、その意味は不明。（香川県育ちなんだけど）手切りで美味しかったよ。でも讃岐うどん要素は何だったんだろう。
冷静と情熱の間みたいに、うどんときしめんの間、不思議な新食感✩なんとも言えぬ 歯ごたえで、もちもちで柔らかく程よくコシがあってたまらない!止められない！フッとした時に思ひ出して食べたくなるおうどんでした。また行ってみたいです。
平日のお昼時に訪店しました。店内は、明るくてモダンな感じでうどん屋さんではないように思えます。今回は、カツカレーうどんと、期間限定のセットを頂きました。カツカレーうどんは、カツが揚げたてなのが嬉しいです。期間限定のセットは、唐揚げ大盛、ご飯も大盛+素うどんでメチャクチャボリューミーでした。どちらも、お値段以上の美味しさで飛び込みで利用しましたが正解でした😊ご馳走さまでした。
| 名前 |
うどん長屋 大社店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0853-77-8283 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～22:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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平麺は讃岐うどんではないと思います。出し汁は美味しいのが勿体ない。