二代目白神の博多豚骨ラーメン。
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二代目白神 各務原店の特徴
駐車場は共同で広く、安心して訪問できる環境です。
とろみのあるスープが魅力で、臭みもありません。
近場で味玉つけ麺が楽しめるのが嬉しいポイントです。
博多豚骨系です。食券を購入するシステムです。思ったほど豚骨臭くはないです。店内はすごく綺麗で、落ち着き感があります。
美味しかった❗️🍜この一言に尽きる。普段あまりラーメンは食べないのですが、久しぶりに食べてみたいけれど美味しいお店は無いかと探したのがここでした😊博多ラーメンの豚骨の出汁が効いて、でもくどく無いスープ👌麺も硬めでお願いしましたが、これが細麺と合っていてとても美味しかったです♬久しぶりにラーメンを食べて満足しました😊私は歳をとってきて沢山は食べれなくて替玉は頼まなかったのですが、替玉一杯無料は嬉しいサービスですよね👌店内に替玉の頼み方のYouTube動画の案内があって拝見していたのですが、替玉を頼むのは①一杯目より一つ柔らかいものを頼む、②替玉を頼むのは二口、三口啜ってまだ半分以上残っている状態で頼むのがツウのようですね😊
博多ラーメンとねぎと割れ味玉を注文。ねぎは別皿で来ます。写真はねぎを半分入れたもの。調理工程で割れた味玉を半額で頼めるのはいいね。替え玉一杯無料のせいか最初の一杯は少なく感じるのは自分だけかな？
関市にありますお店の支店です。住んでいるところから近いのですが何かと色々とあって来ることが出来てませんでした。当日は14時直前の閉店間際でなんとか滑り込み。メニューはすべて博多ラーメンになります。味玉ラーメン（960円）をチョイス。替玉かライスが無料でいただけるのでこれで充分。私は替玉をいただく予定。写真には味玉が入っていませんがお店の方の入れ忘れです笑。これも御愛嬌ということで別皿で味玉はいただきました。関店さんと変わらず安定の味です。見渡すとカウンターにすりおろしニンニクがあったので入れてみました。これが結構いいです。こんな食べ方もあるのですね！コスパとタイパも良かったです。ごちそうさまでした。
ランチタイムに岐阜県各務原市にある【二代目白神】さんへ。SNSで26日まで期間限定の昼夜各15食の『冷たい飛騨牛つけそば』が美味しそうで食べたくて訪問。暑い夏に『冷たい』って枕言葉が付くと、めちゃ食べたくなる作戦に引っ掛かりやすい単純な男です。国道21号線沿いにあり、パスタデココとの共同駐車場。お店の壁には『麺、飯無料 替玉1玉無料 平日お昼御飯キムチ無料』❗というパワーワードが書いてある。限定の冷たい飛騨牛つけそばを注文❗デフォは麺量180gで、大盛りは280gで、もちろん無料とのことで大盛りで、お願いしました。しかも、ご飯、キムチ、さらにサラダやバリバリ麺まで無料で食べれるなんて。サラダをしっかり、つけそば食べる前にいただきました。冷たい飛騨牛つけそば着丼❗つけそばの上に、遠慮なく飛騨牛が盛られています。麺は、平打の細麺で、喉越しもよく、平打ちのそうめんか細いうどんを食べているかのようで、つるつる食べれます。つるつるというよりピロピロという表現の方が合ってるかも。めちゃ、暑い夏には、最高の麺だと思う。飛騨牛はバラ肉？で、１枚１枚が長くて食べ応え抜群。すき焼きのお肉を食べてるみたい。肉の旨味もしっかり味わえて至極幸せでした。途中で、つけ汁についてきたラー油を入れて味変して完食。美味しかった❗今度は博多ラーメン食べてみよう。腹パン❗ご馳走さまでした❗
関店でスープを飲み干すほど美味しかったのを思い出して、来店。食べた感想としては、関店の味には遠く及びませんでした。卓上の調味料を入れてようやく良い感じになりました。替え玉は1回無料です。平日限定かもしれませんが、キムチ、もやしのナムル、塩キャベツが無料でした。
駐車場は共同で広いので困ることはない。カウンター10席程度、ボックス席は3つなので、家族連れでも来やすいと思う。このつけ汁にピロピロ麺はちょっと合わないかなぁ…。お味は良くて全部のせがとても豪華でした。ライスつけたら丼ができちゃう。ステッカーサービスもありコスパはとてもいいと感じました。普通に美味しいと思って食べていたんですが、他のお店のとんこつを食べたら、二代目さんの美味しさがわかりましたので評価修正します！
白神系列の関にある2代目…の別店舗。関店に比べてトロミのある味で、麺は柔らかめです。味に味に差異は感じましたがどちらも美味しく、ベースのラーメンも安めで替え玉無料も合わせてコスパも良し。明太子ご飯は相性二重丸で150円と安いので、是非一緒に。1つ気になるのが、絶望的に看板が見づらい上に店舗が奥側だから、知らない人にはマジで認知されなさそうで心配です…
細麺好きにはオススメ！ 豚骨の臭みはあまり強くないので、替玉まであっさり食べれました。紅生姜やすりゴマなどのトッピングもありがたい。あと、明太子ご飯の明太子が結構しっかり乗っているので、これもオススメです。
| 名前 |
二代目白神 各務原店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ここの豚骨ラーメンは本当に美味しくてよく訪れます。替え玉無料ありがたいです。多い時は毎週のように行っていました。ぜひ一度食べてみていただきたいです。