特製油そば、旨さが変わる！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
横浜麺屋 とりのゆの特徴
特製油そばの旨さは従来の油そばを超えた美味しさです。
麺はもちもちで、ラー油を加えると風味が倍増します。
コロナ対策としてアクリル板と消毒が徹底されています。
冷やしそばの麺は腰が強くて、歯応えがめっちゃ良かったです。また来たいと思います。
出前で頼んであまりの美味しさに月2回くらい食べてたんですけど、流石に割高だなと思って店舗まで行くようになりました。醤油味がとにかくうまい。口に入れた瞬間旨みが広がって、麺の太さも食べ応えがあってうまーって声出そうになります。出前だと酢たラー油がついてきますが、店舗だとニンニクも置いてあります。三分の一食べたありで、酢とニンニクを5匙くらい入れて食べると、うぉーってなるくらいうまい。帰りは臭いけど。ww店舗行くといつも人いないのが不思議。もっと流行ってもいいと思う。鶴見には有名なラーメン屋さん何店舗かありますが、正直何回も行くほどかな？これなんでこんなに並ぶの？って感じでしたが、ここは通いたいなと思ってます。
鶴見に新しくできた油そば専門店テイクアウトやUberなども対応しているようです。週末お昼前に伺いましたが空いてました入口の食券機で購入してスタッフに渡す。席は案内してくれます中は広く、カウンター数席とテーブル席もありファミリーも対応可水は氷も出るタイプのサーバーで店奥にありセルフ卓上に無し久しぶりに客席間のアクリル板を見た気がしますそういえばコレやってた時期もありましたね。といまとなっては過去の産物今回は油そば醤油味大盛+油飯(1210円)を頂きました尚、醤油以外に塩、赤辛、黒と全部で４種類ありました。初来店なので左上のものをセレクト。まずは油飯甘いたれで煮付けた鶏皮と卵黄が乗っているネギご飯サイズは小さめ酒が欲しくなる味付けお次は油そばつゆはやや甘めで醤油感はそれほど強くない麺は中太卓上のラー油は程よく辛みのあるものなので辛いのが苦手な方は入れすぎ注意大盛りで1.5玉なのでガッツリ食べたいかたには特盛がよさそう。チャーシューは例えるなら柔らかいビーフジャーキーぐらい硬いそのぶん旨味は凝縮されてる感じはしました。やけに水を欲しましたラー油のせいなのか、暑さのせいなのか。商品は食券機左に写真が貼ってあるので見て選べるのは良かったと思いますご馳走さまでした。
前回油そばは普通以下、と思ってたが、特製油そばを頼むと全てが揃ったように旨さが変わった。卵黄とチャーシューが加わってやっと油そばが完成されるよう。だがその際金額がかなりかかる。さらに油飯、前回はこれは頼まなくていいと思っていたが、ほぼ味付けが無かった鶏皮が甘辛タレに漬け込まれて出された。食感もコリコリがすこしあるミミガーのような鶏皮で、油飯はおいしく、他の店と差別化が出来る良いサイドメニューだと思えた。あとコショウが無いです。
油そば初めて食べましたが、美味しかったです。そんなに脂っこくないし、酢をかけるとさっぱり最後まで食べれました^ ^
まずはオーソドックスに醤油味よく混ぜて食べるトッピングなしでも既に美味しい麺もちもちラー油を足す辛さというより風味を足す感じ食べる辣油が好きな人は好みなはず少し食べ勧めたところでニンニク投入コクが増して食が進むそろそろお腹いっぱい…となったところでいよいよお酢口の中がサッパリとして爽やか味変しながら最後まで満足の一杯でした次は赤辛に挑戦お願いしたら、辛さは調整してもらえそう胡椒の実？山椒？素人には分からないけどピリリしびしびスーッと独特のスパイスで癖になりそうとても気に入ったのでまた食べに行きます。
コロナ対策がよく考えられてるお店。ちゃんと１回1回消毒されてるし、仕切りもちゃんとある。流水で手を洗える手洗い場も奥にちゃんとある。でも、お酢や醤油が複数の席で共用で、ちょうどアクリルパネルの裏側にあるので取りにくいのが難点でした。油そばって、もっとこってりしたものかなと思いましたが、思っていたよりあっさりしてました。お箸は置いてある橋だと麺が掴めなかったので、割り箸をいただきました。何度か食べに行きたいです。
前から気になっていた油そば屋に行きました。女性ひとりでも大丈夫です。油そばと油飯のお得セットで980円❣️麺はもちもち弾力あり、油飯は半分残してしまいました。お腹いっぱいになっちゃいました。ごめんなさい！次回は単品にしようと思います。席は1人やとカウンター2人以上やとテーブルにご案内されます！！テーブルは2テーブルありました！！油そばは、酢とニンニク入れて❣️美味しく頂きました。
お昼に伺いました。よくある油そばを想像してましたが全然違いました。さっぱりとした味わいでするする食べられます。酢を入れればさらにさっぱりしそう。特盛もペロッと食べられそうですね。
| 名前 |
横浜麺屋 とりのゆ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
醤油食べました。ラー油とお酢はお店のおすすめの分量がありますが、自分好みできるので色々試せます。麺は少し硬めで好み、味もぼやけず美味しかったです。店内の設備について２点ほど注文あり。①椅子が高くて少し食べ辛く感じました。もう少し低い椅子にしてもらえると嬉しいです。②券売機のボタン配置ですが、一番上段にセットメニューがあり、単品だけ買いたかったのに押し間違いがありそうです。実際に妻がやらかしました。出来たら改善希望です。次回は塩に挑戦したいです、ごちそうさまでした。