渋谷道玄坂の麻辣湯、旨辛新発見！
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双子麻辣湯｜渋谷/マーラータン/辛いラーメンの特徴
渋谷駅から徒歩10分で本場のマーラータンが楽しめるお店です。
自分好みの具材をトングで選べるスタイルが魅力的です。
田中圭さんが紹介した、個性的なごまペーストベースのスープです。
渋谷道玄坂の上にある麻辣湯のお店です！会社からも近くよくランチ利用してます。基本いつも満席で、日によりますが外まで並んでる時間もあります💦以前夜も店前を通った時外に行列ができてました。ほとんどが女性客でしたが、時々男性の方もいらっしゃいます！2人で来ている方もいらっしゃいますが、1人の方も多く私もよく1人で行きます◎カウンターがメインなので1人でも入りやすいです。麻辣湯は量り売りで、食べたいものをボウルに入れて計量しそれによって価格がかわります。お腹が空いているとあれもこれも取ってしまい、気づけば高額に、、、なんてこともあります🥺私はいつもレンコンやブンモジャ、うずらなどを入れてます。スープの辛さを選べるのですが2番がおすすめです！またここのスープは比較的クセがなく、初めての方でも食べやすい印象です。また麺も春雨なのでヘルシーなのが嬉しい☺️他の麻辣湯より比較的空いているのでおすすめです！
渋谷の道玄坂を登った所にある麻辣湯屋さん！薬膳ラーメンとして美容と健康にも良さそうなお店です。店内の8-9割ぐらいは女性客！お店に入ったらまず自分が食べたいトッピングの具材をボウルに入れてからレジに向かいます。自分が食べたいデフォルトの麻辣湯メニューを選んだら、具材の重量を計りまとめてお会計！スープの辛さも選べましておすすめの2辛にしました！スープの真ん中に辛味ダレがあったので溶かす前にノーマルスープを飲んでみましたが、それが普通に辛いです！辛味ダレを溶かすと汗が止まらぬ辛さに！汗びっしょりになりました。ここは麺が春雨なのでグルテンフリーで食べることができます✨とってもヘルシーで美味しかったです！みなさんも渋谷でグルテンフリーラーメンを食べたい方は是非1度足をお運びくださいませ！
店の前を通って気になって入店最初オーダーの仕方がよくわかず、キョロキョロしていたのですが、少し経って店員から説明あり(遅い)ショウケースから好きな具材をトングを使ってボールに入れ、レジでスープの辛さと春雨か麺を選択。私は具材選ぶの面倒で中華麺\u0026中辛の双子マーラータンと青島ビール(全く冷えてない)を注文スープは美味しかったけどちと辛すぎました😭
長蛇の列の某チェーンよりもゆったり座れて、衛生面も良いと感じた。味はそこそこ。中辛でちょうど良い辛さだと思った。好きな具材を入れて、1300円ほど。春雨はかなり量があって、お腹いっぱいになりました！
平日19時すぎに来店。外の待ち2番目。5分もせず中に通される。ボウルに自分の好きな具材を入れて重さで課金。ところどころ具材の説明の紙が貼ってない。見たらわかるやつが多いけど、全てにはってほしい。自分でとるのは野菜とか団子、ブンモジャなどで、お肉はレジにて注文。スープの辛さ伝える。1辛にしました。野菜玉子団子ブンモジャなどを入れ、豚肉をダブルで、麺は自動的に春雨がはいるっぽい。お値段は1900円ぐらいしました。取った具材など考えるとやや高い。あと店員さんがほぼ説明しないのでシステムわからないあたふたするわ。麺を春雨から変えれるっぽいけどわからなかった。注文から20分ぐらい待ちました。混んでたからか提供はやや遅めでした。お味は普通に美味しいです。1辛は辛さがそんなに得意ではない私ですが、ちょうどよい辛さでした。
マイルドな胡麻の効いてるマーラータン平日のオープンで入ると11:30頃からお客さんが少しずつ入ってくる程度具材は自分でチョイス。ラム肉やイカ団子もスープに合って好みの味でした！辛さはプラス料金かからない辛さにしましたがやや物足りず。卓上にある、自分で粗挽きするタイプの山椒で良い感じになりました。リピすると思います。
渋谷駅から10分ほど！入店し、ビニール手袋つけて自分で食材をチョイスし、辛さを選びます！この日は中辛を選びました！スープがおいしい！！提供の際によく混ぜてくださいと言ってくれますがほんとによく混ぜてください笑。
渋谷にできた本場味のマーラータン最高！いろんなマーラータンと出会ったけど、俺にはやはりこの双子！最近また深夜営業再開したので、1日2回も行ったことある。
辛いけど旨味があって大好きなしびれもあって超美味しいです！ひっきりなしにお客さんが来てすごい人気ぶりでした！辛いもの好きのリピーターさんが多いのか、注文がこなれてるお客さんが多かったです！テイクアウトも多かったです！
| 名前 |
双子麻辣湯｜渋谷/マーラータン/辛いラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6455-0156 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒150-0044 東京都渋谷区円山町３−５ SSDビル 1F |
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平日15時ごろ待ち時間なしです。あまり麻辣湯を食べないので珍しいのか分かりませんが食材に目玉焼きがあったので食べてみました。目玉焼きトッピングとてもおすすめです。スープの味はあまり好みではなかったです。