脂が乗った刺身と絶品蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば敏の特徴
市場の中で朝6時から営業しているお蕎麦屋さんです。
蕎麦と海鮮丼のセットは絶品、ダシが効いて美味しいです。
新感覚の味、たぬき蕎麦に天ぷらトッピングが嬉しいです。
初訪問。煮込みセット。900円。蕎麦は、野菜天ぷらかき揚げ？の小さいのが乗っていて、嬉しい。ポテサラ。ご飯は、見た目少しだけどご飯が結構いっぱい。煮込みは、量も味もGood。
大東京綜合卸売センター (府中市場)にある。この辺り、何度も通っているが、ビール工場の隣にこんな施設があって、こんなに賑わっているとは知らなかった。屋上の駐車場に駐めて、1階の市場を巡る。一般客歓迎の市場なので、土曜日のお昼はフードコート状態。席を見つけて近くの店で注文する。せっかくなのでお刺身とそばのセット1200円。支払いは現金のみ。番号旗を受け取り席で待つ。しばらくすると、店員さんが届けてくれる。刺身もそばも申し分なし。とても美味しくいただけた。
フラット立ち寄った場内市場、初めての場内市場探索していると魚、肉、野菜生活用品色々とありました。こじんまりしたお店が沢山ありましたね。今日は朝早かったので、朝食を頂きによりました。1番通路と、5番通路に食事するところがありました。沢山お店があったのですが、大将の雰囲気でそば敏に決めてモツ煮定食にして暖かい蕎麦を美味しく頂きました♪モツ煮は味が染み込んでおり柔らかく美味しかった〜蕎麦は薄い味で麺がいい感じの硬さで量もそれ程多くなく美味しく頂けました。モツ煮食べたくなったらまたお伺いしようと思います。
2025年4月平次のうどんに来ましたが、営業してなくて此方に初訪問。もつ煮込みセット900円を注文。そばは、細いうどんかた思った。もつ煮は結構旨かった。そばと御飯が少ないかな🤣
市場の中のお蕎麦屋さん海鮮丼も蕎麦もラーメンもありました。
単品もあるがセット物をうりにしています。コスパは良いです。
蕎麦とマグロ山かけ丼セット700円いただきました！安いし美味しかった❤️
海鮮丼とお蕎麦のセットいただきました。なかなか美味しかったからまた来ようかな。
2021/7 再訪。天ざるが変わっていた。付け合わせ増えたが蕎麦の味は前の方がよかった。天ざる 850円。なのにちゃんとしたお蕎麦でした。蕎麦の香りもあり、そばつゆが抜群にうまかった。天つゆがなくてもそばつゆで十分美味しかった。コスパ抜群。食べる場所にこだわらなければオススメ。市場のフリースペース府中、国分寺、国立、武蔵小金井界隈をいろいろ食べ歩くうちに、お店ごとの、一長一短があるので自分なりの評価基準で整理してみることにした。あくまで個人的見解です。総合的に食べ終わった時の満足感に重きを置いてます。（そばが美味しいだけの評価じゃなくて）【値段】安いほどいい★★★【お蕎麦の香り、おいしさ】★★☆【お蕎麦の量】★★☆【天つゆの有無】☆☆☆ないけどそばつゆで十分。【天ぷらの品と数】★★★えび天、いんげん、なす、ピーマン、かぼちゃ【天ぷら上がり具合】★★★【満足感】★★★
| 名前 |
そば敏 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-364-8211 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
流石の卸売センター内なので、刺身は身が厚く脂が乗っていてどれも美味しいです。蕎麦は少しざらつきはありますがの味のよくする蕎麦でとても美味しいです。フードコートなので落ち着きませんが、食事の内容が良く、コスパ最高です。