深夜の海老ポタらぁめん、至福の贅沢。
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俺の創作らぁめん 極やの特徴
特製つけ麺には二種類のチャーシューが入り、幅広い味を楽しめます。
海老ポタ全乗せラーメンは、エビの豊かな香りが堪能できる一杯です。
店内の雰囲気は活気にあふれ、友人との食事に最適な環境です。
特製海老ポタらぁめん注文。海老の香りがふわっと香り、味噌の香ばしさも後から追っかけてくる。スープもしつこくなく捲る事が出来た。いや、捲らないと気が済まないほど好みの味だった。器も洒落てて、とても美味しかった。日曜の昼間に行ったのに混んでなかったのが不思議でしょうがない。
塩ラーメン味玉➕小ライス注文。火曜日、1935頃入店 待ち無し店に入ると海老の生臭い香り。そのまま帰ろうかと思ったがチャレンジ。スープは複雑な節系、麺は中太麺。塩は何処に？と思うスープでしたこれ醤油だと大分味が濃いのかな。次回来たら海老ポタラーメンにチャレンジかな。
俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店｜深夜の至福。海老香る一杯で〆る贅沢な夜🍜🦐他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー＆保存もよろしくお願いします✨✅ 海老の濃厚な旨味が広がる「海老ポタらぁめん」が絶品✅ 深夜5時半まで営業。上野で呑んだあとの〆に最適✅ ポタージュのようなとろみスープともちもち麺の絶妙なハーモニー上野御徒町駅から徒歩1分、夜の余韻に浸りながらたどり着いたのは【俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店】。飲み終わりの時間でもなお、漂う海老の香りが店の外まで誘ってくる。今回いただいたのは、看板メニューの「海老ポタらぁめん」。ふわっと立ち上る海老の香りに、席についた瞬間から心が踊る。🍽 注文したメニュー 🍽・海老ポタらぁめん（1,000円）まるで高級ビスクのような香ばしさとクリーミーなコク。濃厚なのに重たくなく、海老の旨味をこれでもかと詰め込んだスープが、老舗製の中太縮れ麺にしっかり絡む。もちっとした食感の麺と一緒にいただけば、口の中いっぱいに海老の芳醇な風味が広がっていく。トッピングも海老の美味しさを引き立てており、一杯の中に完成された世界が広がる。さらに、ご飯もオーダー。トロトロの焼豚を巻いて贅沢にいただいたり、スープをかけて海老香る雑炊風に仕上げたり…最後の一口まで幸せが止まらない。深夜でも温かく迎えてくれるカウンターで、五感が満たされる極上の締め。「また行っちゃうかも…」ごちそうさまでした！他の投稿はこちら→ @taka.gurumeshi フォロー＆保存もよろしくお願いします✨———————◆ 店舗詳細———————📍 店名：俺の創作らぁめん 極や 上野広小路店🏠 住所：東京都台東区上野4-4-3 ハトヤビル1号館 1F🚃 アクセス：上野御徒町駅 徒歩1分🕒 営業時間：[月〜土]11:00〜翌5:50／[日]11:00〜23:30📅 定休日：不定休💰 価格帯：〜1,000円💳 支払い：現金のみ#俺の創作らぁめん極や #海老ポタらぁめん #上野ラーメン #深夜ラーメン #上野グルメ #ラーメン巡り #海老ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #シメごはん #雑炊風ラーメン #上野ごはん #深夜メシ #飯テロラーメン。
特製ラーメン醤油を930円を食べてきました。スープは素材の味を感じ、とっても美味しく頂きました。スタッフさんも感じ良かったです。食事だけでなく、飲みで利用しているグループもありました。デーブル席も多くあり、人数が多くても利用しやすいです。
辛そうな見た目ですが辛くありません。ランチタイムに行かせていただにしたが、麺大盛り無料かご飯無料でゆで卵もセルフサービスなのが面白かったです。店員さんも明るかったです。つけ麺の味は個人的にはもう少ししっかりとした太麺で、魚介の出汁もキツく出てる方が好みかなというあっさり目な感じです。
こちらに来るのは2度目。1回目の感動を胸に再び食す。おいしいラーメンでも2度目食べるとあれ？1度目の感じと違うなって思うことがあるけど期待を裏切らず2回目も美味しくいただきました。海老好きの私は定期的に訪れたいお店になりました♡₊⁺
海老ポタ全部のせらぁめん着丼したら海老のかおりがフワッと🦐程良く海老を堪能できるスープ、麺は普通、味が染み込んだメンマ、トロトロチャーシューは下から4枚出てきた、白髪葱はちょっと多かった、海老の殻とかで作った味噌⁈を混ぜて更に海老を堪能できる。
木曜の深夜、飲んだ後の締めで友人とおじゃましました。濃厚なエビベースの出汁はやはり美味い。チャーシューもジューシーで好み。スープが程よく絡む麺も良い。新橋にも店舗ができ、先日行ってみましたがどちらも良いですね。また来ます。
美味しいです。値段相応に美味しいです。エビの味がしっかりと味わえて、少しの酸味が効いていて、何回も啜ってしまいます。麺も程よくちぢれてもっちりしていてスープが絡んで良い感じです。餃子はごく普通の餃子です。
| 名前 |
俺の創作らぁめん 極や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3834-3271 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～5:50 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒110-0005 東京都台東区上野４丁目４−３ ハトヤビル １号館１Ｆ |
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夜中でも行列ができている人気のラーメン屋さん。入口の中にある食券売場の自販機でチケットを買い店内へ。店内は若い女性客が多く、とても賑わっていました。■特製醤油ラーメン魚介系のとろみのあるスープは見た目以上にあっさりしていて、腰のある中麺の縮れ麺に良く絡む。大きめの歯ごたえのあるメンマが美味しい。