ミシュラン選出！
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山東水餃大王の特徴
移転した新しいお店で、居心地が良さそうでしたよ。
水餃子はノーマルが一番美味しく、皮が薄めでした。
酸辣湯は具沢山で酸味があり、とろみも楽しめました。
水餃子の美味しいお店大王さん備前の穂波にありますリニューアルしたみたいでとてもきれいなお店です入り口には備前のエース山本由伸選手などオリックスの選手のサインがたくさんありますいただいたものビール（中）660円酸辣湯麺セット（土日祝限定15食）水餃子10個+酸辣湯麺のセット 1200円×3えび水餃子 5個入り 880円きゅうりのニンニク漬け 420円大きな焼きおにぎり 420円和文字焼きの日の13:30ごろ4人で伺いました満席であくまで待ちましたお持ち帰りも人気のようでしたが店内でできたて熱々いただきました水餃子もえび餃子もぷるぷるでとっても美味しかったです♡ビブグルマンにも選ばれてるんですね！ずば抜けた水餃子の旨さに納得です。あときゅうりのニンニクが絶妙な美味しさで、絶対食べるべしです！美味しかったです♡毎年和気帰るたびに行きたいですごちそうさまでした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
8月の祝日、11時過ぎに伺いました。道路からは見えないところにあるお店なので、ナビ必須です。駐車場は広く新しい店舗です。お昼前だったからか待ち時間はなく、すぐに入店できました。土日祝日限定15食の酸辣湯麺セットがあったので、迷わず注文。他もひと通り食べたいので全部注文しました。少し多いかなとは思いましたが、水餃子の大きさを確認したところ、一口サイズですよと教えていただいたので注文しました。まもなく酸辣湯麺セットが運ばれてきました！刻んだセロリがいいアクセントになっていて美味しい😋水餃子は一口サイズで、つるんとしているのでどんどんお口に入っていく感じです〜♡3種類の水餃子、どれも美味しいですが、個人的には香味野菜がタレも専用タレだったりしてとても美味しかったです。水餃子は軽い感じで食べれるので、お昼ご飯を食べた後でも食べれる感じだったので、また行きたいな〜と思います。持ち帰りの冷凍もあるので、また利用してみたいと思います。
美味しい水餃子専門店。移転した新しい店舗はとてもきれいです。座席はテーブル二組にカウンターと収容数はあまり高くありませんが土曜日の１時過ぎ２名でカウンター席にすぐ入れました。熱々の湯気が上がる水餃子は皮がモチッと餡はとてもジューシーでお肉たっぷり。すごく美味しかったです。初代が台湾で山東省出身方に習ったという水餃子は本格的で少しノスタルジック。酸辣湯も焼きおにぎりも美味しかったです。とても美味しかったので冷凍の餃子をテイクアウトしました。
水餃子を求めて備前市まで！場所は坂を上がったところにあります。ナビで行かないと分かりづらいです。水餃子2人前、おっきな焼きおにぎりをオーダー。水餃子は皮は薄めでモチっと系ではなくプルっと系です。酢醤油にラー油を入れていただきます。追加で海老水餃子と香味野菜水餃子をお願いしました。自分的に1番気に入ったのは「香味野菜水餃子」でした。セロリ、大葉、黄ニラなどの香味野菜が入っていて少し歯応えもあったので美味しかったです。大きな焼きおにぎりは普通のおにぎり3個分ほどの大きさがありましたので腹パンパンになりました。
ビブグルマンミシュラン獲得店。岡山では有名店。水餃子専門店です。噂のお店に行ってきました。今回は大王セット。水餃子10個酸辣湯スープきゅうりのニンニク漬け1200円です。酸味の効いたまあまあ辛い熱々のスープを啜りながら肉汁溢れる小さな餃子をほうばります。アクセントっきゅうりのニンニク漬け。初めての食べ合わせでした。ご飯が欲しくなり追加注文。あっさり、爽やかな食後でした。美味しかったです！ご馳走様でした。
土曜日の10時40分頃に行ったら１組目でしたが、11時10分には満席になっていました。水餃子と香味野菜入りの水餃子、焼きおにぎりをいただきました。水餃子、つるんつるんの皮と、旨味と肉のごろっと感を感じられてとても美味しかったです。香味野菜入りの方はセロリの風味などしっかり感じられたので好き嫌い分かれるかもです。焼きおにぎりが大人の手のひらほどある大きさで驚きました。
晴天の休日、ドライブ途中で昼餉に伺ったのは日生「山東水餃大王」さん、移転後は初訪問になります。以前の店舗は昭和の風情満載でしたが新築で綺麗なお店になっていました。オープン時間に入店、東向きカウンター席に入ります。水餃子は人数分の注文が必須になります、お子様連れも例外ではありませんので要注意です！注文は水餃子・酸辣湯麺・焼きおにぎり、水餃子が最初にやって来ました。皮と具材のバランスが良いですね、癖のないで味わい、一口サイズなのでスルスルと喉を通過します^^; 辣油は少し多めが正解だと思います。酸辣湯麺は土日限定、デイリーで注文できる酸辣湯に半麺を入れています。酢がしっかり効いていますが唐辛子は多くなく、食べやすいですね、具材豊富で美味しいですが量は少なめです。焼きおにぎりは当店名物、前回も注文しました。三角形でビッグサイズ、表面はしっかり焦げて醤油がいい感じに塗られています。中には昆布が入っており、水餃子のお供に最適でしょう。中国山東省有名店の系譜である日生山東水餃大王さん、前回訪問（2012年）から代替わりされていますね、末永く頑張って欲しいです！
テイクアウトしました。水餃子自体も少しピリ辛？刺激があり、子供が食べましたが舌がひりひりするとのこと。大人にはちょうど良く、美味しくいただきました。日生に行った帰りに、今日の晩御飯にしよう！にはちょうど良い。お店で食べたことがないので、お店のほうが美味しいのかな？
駐車場は店の前にありましたよ。水餃子は1人一人前を必ず注文しないといけません！もちもちとした皮に包まれた水餃子でした。店内はテーブル2つ、カウンターの席でコンパクトです。
| 名前 |
山東水餃大王 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0869-92-4526 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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開店と同時に入店しすぐに水餃子、酸辣湯、スペアリブをいただきました。水餃子は1口サイズでチュルっと食べれます！めちゃくちゃ美味で何個でも食べれそうです！酸辣湯もスペアリブも何食べても最高でした、お近く来られたらぜひオススメします！