地下鉄赤塚駅近くの進化系ラーメン。
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Y’sラーメンの特徴
10年以上の時を経て訪れたが、進化したラーメンの味に感動した。
思い出の店としての魅力は、その進化したラーメンにしっかりと表れている。
久々の訪問なのに、ラーメンの新しいスタイルに心を奪われた。
ここのラーメン🍜めっちゃ好きです❣️お酒や飲み物も種類もたくさん。仲間と一緒に来ても楽しめる✨
地下鉄赤塚駅から3分、下赤塚駅から5分くらいのところにあります。入る前から豚骨の匂いがすごく、大好きな自分は食欲がそそられます！今回はランチセット(ライスと水餃子付き)と、プレミアムギョーザを注文！聞いたところ、ランチセットのラーメンはY'sラーメンとほぼ変わらないそうです。(コーンが入ってるのが違い？)印象的だったのが、チャーシューが分厚く、噛むとホロホロと崩れます！水餃子、プレミアムギョーザも美味しかったです🥟両方は少し頼みすぎた感ありましたけど^_^塩ラーメンやつけ麺も頼みたいのでまた行きます！
令和03年10月23日（土）初訪問近くを歩いていたらラーメンの香りがしたので入店してみました。女性2名が厨房とホールをまわしてらっしゃいました。とりあえず、普通のラーメンを注文！着丼し、スープを頂き、麺をすすりと、、、、。スープが独特でした。乳化はして無かったです。とりあえず替え玉も頂きました。でも、替え玉葉細麺でした。メニューには替え玉とだけ書いてあるので細麺が来るとは思ってませんでした。一言「替え玉は細麺です」と一言書いてあっても良いかもしれませんね。
10年以上ぶりの来店。久しぶりに食べたけど味は変わってないかな？ガツンとくる豚骨系なので好みが分かれるところ。自分の好みではないので中々評価しにくいところですが、最近は様々なラーメン屋さんの台頭が著しいので評価は低めになってしまいました。また、機会があったら再訪したいと思います。
またまた久々思い出の店巡りに行ったら当時のラーメンは無く進化していた。けどチャーシューの感じが面影があり懐かしい感じ黄泉がりました。美味しかった。😃😃😃
| 名前 |
Y’sラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5398-1059 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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前回久しぶりに食べたときに甦ってきた、懐かしの味を確かめたくて、機会が合い仕事帰りに訪問。ただ何を食べたか忘れてしまいオーソドックスなラーメンを注文しましたが、スープもメンも記憶と異なり、あれ？となってしまいました。濃厚魚介ラーメンのほうだったか。また再訪します。