金町駅前の特製家系ラーメン!
ラーメン三浦家の特徴
武蔵家の総大将・三浦氏が手がける絶品家系ラーメンのお店です!
金町駅バスロータリー向かい、アクセス良好な立地にあります。
焦がし鶏油の特製スープが絶妙な美味しさを引き立てています!
ラーメン三浦家上ラーメン 1200円追チャー3枚 300円、ライス並 100円、好みいつもの☝️引越してから2年半振りの三浦家。三浦総大将の麺上げ懐かしさの中に、驚く程新しい要素が盛り沢山スープ、麺、チャーシュー各々が活きてる✨️んまぁ‼️三浦総大将はじめ、スタッフ皆さんも変わらず機敏で素敵な空間とラーメン作り。やっと来れましたありがとうございました‼️大変美味しかったです。激しく御馳走様でした。列に接続前に先に食券購入、お水、紙エプロンはセルフ。#ラーメン三浦家。
武蔵家総大将・三浦さんのお店。金町駅のド真ん前。開店前から大行列だが、納得の大行列。キレのある醤油味、絶妙の豚骨スープはもはや吉村家も凌ぎますね。
所用で綾瀬へ。1時間弱早めに着いたので隣駅の金町で降りてチャチャっと早めの昼ごはん。10:57着で6人目。平日やからこんなもんかと思ってたが開店時には10人とみんな分かってんなぁな並び。2ロット目で提供してもらえた11:18ド豚骨というよりはマイルドバランス系に私は思えた。食って腹ポンポン『あ〜暫くラーメンいらねぇ』と言うよりは美味かったな、また週末でも狙うかと飽きない飽きさせないモタれない家系って印象だった。常連客は多く、スタッフと軽く談笑しては店を出て行かれる方多数。肩肉、腕肉などその日の限定品があるのも客を飽きさせない仕組みになっているんだろうとか思ったり。色々考えさせられる人気家系ラーメン屋さんだった。ごちそうさまでした。また伺います。▼Instagram▼@party._people._▼食べログ▼satoshiiiiiで検索宜しくお願いします。
開店前から既に行列が・・◾️感想💁ずーーっと気になっていた三浦家へ!以前行った時はまさかの臨時休業(貸切?)でお昼の営業がお休みでした。行く前はX公式アカウントを確認する事がオススメです!土曜日11時ごろに行きましたがすでにお店前に行列が、、!12組ほど並んでおり、食券を先に買って並びますガードレールに寄りかからないなどルールがあるので注意!オープンと同時くらいに行った事もありすぐに店内へ。驚いたのはサービスの丁寧さ。旅館や割烹などの接客では無く、お客さんと店員さんがラフに話せる柔らかい雰囲気。中にはこんなやり取りも!店員さん「お久しぶりですね!」お客さん「引越しで戻ってきました!」覚えててくれるってとても嬉しいですしだからファンが多い人気店なんだなーと。紙エプロン大丈夫ですか?濃さ調整できますよ!と気配りもしていただきました。肝心の味はと言うと・・最高の一杯!醤油感の強いスープですが、全く重みを感じないクリアなスープ。くどさが無い?と言うんでしょうか。濃過ぎて飽きを感じるなんて事はなく平打ち麺とよくマッチした食べやすい味。美味しくてついスープを飲み過ぎてしまいます。無料のカッパ漬けとご飯、海苔をしっかり巻いていただきます。美味い!ライスを大盛りにすれば良かったと少し後悔。また明日も食べたくなる、最後まで美味しく食べられる一杯でした。極上のラーメン、ご馳走様でした!⚠️注意点支払いは現金のみ食券を購入して行列に並びます▪️注文の料理・ラーメン ¥1,000のり3枚・焼豚1枚・ほうれん草・ライス ¥100ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー📍 ラーメン 三浦家住所: 東京都葛飾区金町6-5-1 ベルトーレ金町 1Fアクセス: 金町駅南口から徒歩約2分定休日:X公式アカウントを確認!1人あたり1,000円ほど【お腹が空いたらコメントしてね】気になったら【フォロー】【保存】を忘れずに!#ラーメン #金町 #三浦家。
【雰囲気・サービス】金町駅から徒歩数分、商店街沿いのビル1階に構えるラーメン店。外観は明るく、「家系」ののぼりが目を引きます。店内はカウンターとテーブル席を備え、清潔感がありつつ活気も感じられる空気。スタッフは元気で礼儀正しく、注文のオペレーションもスムーズ。初訪でも安心して入れる雰囲気でした。【料理】注文は定番のラーメン(家系 豚骨醤油)を。スープは濃厚な豚骨と鶏ガラをベースに、鶏油と醤油ダレがしっかり効いたクラシックな家系スタイル。骨感は強めながら、臭みは抑えられており、重さよりも濃さ・深さを感じるタイプ。醤油のキレと旨味の重なりが心地よく、飲み進めたくなる余韻があります。麺は中太ストレートで、やや低加水気味のしっかりしたコシ。スープとの絡みも良好で、麺をすすったときにスープが引っ張られて口の中に広がります。チャーシューはバラ肉・ロースの厚切りが入り、脂身と赤身のバランスが良い。ホロホロと崩れる柔らかさと、表面の香ばしさがスープに溶け込むように馴染むトッピング。ほうれん草、海苔、ネギといった定番具材も適量で添えられ、バランスが良い。卓上のニンニク・豆板醤・生姜などで味変も楽しめ、後半はまた違った風味を楽しめる構成。【価格(深掘り)】900円【まとめ】「ラーメン 三浦家」は、葛飾金町エリアでしっかりした家系ラーメンを提供する実力派。濃厚な豚骨醤油スープ、しっかりしたコシの麺、質の良いチャーシュー・トッピング構成。刺激と安心感のバランスが良く、「今日はガツンと食べたい」というときに頼りになる一杯です。駅近でアクセスもいいので、家系ファンの立ち寄り店としておすすめできます。
午前1:00頃この日は日曜日で本来定休日なのですが、連休中日という事もあり、若手スタッフさんだけで18:00-2:00営業という情報を得て訪問チャージャー麺+ウデ肉1枚+玉ねぎ+ライス全て普通オーダー待ち時間は無かったですが満席。前着に団体の方々がいらして、賑わっておりました。10分弱で着丼手際が非常に良く、鮮やかな手つきで団体さん達のラーメンを捌き、私達のラーメンも直ぐに提供して頂けました。また、実は後から玉ねぎを追加させて頂いたのですが、素敵な笑顔で対応して頂けて、接客も大変素晴らしいと感じました。若手スタッフさんだけで営業、とインスタにありましたが…流石、三浦さんのお店の方です。本当に気持ちの良い方々です。肝心のラーメンですが…放つオーラが違います😊キラキラと輝く鶏油、絶対に美味しいと分かる肉たち。バリッと立ってる海苔、しっかり水切りされたほうれん草。一分の隙もなく、威光を放ってます玉ねぎは荒ミジンの生を別皿で提供され、スープが冷めない心配りをされてます。まずはスープああ…こりゃぁ…めちゃくちゃ美味い情報通りの超濃厚豚骨。豚骨独特の香りが充満してたので、熟成されてるんだろうって思ってましたが、素人の僕が思う何段も上の品物でした。こんな濃厚なのに、口当たりは軽やか。嫁さんと行ったのですが、やはり美味しそうに食べてます。醤油の感じも素晴らしい。強めではありますが、何せ濃厚なスープなので、この位じゃないと負けちゃうと思います。しょっぱいの苦手な方は、薄めでも良いと思いますが、僕はこのくらいのが好きです。で、チャーシューですが…低温調理されてる(と書いてあったと思います)これが絶品これも、むちゃくちゃ美味しいチャーシュー麺にして良かった。色々な所で、かなり美味しいチャーシュー食べてきたつもりですが、本当に美味しい。また、多分限定だと思われるウデ肉の煮豚も激ウマです🐷これある日なら、絶対入れた方がいいです。卓上にカッパもあり、かなり豊富に味変アイテムも並んでますから、頻繁に訪れても楽しいと思います。夜の部 とんこつ みうら さん。本当に美味しかった!
横浜家系ラーメンのお店です。都内の有名な横浜家系ラーメンの総大将が地元金町に本物の家系ラーメンを出店されました。JR金町と京成金町、どちらの駅からも徒歩1分程度で駅の目の前にあります。専用駐車場はないですが付近にはコインパーキングが多数あります。先に食券を買ってガードレール沿いに並ぶシステムだす。メニューは横浜家系ラーメンとトッピングのみです。ほうれん草や海苔など家系ラーメンならではのトッピングと三浦家では穂先ワカメがあります。こちらは濃厚なスープとよく合いオススメのトッピングです。穂先ワカメはお持ち帰りもできます。麺は安定の酒井製麺。スープは濃くてパンチが効いています。見たらわかる濃厚で美味い家系ラーメンのスープの色をしています。ライスとよく合うスープにしてるため濃いと感じる方は多いかもしれませんが後から調整できて薄めもできるので安心です。ライスは無料で大盛りからミニまで選べます。当たり前ですがライスは食べ切れる量でお残しは厳禁です。きゅうりのきゅうちゃんも無料で食べれます。卓上の一味唐辛子の醤油漬けもライスとよく合い絶品です。こちらも是非試してください。
職場の最寄りにあり何度もお世話になっています。正直家系の頂点ではないかと個人的に思っています。食べ終わった瞬間から次いつ食べようかと考えてしまうほど虜になるラーメン。昨年のオープンから50回以上は食べています。確実に5キロは太りました笑初期にいた店員さんの対応がすごく素敵で印象にとても残っています。今の店員さんたちもとてもいい接客です。オープン初日に配っていたトッピング無料になるカードを入手できなかったことがとても悔やまれますが毎回わかめは追加します。これだけは外せません。最近カッパ漬けが少し変わり、前の方が好みでしたが相変わらずラーメンは最高です。並びはすごいですが某テーマパーク並みの満足感が並んだ先には待っています。知り合いにも紹介し、10人以上が食べに来ていますが全員が絶賛でした。これからもお世話になります^^
〇場所、雰囲気金町駅バスロータリー向かいにあります。カウンター10席無かったように見えたので、お店としては小さいかもですがちゃんとGoogleマップ使えたら問題ないと思います。※システム食券買ってから並ぶスタイルです。買った時に店員さんからオーダー聞かれるので家系のコール知らない方は調べておいた方が良いかもです。あと、代表待ちは(元々ルール違反ですが)注意されるようなのでお気をつけください。有名店で、沢山人が来ているにも関わらず一人ひとりに入店時退店時に言葉かけをされてました。体育会系の元気良さが伝わる、活発な印象でした。〇味卓上の食べ方を読んでみてなるほどとは思いましたが、ライスに合わせたスープの濃さなので後半確かにしょっぱさ?に変わってはきますが、一口目の美味しさはなかなかです。武蔵家とまた違う、どこの家系とも違う新たな味でした。なお、スープは後で足して薄くすることも可能と明記してあるのでお伝えしても良いと思います。ライスとスープが確かに相性が良く、それに海苔を絡めると本当に美味しいです。麺は酒井製麺。言わずもがなの美味しさ。チャーシューもスモーキーなのが+点。ただ、味玉だけはスープのインパクトに負けてしまっているのか、私にはあまり味がしなかった・・若い方にはライスとのコンボでガツンとハマる一杯だと思います。〇駐車場コインパーキングですが、駅近なのでやや高め。ちゃんと探せば安い場所もあるかもですが・・ちなみにバイクは見つけられずでした。
| 名前 |
ラーメン三浦家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5648-3040 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00~15:00,18:00~2:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/miura.keita_6348?igsh=YW10NnJrM2VxdDBx&utm_source=qr |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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平日19時過ぎに訪問。タイミング良く並ばずに席に座れましたが、その後直ぐにお客さんの列が出来ていました。店員さんはとても元気よく、お店の雰囲気はとても良い感じです。注文したのはらーめんにほうれん草小松菜トッピングを濃いめ、硬めで頼みました。鶏油の主張をやや強めに感じる一杯でしたが、美味しく頂きました!