特製しょう油ラーメンの香り。
ラーメン 一樹の特徴
鶏ガラ主体のスープに生姜の香りが楽しめるラーメンです。
特製ラーメンやぶし麺、チャーシュー丼が味わえるお店です。
太目の自家製ストレート麺が特徴的で食べ応えがあります。
こってりしたラーメンが久しぶりに食べたくなり検索してたら家から車で5分くらいの所にあった一樹さんへ。結論、麺もスープも焼豚も全部とっても美味かった❗️カウンター越しからバーナーを使用している様子が窺えたので、焼豚を確り炙って提供されてるんだなと思いました。ホロホロ焼豚激ウマです❗️4人席もあったので、次回は家族と行きたいと思います。美味しかった❗️ごちそうさまでした。
行きたかったお店スープは背脂と醤油のバランスがよく、スッキリ飲みやすい。麺は個人的に大好きな丸いストレート。チャーシューはオブラート?(笑)と思うくらいとろける。また行きます♪
ここ最近食べたラーメンでいちばん美味しかった!チャーシューとろとろ、スープ優しながら味が効いてる、麺もっちもち、味玉半熟でレベル高すぎる!特製ラーメンは味玉とチャーシューがめっちゃ乗っててたったの1050円マスターもとても仕事が丁寧でリピ確定。
醤油味のラーメンが食べたくてお昼に行きました。優しい醤油味ですが、しっかりとした味で美味しい。10席ほどの店内ですが、お昼に近づくに連れて満席になりました。
夜の営業開始時間にお伺いしました。駐車場はお店の裏に4台分あります。車を降りるとスープの香りがたちこめ博士が旨そうな匂いがする❗と一言。絶対に旨いよ❗とたたみかけます。😂つけ麺が売り切れなのでラーメン博士は醤油ラーメン私は特製味噌ラーメンを頂きました。麺は自家製の中細ストレートで旨いですスープも鶏の出汁がいい感じです。とろけるチャーシュー、半熟タマゴと黙々と食べて完食です。チェーン店にはない旨さがあります。またお伺いします。ありがとうございます☺️🙏✨✨✨
特製しょう油ラーメンスープは動物系(鶏の感じがやや強い?)ですが優しい感じで美味しい。私には生姜が効いた感じはしなかったのですが、和風で置いてある七味や一味が合いそうでした。チャーシュー確かに多いですが、あっさりして麺と一緒に食べていると、何枚でもいけます。卵は黄身がサラサラの超半熟系でしたコッテリだと背脂がつくらしく、こっちも食べてみたいなと思いました。
「特製こってりラーメン醤油」を頂きました。前から気になっていてので、思い切って飛び込みましたが、やはり寄って見て良かった。スープがちょっと塩っぱいでしたが、少々酢を入れて調整すれば問題無し。麺も中細麺で歯ごたえが有り、チャーシューが「チャーシュー麺」並に多くて、スープを染み込ませながら食べると、更に旨さがアップ。駐車場は裏に7台有り、12時頃でも停められました。
しょうゆの特製ラーメンをいただきました。生姜がほんのり香る淡麗醤油ラーメンです。ストレートな細麺で、あっさりだけどコクあるスープが美味です。他に、こってり醤油・塩・味噌・まぜそば・つけ麺があります。
ほんのり生姜の香りがする醤油スープ。柔らかく美味しいチャーシューがたくさん乗っており、とてもお値打ちに感じました。麺は中太ストレートで食べ応えがあり、スープとのバランスが良いです。アツアツでの提供も嬉しいですね。いや〜、美味しくて大満足でした。…レビュー書いてたら、また食べたくなってきました(笑)
| 名前 |
ラーメン 一樹 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土火水] 11:00~14:00,17:00~21:00 |
| HP |
https://twitter.com/ichikiakira?t=D7iZHncxHfvHtJgvlN18zQ&s=09 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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つけ麺を食べに行ったのですが…無かったので醤油ラーメン大盛りを頂きました 麺は中太ストレートスープはあっさりチャーシューは薄めですが5枚乗ってます普通に美味しかったのですが…麺が飽きてしまいましたなので後半は……って感じでした。