宇宿の濃厚豚骨煮干しラーメン。
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麺屋 雲雀（ひばり）の特徴
JR宇宿駅すぐそばに位置し、アクセスが便利です。
鹿児島では珍しい煮干しラーメンが楽しめます。
本格蒸し器を使用した、絶品おこわもおすすめです。
※料金は、前払い(店員さんに伝えたらpaypay使用可)※自販機でチケット購入後に、指定された席に座ります。※カウンター席あります。この宇宿商店街エリア、狭い範囲に競合店が多数あり、どの店も頑張って知名度が高くなっいるようです。観光クルーズ船の最寄り駅のためか、海外の方も見かけます。濃厚豚骨・和牛もつラーメン(大盛ではない) 1200円(税込)栗おこわ 300円(税込)唐揚げ3個 280円(税込)を頂きました。それなりの金額ですが、味はそれなりではないです。ここのお店は満席の確率が高く、外で待つことも多々あるので、行くタイミングがなかなか難しいほど、美味しいです。そもそも、ラーメンとおこわの組み合わせの店って中々ない(と思う)し、肉は牛もつだけかと思ったら、チャーシューも入っているし、スープ濃厚と書いてあるだけあって、濃厚です。炒めているモツがプリプリしていてとっても美味しいです。店内も、清潔感があって、きれいに整っていますが、狭いのが難点でしょうか。ピーク時の駐車場は、コスモタウンに止めた方が無難。※隣の隣のブロイラー屋さんも客が多いので、路駐に注意です。
ラーメンが食べたくなり、伺いました！私はこちらのまぜ麺が好きで、今回も注文。しっかりと具材と麺が絡み、とても美味しいです。こちらの注文方法は食券購入タイプ。PayPayも使えますが、スタッフさんに声をかけてる必要があります。こちらは、おこわもとても美味しいので、ぜひ食べてみてください♥️
日曜日のお昼に利用しました。入り口入ってすぐに食券買って入るお店で、店内は清潔感あるオシャレなお店。初めて利用したので、どのメニューがオススメかわからなかったけど、濃厚豚骨ラーメンを注文。麺は中細麺でしたが、メニューのとおり、濃厚なものの、美味しく頂きました。店前の駐車場は少ないですが、近くにあるタイヨーの駐車場も提携してるみたいです。次は、券売機で迷って見つけられなかったつけ麺を食べてみたいです。
水曜日の13:00ごろに来店しましたが運良く駐車場も空いてましたし並ばずに入店できました。お店の中も清潔感があって👌今回は豚骨煮干し大盛りを注文！煮干しと豚骨の相性抜群で食べ応えありました。煮干ラー好きにはオススメです。
鹿児島出張、今回は宇宿であったので駅近くを散策して見つけたお店です。11時半くらいに入店で待ち時間はなし、でも12時に近づくにつれてどんどん増えて行って、待ちも3組くらいできていました。今回頂いたのは鹿児島地鶏豚と5種の煮干しラーメン(980円)。注意書きに「煮干の苦味も強いので、初めての方は3種から試してください」とはありましたが、煮干ラーメンは他でも頂いたことがあって苦味も楽しめそうだったのでこちらにしました。濃厚な鶏と、ドロっとした煮干し、そして甘味を出す背脂。背脂が入っているラーメンは基本的にあまり好きではないのですが、ここのは気にならず美味しく頂けました。煮干の苦味、気にならなかったです。むしろスープ全体の厚みが苦味によって増していて、好きな味でした。麺はコシのある中細麺。途中、七味唐辛子を追加して最後まで美味しくいただきました。鶏ごぼうおこわも食べたかったけど、時間がなかったのと、ラーメンでお腹いっぱいになってしまったので断念。また食べに行きたいと思うお店でした。
宇宿にあるラーメン屋さん。中央駅近くにある燎の系列店。駐車場が店舗前と少し離れたスーパーの駐車場が利用できます。食券制です。今回は鹿児島地鶏と豚と5種の煮干しラーメン￥980-ととりごぼうおこわ￥300-を注文。このラーメンがまためちゃくちゃ美味い。臭みも苦味も個人的にそんなに感じずむしろ旨味の方が強く感じた。スープは火傷しそうなくらいものすごく熱々。見た目と違ってあっさりしながらも味が濃く飲み干せてしまう。トッピングの背脂や玉ねぎなど全てが計算し尽くされてのトッピングなんじゃないかと思う。全部が完璧にこのラーメンの美味さを引き出している。煮干しラーメンが苦手な人も食べられる美味しいラーメンだと私は思います。とりごぼうおこわは甘みが強めのほっこりした安定の美味しさ。美味しかったです😋
清潔感のある店内でした。初来店でしたが、とても美味しく、メニューもたくさんあったので他のラーメンも気になります。また行きたいです‼︎駐車場は4台でしたが、タイヨー前の駐車場に停めても👌歩いていける距離でした。
JR宇宿駅すぐそばにある、煮干しラーメンが売りのお店です。何種類もの煮干しがブレンドされたスープは絶品です。メニューもブレンドの違いでいくつかあり、自分好みの味を探してみるのも楽しいかと思います。お店の方もとても感じが良く、また訪れてみたいと思います。
濃厚豚骨煮干しラーメンをいただきした。濃い煮干し感がよかったです。おこわも美味しかったです。駐車場も店の前に数台分あり利用しました。
| 名前 |
麺屋 雲雀（ひばり） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-807-2284 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～15:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店内の雰囲気は明るく、今時の若い人たち向けなシンプルかつスタイリッシュなテーブルと椅子の構成でした。今回牛ホル玉丼と豚骨煮干ラーメン（チャーシュー増し）を注文しましたが、牛ホル玉丼はあのホルモンを一口サイズで食べやすく加工・調理したものがご飯の上に敷き詰められ、真ん中に卵が置かれていて甘めのタレがかかっていて、写真を撮るのも忘れてあっという間に食べきる程のおいしさでした。メインの豚骨煮干ラーメンですが、しっかりと煮干の効いたスープで、元から主張の強い豚骨にも負ける事なくしっかりと味わいの一部を構成しています。麺は意外な程細めながらコシもしっかりしていて、すすりやすく歯応えもありました。ちなみに丼に使われていたご飯、ラーメンに入っていたチャーシューもそれ単体でしっかりメニューとして成り立つ味でした。昼は15時まで（自分は14時に来店）ですが、帰る直前まで来店するお客様は引きも切らず。確実にリピートする方を増やしている印象でした。「ただの豚骨では物足りない」「充実したサイドメニューが食べたい」「美味しいご飯が食べたい」という方には強くお勧めできるお店です。