岩槻駅前で味わう絶品のどくろ。
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味旬の特徴
狭いけれど工夫されて落ち着いた雰囲気の居酒屋です。
刺し身やのどくろ、真鯛の煮付けが絶品で美味しい料理が楽しめます。
日本酒の飲み比べセットで個性豊かな酒肴を体験できるお店です。
職場の人のオススメでランチで利用しました。ランチメニューは日替わり？ネットで見たチキン南蛮かカツとじ定食を期待して行きましたが本日はなかった、、、お肉が食べたかったので鶏肉の黒酢とランチのビールを注文。このお値段で小鉢や汁物がついてるのは嬉しい！！！店内はこぢんまりとしております。支払いはQR決済もOK開店と同時に入店がオススメかも！2階席もあるみたいなのでゆっくり食事するなら予約したほうが良いかな？
1階はカウンターのみですが、2階にはテーブル席があります。ランチは1200円前後。フライをたのみましたが、サクサクで、身もしっかりあり、とても美味しかったです。ご飯とお味噌汁はおかわりできました。お味噌汁も味が深く絶品でした。子連れでしたが、女将さんが子供にもすごく優しく接して下さいました。
ランチをいただきました。味は評判通り美味しく、盛り付けもきれいです。量も多すぎず少なすぎず。味付けは全体的に薄味で私は好きでした。2階席だったのですが、店を出たあと揚げ油の臭いが髪や服にけっこう付いていました。換気がもう一歩！ということで★1つマイナスで(笑)
まるでお一人様専用のような1階のカウンター席が最高。肩身が狭くなくてよい。ランチも料理からすればリーズナブル。今回、エビフライとカキフライのランチをいただいたが、レモンはくし切りがうれしいから、カキが小粒だとか言いっこなしです。カリっと揚がっていてとても美味しかった。ご飯、足りなかったらいつでも言ってわくださいね、とおっしゃっられた女将さんもよかったです。ごちそうさまでした。
家族での忘年会で利用しました。のどぐろ1尾付き7品コースを注文。ノドグロの煮付け、マグロの頬肉が美味しかったです。日本酒も良いものがありました。
岩槻駅周辺で、昼食を食べようとすると何時も何処にするか困っていました。いつもの感覚で、どうしようかと悩んだ際に、後輩から美味しいそうな店があるとのことで訪問。1階は縦長にカウンターが配置されており、当方側は4名であることもあり、テーブル席がある2階席に通されました。私は生姜焼き定食 確か880円を頼んで10分程度で着定。サラダファーストでいただきましたが、美味しい😋 小鉢と生姜焼き味噌汁共に全てが美味しくかなり満足させていただきました。 味噌汁とご飯は共におかわり自由とのことで、ありがたくお代わりさせていただきました。夜の部もあるとのことですので、次は夜に伺います。 ごちそうさまでした。
2023年11月15日(水)に味旬をランチで訪れました。岩槻の人気割烹料理店です。アルコール消毒をしてから入店しました。お店の造りは1階にカウンター席があり、2階にテーブル席があります。訪れた時の客層は老若男女幅広く、常連客も多いようです。店内ではJAZZや洋楽などが流れていました。カウンター席に着くと冷たい水とお手拭き、割り箸が出されました。お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。ランチメニューの海老とカキのフライ 自家製タルタルソースを食しました。小鉢、味噌汁、ごはん、お漬物がついて税込880円です。海老フライとカキフライには自家製タルタルソースの他にウスターソース、レモンが添えられていました。海老フライは熱々で衣がサクサクとして海老がぷりっとして弾力があり甘味がありました。カキフライは瑞々しくジューシーで牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。自家製タルタルソースも美味しさを引き立ててくれます。ごはんの炊き具合も良く食が進みました。添えられているサラダはキャベツの千切りと水菜に胡麻ドレッシングがかけられていました。味噌汁は熱々で具沢山であり、良い出汁が出ていて五臓六腑に染み渡ります。小鉢はひじきの煮物、お漬物は沢庵漬けと胡瓜の浅漬けでした。美味しかったです。
オープン当初から利用させていただいております。味旬さんのお値段以上のクオリティにいつも感動させられます。おすすめのポイントは、高級魚の「のどぐろ」がいつでも食べられる貴重なお店です。また、メニューも洗練されており目移りするものばかり。マスターのセンスが光ります。そして、お料理に合った日本酒もしっかり揃っているので本物志向の方にも是非おすすめしたいですね！いつも繁盛しているので、電話予約をして行った方がいいと思います。
狭い店ですが岩槻駅前の好立地。日本酒のツマミがオススメ。大衆居酒屋の雰囲気ですが小料理屋です。
| 名前 |
味旬 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-872-7588 |
| 営業時間 |
[金] 17:00～23:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒339-0057 埼玉県さいたま市岩槻区本町１丁目３−３ 中島ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
料理もお酒も美味しい。カウンター席しかわからないけど、少し狭いので落ち着けないかな。ランチとかの食事ならいいかも。