岩槻駅前で味わう、のどくろ絶品ランチ。
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味旬の特徴
狭いけれど工夫されて落ち着いた雰囲気の居酒屋です。
刺し身やのどくろ、真鯛の煮付けが絶品で美味しい料理が楽しめます。
日本酒の飲み比べセットで個性豊かな酒肴を体験できるお店です。
まるでお一人様専用のような1階のカウンター席が最高。肩身が狭くなくてよい。ランチも料理からすればリーズナブル。今回、エビフライとカキフライのランチをいただいたが、レモンはくし切りがうれしいから、カキが小粒だとか言いっこなしです。カリっと揚がっていてとても美味しかった。ご飯、足りなかったらいつでも言ってわくださいね、とおっしゃっられた女将さんもよかったです。ごちそうさまでした。
2023年11月15日(水)に味旬をランチで訪れました。岩槻の人気割烹料理店です。アルコール消毒をしてから入店しました。お店の造りは1階にカウンター席があり、2階にテーブル席があります。訪れた時の客層は老若男女幅広く、常連客も多いようです。店内ではJAZZや洋楽などが流れていました。カウンター席に着くと冷たい水とお手拭き、割り箸が出されました。お店の人のにこやかで丁寧な接客も良かったです。ランチメニューの海老とカキのフライ 自家製タルタルソースを食しました。小鉢、味噌汁、ごはん、お漬物がついて税込880円です。海老フライとカキフライには自家製タルタルソースの他にウスターソース、レモンが添えられていました。海老フライは熱々で衣がサクサクとして海老がぷりっとして弾力があり甘味がありました。カキフライは瑞々しくジューシーで牡蠣の旨味が口いっぱいに広がります。自家製タルタルソースも美味しさを引き立ててくれます。ごはんの炊き具合も良く食が進みました。添えられているサラダはキャベツの千切りと水菜に胡麻ドレッシングがかけられていました。味噌汁は熱々で具沢山であり、良い出汁が出ていて五臓六腑に染み渡ります。小鉢はひじきの煮物、お漬物は沢庵漬けと胡瓜の浅漬けでした。美味しかったです。
狭い店ですが岩槻駅前の好立地。日本酒のツマミがオススメ。大衆居酒屋の雰囲気ですが小料理屋です。
数店舗ハシゴした後の独り呑みで入店。ビールorハイボール＋お通し＋３品で漱石１枚。料理はできたてホヤホヤでした。お酒も飲める堅苦しくない小料理屋。一人でも数人でも楽しめる店。個人的には表通りではなく路地裏の知る人ぞ知る店のほうが良かったかも。また来よう。
料理は間違いなく美味しい刺し身も、それ以外も日本酒の飲み比べセットも個性があり美味しい酒で肴を楽しめる。
店は狭いですがよく工夫されていて落ち着いた雰囲気になっています。2
のどくろが絶品日本酒がおいしかった大学生？の店員さんがとても気さくで気分良く飲めた。
真鯛の煮付けは身がふっくらしていて美味しかったです。唐揚げも単品でも勝負できる位のクオリティ。お店の方もとても愛想があって良い印象です。他のメニューも試してみたいです。色んなキャッシュレス決済に対応しています。
美味しかったです。次回はカラスミをオーダーしてみます。
| 名前 |
味旬 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-872-7588 |
| 営業時間 |
[金] 17:00～23:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒339-0057 埼玉県さいたま市岩槻区本町１丁目３−３ 中島ビル |
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ランチをいただきました。味は評判通り美味しく、盛り付けもきれいです。量も多すぎず少なすぎず。味付けは全体的に薄味で私は好きでした。2階席だったのですが、店を出たあと揚げ油の臭いが髪や服にけっこう付いていました。換気がもう一歩！ということで★1つマイナスで(笑)