山口名物ばりそば、絶品体験！
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元祖ばりそば本舗 春来軒 小郡店の特徴
山口のB級グルメであるばりそばが楽しめるお店です。
初めて食べたばりそばはあっさりとしていて食べやすかったです。
外観は古いですが、中は明るく清潔で居心地が良いです。
山口のソールフードという事で うん10年ぶりに食べましたがこんな味だったかな、、今ひとつ感動がなかったです。餃子美味しかったです。
法事帰りに１１時０５分、先客１名、ばりそばという皿うどんのような推しメニューを外しラーメン＋おむすび１個＋餃子３個セットを注文。注文して１３分して着丼、ふつーなラーメンを予想して食べると裏切られ、すっげー美味い。麺は中太麺でうどん寄りのモッチリ食感、岡山県で有名な◯金ラーメンに似てる。若年層には物足りないかもしれないけどベテラン層には好かれるかも。美味しのに店内暗いからもったいないと思いながら完食。
山口名物 ばりそばの専門店に行き、ばりそば（並）を注文しました。麺の焼き具合が選べますが、ノーマルが、カタメとの案内です。さて、ばりそばは、焼いた麺に、サラッとしたあんかけスープ、具材は、キャベツを中心とした野菜やイカ、蒲鉾の海鮮類でした。頂くと、麺は思っていた以上にカタメです。スープに浸しながら食べましたが、最後まで硬い食感のままでした。たっぷりのキャベツなどとの食べ合わせがいいですね。一度は食べたかったばりそば、ご馳走様でした。
よこちょ名店山口きっと思い出の味になるはず程よい酸味に鶏の旨味たっぷり極上の鶏油で化学調味料不使用毎日は言いすぎだけど定期接種麺はバリカタにすると鋼の如し汁たっぷりなので替玉もオッケとにかくこの汁が最高に旨い次回はやわ麺チャレンジしてみる１度は食べてみてという思い出名店。
春来軒 小郡店は、地元の人に親しまれているラーメン屋です。店内はアットホームな雰囲気で、家族連れやカップルで訪れる人々で賑わっています。特に人気なのは、濃厚な豚骨スープと自家製麺が絶妙にマッチしたラーメンです。トッピングも豊富で、チャーシューや味付け卵などがおすすめです。価格もリーズナブルで、コスパの良いラーメンを楽しめるお店として地元の人々に愛されています。
初めて、ばりそばを頂きました。味は少し酸味がありサッパリ、でもしっかりとした味付け。 しっかりした味だけど、後で喉が渇かないから、塩分は多くないです。 後味良く、とっても美味しかったです。 又、食べたくなる味でした。
食べに行きました。作りたてにしては少し温度が冷めていた感じがします。熱いものは熱く、冷たいものは冷たく、が料理の味を左右します。
ばりそばをいただきました。集合施設の駐車場の奥にあり、わかりづらい位地にあります。一人向けの量とシェア用の量が選べます。オススメの食べ方が、壁に貼ってありオススメにそっていただくと個人的には、酢醤油を更に一周かけて食べた方が美味しいかなと思います。いろいろ試して食べて見てはいかがでしょう❗ごちそうさまでした。
ばりそば(大)990円を食べました。最初は少し臭いが気になってたけど、美味しかったです。
| 名前 |
元祖ばりそば本舗 春来軒 小郡店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
083-973-8668 |
| 営業時間 |
[木金火] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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念願のバリそば初体験してきましたこの日は山口市の春来軒が店休日だったのでこちらへ同じ系列店なんですか？分かりませんが柔麺と硬麺すみません、画像では見た目わかりませんねしかし、僕は硬麺の方が好みでした山口のB級グルメですよね少し酸味がありさらっとした感じと鶏ガラで長崎の皿うどんとは見た目以外は全く違うものでした駐車場は沢山あるので困りませんね。