京丹波の濃厚鶏豚骨ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
無双心 ふるさと京丹波店の特徴
とろんとろんのチャーシューが特徴の無双心ラーメンが絶品です。
厚切りチャーシューとこってりスープの相性が抜群です。
亀岡発の新しいラーメン屋で、地域への思いが感じられます。
17時頃行きました。ワンオペでしたが麺大とギョーザ、唐揚げがそんなに間を空けずに到着。天一を思わせるドロっとしたスープでしたが後味は意外とさっぱりしてて美味しかったです。オススメ。
1本チャーシュー乗せと、唐揚げを食券機で購入おろしにんにく、言えば貰えますラーメン…豚骨ですが、かなりあっさり後味にほんのり豚骨とろとろスープなのに、食べやすい麺はつるつる、細麺、固くも柔らかくもなく、丁度良きチャーシューは味噌漬けされており、美味いホロホロで、ラーメンに合う全部揃って良いバランスになってるラーメンですおろしにんにくを入れると、ガツンとした味に変わります唐揚げ…ニンニクに漬けられた醤油ベースこれ、マジで美味い、余計な味付けがないからなおのこと美味い。
📍無双心 ふるさと京丹波店🍜無双心ラーメンチャーシューご飯セット（日替わりランチ 平日15時まで）🍥今回は京丹波の国道9号線沿いにある「無双心 ふるさと京丹波店」さんへ！今回は無双心ラーメンとチャーシューご飯のセットを頂きました！（平日の15時まで限定の日替わりランチ）鶏豚骨ベジポタスープは粘度があり、自家製中麺とも良く絡んだガッツリ食べられる一杯🍜見た目ほどこってりでは無かったものの、濃厚なスープは、最後まで熱々で食べられるのが良き👍日替わりセットのチャーシューご飯は濃いめの味付けでご飯の進み、付け合わせのキムチを入れてキムチ丼にしても美味しい😋————————店舗情報——————【🏠住所】京都府船井郡京丹波町豊田水落79-1【🚃最寄駅】京都 下山駅（かなり遠いので車推奨です）【⏰営業時間】11:30〜20:30【🛏️定休日】不定休【⭐️食べログ】3.13——————————————————
店内は清潔感があり、接客も丁寧でスムーズだったため、居心地自体は決して悪くありません。看板メニューのラーメンも、見た目こそ食欲をそそる仕上がりではありますが、実際に口にしてみると味の奥行きや個性に欠ける印象を拭えませんでした。スープの濃度や麺の食感、具材のバランスなど、すべてが標準的な枠内に収まっており、一口食べた瞬間に驚くようなインパクトや、この店ならではのこだわりを感じるポイントが見当たりません。近隣を通りかかった際に立ち寄る分には十分満足できるクオリティですが、「わざわざこの味を目当てに足を運ぶか」と問われると、少し答えに窮してしまいます。期待を大きく下回ることはありませんが、期待を上回る感動もない、まさに星3つという評価が妥当な、非常にフラットな一杯でした。
今日は風が強く寒かったこともあり、身体を温めるため無双心さんに来ました。入店するとまず食券機で購入するスタイルで、メニューは写真付きで分かりやすく、初めてでも迷いにくい印象です。今日は唐揚げ定食を注文しました。豚骨ラーメンはコクがあり、唐揚げとの相性も良くたいへん満足できました。店内は落ち着いており、地元で気軽に立ち寄れるお店だと感じました。
ミシュランでも紹介されている無双心ふるさとの京丹波店に来店しました。豚骨スープがトロトロでコラーゲン全開です。豚骨の獣臭さも微かに感じられなくは有りませんが、気になる事は無いかと。自家製麺(店舗で製麺している)です。麺はツルツルの細麺でトロトロのスープが絡まり付いて、塩気も強く無く食べ易く、優しい味に仕上がっています。危うくスープ全部飲み干す処でした。(これ以上デブにはなったらヤバイ)ミシュランに載る理由が判る味です。ランチ時の日替わりランチを頂きました。1000円でラーメンとミニ丼が付いてくる。コスパ最高です。店内は女性客の姿も多く、入店時に食券を購入して席に座る方式の様で、1人でもカウンターで無く、テーブルを使ってと嬉しいサービスを受けました。
この京丹波のあまり店の無い地域に本格的なラーメン屋さんがあるのがとても有り難い。冷やしラーメンを発注しました。ボリュームがあって美味しかったです😊
空の駐車場がオープンするとみるみる間にいっぱいにw濃厚な鶏豚骨スープが空きっ腹を満たしてくれます♪トロント店3年連続ミシュランガイド掲載もすごいと思いますが店舗紹介に無双心フィットネスがあるのはオーナームキムキなのでしょうかwww
入り口入って、すぐに券売機がありました。たまたま、財布に溜まりすぎた小銭をそこそこ入れたら…お釣りは1000円札で戻ってきて、そこは、幸せを感じました。初めての訪問だったのですが、1人の為、カウンターに通されました。食事していると、ちょうどカウンター席からは、給水機が見えにくくて、非常に困りました。隣の席のお客様も何も入ってないコップを何度もあげかけて、おろしてました。そのお客様が、帰ってから、【すいません、水のおかわりって、どうしたらいいですか？】と勇気を出して聞いたら、店員さんが、給水機から、無言で、新しいコップで水を持ってきてくれました…。カウンター席からは、本当に給水機の場所が見えにくいので、給水機の横に【POP】を貼るか、カウンターに、ピッチャーを置くとか、水は給水機で、セルフサービスになってますのでみたいな説明文が欲しいです。初めてのカウンター席の、来店には厳しい仕様でした。
| 名前 |
無双心 ふるさと京丹波店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0771-82-0141 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:15～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
美味しかったけどスープがあんかけラーメンになっていて冷めないし店内暑すぎる。