松本の海老しんじょう、おでん居酒屋。
瀞(とろ)の特徴
おでんはあっさりとした味わいで、春菊はおかわり必至です。
カウンターのみの10席足らずで、1人飲みに最適な空間です。
焼酎好きにも嬉しい、品揃えに自信があります。
松本にきたら立ち寄りたい丁寧なおでん居酒屋さま。
カウンター越しに店主さんが黙々と仕事をされています!柔らかい物腰の接客で心地良いですね!おでんは素材を活かす優しい味わいです!とーーっても美味しかったですよ!日本酒のチョイスもいいので、しっぽり2人で飲みに行く時にオススメします👍
コロナ前は良く訪れていましたが、久々でした。大将は相変わらず元気で、メニューも変わらず、おでん🍢のタネも豊富です。焼酎の充実ぶりは際立っています。写真は珍しいトビウオの干物です。
少人数で楽しみたいお店です。おでんや酒の肴のこだわりもさることながら、焼酎の炭酸割やウイスキーハイボールのこだわりも凄いです。日本酒は言わずもがな、たいへん美味しく食べて飲んで、楽しませていただきました。
昼飲みはしご酒してたら、オススメされたお店でしたが、金曜日、予約でいっぱいで入れませんでした。
おでんは海老しんじょうが推し!ぷりぷりの海老とふわふわのはんぺんが最高です。揚げるかそのままかを選べるのも良い。おでんの他は炙りしめ鯖が甘めの醤油と相性ばっちりでとても美味でした。ご馳走様でした。
早い時間は予約でいっぱいなので、遅めの時間にゆっくりが良いかもしれませんー!おでんだけではなく、お通しも最高に美味しいです♬とても丁寧な仕事されてます。
おでんは美味しい!ただ酒飲みの自分はもっと安い酒でいいです。1合900円のお酒がメインのメニュー、酒が進みません。
あっさり、でも薄すぎないおでんがとても美味しく春菊は2回おかわり、だしも飲み干してしまいました。店主さんも優しいお方でした。松本に訪れた際はぜひ行きたいおでん屋さんです。席はカウンターのみで7名くらいまで入れそうでした。
| 名前 |
瀞(とろ) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0263-36-4146 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 18:00~23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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初めて行きました。とても優しい味のおでんを頂きました。春菊やえのき茸の石づき、里芋などの珍しいおでんもあってどれも絶品でした~