大王わさび農場で味わう本わさびの逸品。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
オアシスの特徴
大王わさび農場内に位置するオアシスで新鮮な食材を味わえる。
信州太郎ぽーくのソテーはあっさりしていて絶品と評判。
テラス席で涼しさを感じながら美味しいランチを楽しめる。
わさび丼とサーロインステーキを頂きました。本わさびを乗せて食べましたが香りもよく美味しく頂きました。
犬連れで利用しました。平日の開店してすぐだったからか、店の入口に案内のスタッフは不在でした。犬連れの場合直接テラス席に行ってしまってよいものかわからず、犬は連れにまかせて一人で店内の奥へと進み、向こうにいたスタッフに声をかけました。テラス席へどうぞと言われたものの、店内をそのまま通ってテラス席に行くような案内のされ方だったので、あらためて犬連れであることを大きな声で告げると、外に出てテラス席に行くように言われました。犬連れの動線は異なります。(このあたり、ちょっと接客はおぼつかないものの、ホールのスタッフが少なく、また犬連れの客もあまりいないからでしょう)。テラス席からはわさび田を一望でき、とても落ち着いて食事を愉しむことができました。なお、テラス席の壁、椅子、床にカラビナは設置されていません。あくまで「犬もOK」というだけで、基本的には人間優先の席となります。注文したのは「大人様ランチ」と「本わさびとグリル 信州太郎ぽーく」。クチコミでは肉が固すぎるなどネガティブなコメントも散見されますが、自分が食べたポークは肉も柔らかく、たれは好みでかける方式で、とても美味しかったです。平日の早い時間であればそれほど混むこともなく、きちんと調理されたものが供されるのでしょう。「大王わさび農場」の施設そのものはインバウンドの観光客でごった返している感じでしたが、ここのテラス席はそうした団体客もなく(地下に団体用の部屋があるようです)、落ち着いて食事ができるので、犬連れの方にはおすすめです。
メニューが少なく高いです。特別おいしいわけでもないです。ワサビがつくだけなので、ぶっちゃけあえて園内で食事しなくてもよいかなと思います。お土産屋のチューブの本わさびを買って帰ってステーキでも焼けばいっしょですね。ビーフとポークで悩んだらポークのほうがおすすめです。モンベルの会員になっていると10%オフになります。
大王わさび農場の敷地内にあるレストランOASIS。ランチで、本わさび飯1300円を食べた。わさび飯がおいしかった。わさびがめちゃきいてる。ツーンときます。蕎麦もおいしかった。友達からお肉を一切れもらったけどおいしかったです。
国産ビーフももと信州太郎ぽーくを食べました。柔らかくジューシーなお肉に本わさびがコラボして口の中に広がるハーモニーは素晴らしく、あっという間に完食してしまいました。お肉のソースも本わさびによく合うソースで、とても美味しかったです。料理の待ち時間にもわさびをすりおろして待つ楽しみもあり、楽しくもありおいしい食事をとることができました。外国語に長けたスタッフもいるようで、流暢な外国語で案内していました。観光地なだけあってさすがだと思いました。
大王わさび農場の中にあるレストラン。平日の、時間も13時を回っていたからか、空いていてゆっくりできた。テラスもあったが暑かったので店内へ。窓辺のテーブルからはわさび畑も望めて、その向こうに緑の木々が茂り、癒されることこの上なし。おすすめの信州ポークのセットを注文。グラム数が2種類から選べる。生のわさびをすりおろしながら、お料理の提供を待つ。たっぷりの地元野菜のサラダ、柔らかいがしっかりした味のポーク。こんなに美味しいならグラム数大きい方にすれば良かったと後悔。付け合せの長芋がシャキシャキでこれまた美味しかった。ナチュラルな雰囲気の店内、親切なスタッフ。楽しいひと時を過ごせた。
山葵に合うメニューがたくさんあって、どれも美味しそうでした。私は国産牛ももステーキ的なのを頼みましたが、噛みきれるほどの柔らかさで食べやすかったです。もちろん、山葵との相性は抜群でした。また、はじめにすりおろす用の山葵を貰えますが、これには当たりハズレがありますのでご注意を。私と連れの物を比較すると、すりおろした後の色は全然違いました。より緑色なものほど辛くはないですので、薄緑の場合は普通に辛かったです。ただ、山葵好きにはどちらも美味しいと思います。
信州太郎ぽーく100gを注文。ワサビを自分で擦って食べることができます。挽き立てのワサビはツーンとしたカラミの中にふわっとした風味が口の中に広がりました。信州太郎ポークはほとんど脂身がなくとてもアッサリとしていました。お肉は柔らかくワサビとの相性が良さそうです。せっかくなのでたくさんのワサビをのせて、パクッと行っちゃいましょう。鼻がツーンとするのもオツなものです。
信州太郎ポークのソテーを頂きました！ナイフをいれた瞬間に、豚肉だよね？と驚きの柔らかさ👀‼️味付けは薄く、ソースかレモンで食べるのですが十分な肉のうまさです。100gのセット1000円でしたが200gの方が満足度たかいかも。ワサビのすりおろしは、正直要らないなぁっておもいます。
| 名前 |
オアシス |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
わさび農場にあるレストランランチで訪問しました店内は綺麗なインテリアでテラス席もあります本わさびとグリルのステーキサラダ野菜の肉の組み合わせとわさびのアクセントが良いです家族が食べた本わさびカレーも味付け良いです接客と店内の環境も良い店舗。