遅くまで楽しめる、茨城の豚肉料理。
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らぶたの特徴
元イタリア料理人が手がける、こだわりのトンテキが特徴的です。
生ソーセージはビッグサイズで、2～3人でシェアするのに最適です。
フレンドリーなオーナーの人柄が感じられる、アットホームな空間です。
茨城最高峰の豚肉料理。タイミングが合えば地元産の手長海老にもありつけるやも！トンテキも良いが、豚の角煮丼を是非頼んでみて欲しい。現金のみ対応。
注文受けてから詰める生ソーセージが最高！こんなの初めて食べた。燻煙しないのでパリッとした食感は望めないが、とてつもなくジューシーでうまい😋🍺
久し振りにとても美味しいお店に出会った気がしました。トンテキ、自家製ベーコンが、これまで食べたことないくらい柔らかくジューシーで美味しかったです。ボリュームもありま満足しました。他にもハンバーグや自家製ソーセージ、スペアリブもあるそうなのでまた行きたいと思います。
トンテキ屋さんと聞いて来ましたが、トンテキだけに留まらずイタリアンやジビエ料理も出すので、何屋さんと呼べば良いのか分からない面白いお店です！！料理で衝撃を受けることは中々ありませんが、ここはどの料理を食べても衝撃を受けました😆ここはトンテキを売りにしているので、やはりトンテキは外せません！肉は厚くタレも美味しく、素晴らしいとしか言いようがありません😋店主はイタリアンの経験者のようで、パスタなどイタリアンのメニューも専門店を凌ぐ美味しさでした😊なぜどれもこんなに美味しいのか疑問でしたが、店主と話していると美味しさを追求する熱意が伝わってきて納得しました😅本当に美味しくて楽しい食事が出来ました！
トンテキとソーセージをいただきました。低温調理との事で、お肉がメチャクチャ柔らかくて美味しかったです。ソーセージの肉肉しさと、柔らかさが癖になりそうです。ご馳走さまでした。
元イタリア料理人が豚大好きで開いたお店とのこと。猪さばくなど研究心たっぷりで、美味しさへの追求がえげつない。トンテキは低温調理でじっくり仕上げたことで数量限定とのことだが、柔らかいのに味わいたっぷりで、とてつもない美味しさ。美明豚の底力をいかんなく発揮させている。みんなにオススメしたいけど、また何度でも食べたいので みんなに見つかってほしくない笑。
トンテキ四日市ソース。お肉は柔らかかったけど、ソースの味がしょっぱかった…。トンテキはメニューの代金と違うので注意！値上げしたならメニューの金額を訂正しておくべき！！店内は電気代節約なのか薄暗く、エアコンは効いてないのか暑くて汗たらしながら食べました。トイレ前は暗すぎで足で探りながら進みました。置いてある豚さんの置物等、ホコリだらけだし。電気と衛生面でマイナスです。ワンオペみたいで、客への気配りに欠けてるようでした。もう行かないと思います。
■20230222ハイボールと、あてにソーセージとレバーペーストを注文。バケットにつけると最高にうまい。尿酸値やばいか。それとミートパスタ、トンテキ四日市風ソースを注文。これは、発見だが、ミートパスタに、レバーペーストをつけたり、四日市ソースをからめても良い。
トンテキを食べましたが、ジューシーで美味しかったです( ＾ω＾ )ソースはジンジャーソースにしましたが私好みでした✨生ソーセージが大きくてビックリしましたが２～３人でちょうどいい量ですまた行きたくなってます🎵
| 名前 |
らぶた |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-239-5929 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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遅い時間までやっていて助かりました。人気のトンテキも柔らくて、レア肉のような食感でおいしかったです。ハンバーグもおいしかったです。