貝出汁ラーメン、味わい深い至福の一杯！
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貝出汁らぁ麺 信州潮風の特徴
長野では珍しい貝出汁ラーメンが楽しめるお店です。
グリーンパークしおだ野内にあるのでアクセスが便利です。
あっさりながら濃厚な塩ラーメンが特におすすめです。
貝出汁のやさしい味は完成度が高い場所が少し淋しい場所だが混雑を避けて少し遠くまで足を伸ばす価値はある。
「焼きあごと貝のらぁ麺 醤油」強烈な旨味。魚、鶏、貝の全ての出汁が高い濃度。焼きあごが前面に来ますが鶏ガラがしっかりと下から支え貝が後から優しく包みます。麺も低加水ストレート細麺で好みでした。「貝出汁らぁ麺 醤油」こちらはより貝を感じられます。写真はこちらで味玉入りの麺大盛。レベルが高く人にお薦め出来るお店。
【貝だしラーメンに唐揚げ！！新人気店】移転されたこのお店ですが、早速人気店の仲間入りですね。店内にウェイティングボードがあるので、外並びの際は先に記名してください。貝だしの醤油と塩をそれぞれ選んで、更に唐揚げが美味しいということで金のもも肉と柚子胡椒をそれぞれチョイス。まず唐揚げがカリジュワ！これ食べないのは本当に勿体無いレベルで、テイクアウトも出来るので是非オススメします。お次に主役の貝だしラーメンですが、これは醤油、塩どちら選んでも間違いない美味しさです！あさりと帆立の旨味が鼻から突き抜けます。和え玉もそれだけで美味しいですが、スープに入れると味変でこれまた美味しい！唐揚げと貝だしラーメンのベストコンビで美味しくペロッと完食です！ご馳走様でした！
貝汁ラーメン 激うま！日本全国民に食べていただきたいです。ラーメン屋さんの唐揚げってなんであんなに美味しいんだろう。
貝出汁ラーメンが好きで、上田に来る機会があったので県外から訪問。貝出汁ラーメン醤油としぐれご飯を注文。同行者は貝出汁ラーメン塩を注文。どちらも期待どおりの美味しさだった。一緒に注文したしぐれご飯も文句無しの美味しさ。メニューも貝出汁ラーメンに特化しておらず、他の種類のラーメンも充実しており、限定ラーメン(当日は鯛出汁・貝出汁ラーメン)などもあった。店内も清潔で駐車場も広くてとめやすいおすすめのラーメン店。
２時すぎにお店に伺いましたが大繁盛、名前をボードに書き、しばらく待つと着席。メニューは、貝出汁のラーメン、二郎系ラーメン、つけ麺があったな、自分は二郎系😁👍久しぶりに美味しい二郎系食べたよ、その後も続々お客さん来るし!
入れ替わりで三か月ごとに全国の有名らーめんが食べれるというコンセプトのお店。24年11月現在麺屋武一さんの濃厚鶏そばが看板メニューですが、以前から評判を聞いていた貝出汁らーめんが食べたくて提供されているか不明でしたがダメ元で訪問。醤油と塩の二種ですが貝出汁ラーメンは定番メニューとして残っていました。貝出汁中華そば塩を味玉トッピングで注文。貝出汁スープは初めて口にしましたがとても美味しかったです。メニューが入れ替わっても貝出汁らーめんはずっと残してほしいです。定食や唐揚げ、カレーなどその他メニューも多く、足しげく通うのが吉のようです。
初の貝出汁ラーメンです。 鶏白湯もあり、今回は濃厚鶏白湯ラーメンの塩味900円と、チャーシューご飯250円を注文しました。 濃厚な鶏と貝出汁がとても合っており、美味しいラーメンです。 生姜味が強めなチャーシューご飯もボリュームが有り、ラーメンのお供に最高です。2024年6月ラーメンカーニバルになり初訪問です。 家系らーめん食べました。 ライスとは合います。卓上のにんにく、生姜は有り難いです。
グリーンパークしおだ野の中にあります。全国の有名店の監修店、ご当地ラーメン店を期間限定で誘致し、本場の味をお楽しみいただける全国でも珍しいスタイルのお店のようです！第一弾は吉祥寺武蔵家で4月19日から7月21日迄の期間限定みたいです。第二弾は世田谷の下北沢、貝麺みかわで7月26日から10月27日迄の期間限定予定みたいです。
| 名前 |
貝出汁らぁ麺 信州潮風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-1058-8887 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:30～14:15,17:30～20:15 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒386-1323 長野県上田市本郷６３４−２ プラザビル 1階 |
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とても美味しい😋細部にこだわりがあり、トッピングの具材も一つ一つ丁寧に作られています。メンマが細切りで食べやすかったです。 味玉子、絶妙な茹で加減。生ニンニクがあるのも嬉しい。美味しいスープなので、お勧め通り、あさりご飯でお雑炊にして完食しました。ラーメンに全く興味がない私が、また来たい！と思うお店でした。