佐世保で揚げたて天ぷらの極み。
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天一の特徴
佐世保で唯一のカウンター越しで揚げたての天ぷらが堪能できるお店です。
老舗の中で品格が漂う名店として、素材と技術が高次元で融合しています。
全てカウンター席の小さなお店で、どの天ぷらネタも非常に美味しいです。
今まで食べた天ぷらの中で1番美味しかったです！サクサクだったし最高。
目の前で揚げてもらえる天ぷらのランチがお手頃価格（1,300円、1,500円）で楽しめます。ご飯もおけわりできるので、たくさん食べたい人にも◎衣は薄くはないけど味わいのある感じでした。牡蠣が飛び抜けて美味しかったです！
天ぷら定食を注文野菜からスタート大葉、なす、蓮根の流れ天ぷら粉は薄く、サクサクふわふわでした。魚は、鱈甘くて絶品イカは、下処理(カット)が良く柔らかくイカの味が沁みますエビは、大きくぷりぷり。最高でした。
お手軽定食￥１３００この値段で揚げたての天ぷらが頂けます。赤だし、酢の物、漬物もついておりほくほく揚げたての天ぷらが最高です。私はあんまり茄子が好きではないのですが、ここの茄子の天ぷらは食べます。最後の小えびのかき揚げが殻付きで香ばしくまた来ようとなります。
ここは清潔で落ち着いた雰囲気。天ぷらはもちろん、ご飯、赤出汁、漬け物等、手をかけてある感じが伝わる。豚天のフワフワした食感はすごい。牡蛎の天ぷらも食べたかったけど、まだ少し時期が早かった。写真も撮ろうと思ってるけど、揚げたてが次々来るので、撮るより食欲が勝る。なので、序盤しか画像は無いです。
佐世保で唯一のカウンターごしで、揚げたて天麩羅を頂ける店。大将によると創業63年とのこと。美味しかったです‼️
揚げたての天ぷらが食べられます。カウンター席です。11:30開店ですが早目に行かないとすぐ満席になります。人気のお店です。いつ、行っても満足できるお店です。
佐世保で天婦羅ならココ 天一さん味も最高ですが 老舗のお店がたくさん有る中でも 店内に品格が漂う名店の一軒だと思います御手洗いが無いのが１つ難点…。
天ぷらはお店で食べるにかぎる！ランチタイム、天ぷら定食にしました。ご飯と赤だし、酢の物と香の物が来て、天ぷらを待ちます。まず野菜天3種が1度に来て、魚系3種が来ます。1種ずつ出してほしいけど、ランチなんで我が儘かな？大葉やイカのひと手間がうれしかった。海老も大きかったー！衣はフワカリ。すっきり赤だしで、これくらいの方が天ぷらには合うのかも。席数少ないので、時間ずらしたりするといいですよ。
| 名前 |
天一 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0956-22-7732 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 11:30～14:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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佐世保で天ぷらを食べるならここ。物腰柔らかく丁寧な接客。カウンター席のみの小さなお店。昔からの常連、近隣店やお昼のサラリーマン、家族連れ、最近は観光の若いカップルも。お昼の定食は特にお得。