ちぢれ麺とトリちゃーシュウの饗宴。
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中華そば 凜星(RINBOSHI)の特徴
豪華特製鶏中華そばは1190円と贅沢。
駐車場は4〜5台分あり、混雑時は不便かも。
おしゃれな店内は家族連れも歓迎な雰囲気。
開店10分前に到着。もちもちのちぢれ麺でお腹いっぱい。途中、味変の鶏油も良かったです。オリジナルのナルトと接客とても良かったです。
平日19時過ぎ入店。8割埋まっている。店内は綺麗で接客も丁寧。ラーメンは丁寧に作られている。チャーシューは写真映えするが、実際は薄い。味は醤油を選んだが、好みが分かれる味。女性客割合が多かったので、好きな人が多いかもしれない。ワンタンはボリュームもあり、好みでした。今度は違うメニューを頼んでみたい。
とにかく、ちぢれ麺がおいしかった😋🍴💕スープもちょうどよい味で、添えてある、ネギのスライスと、トリちゃーシュウとすべておいしかった。はまりました。あと、一緒に頼んだ、半チャーハンも、とてもおいしかった。すべてが丁寧なのに驚き👀‼対応もよく、店主や店員さんの声かけやさしい対応です。お気に入りです。
11半ごろに来店場所はちょっと分かりにくいところにありますのでナビで行ってください。駐車場は店の前に5台ほどありました。時間が早かったのですぐに入店できました。食券制で麺大盛り無料だそうです。自分は、中華そば普通もりと九条ネギ丼を注文。鳥だしスープがとても美味いです麺も平打ち麺でツルツルしてとても美味いですチャーシューは普通でした。九条ネギ丼も美味しいです。
まず店内に入り爽やかでキレイな店員さん(奥さまかしら)が歓迎してくれます。食券を買い店内へ。清潔感あり1人でも来れそう♪一人席が12席、お座敷が２つ。お座敷には子供椅子もあるのでお子様連れでも安心して行けそうです！(お子様メニューは無し)ラーメンは塩としょうゆ。私はあっさりと塩にしました。麺は佐野ラーメンのような平打ち麺で太め。スルスルっと入ります。大盛りにすれば良かった(*_*)無料なのに〜スープは透明で鶏の出しが効いてて美味しいです。セットの九条ねぎ丼とチャーハンも美味しかったです。リピあり！
初めて来店しました。味玉塩ラーメン大盛りを頂きました。佐野ラーメンのような平打ち麺はツルツルで最高です。鶏のスープがとても美味しくて全部飲んじゃいました。また来よう。
豪華特製鶏中華そば（1190円）を注文。最近珍しくなった加水率高めのピロピロ麺にあっさりスープのいわゆる中華そば。しかし、単純に懐かしい味というだけでなく太め柔からめの麺が鶏の旨味たっぷりの麺をしっかり吸って美味。スープも一口目こそ物足りさを感じたけど、じわじわと旨味が癖になり完飲。トッピングの九条ネギはシャキシャキで柔らかめの麺の良いアクセント。レアチャーシューは少しハムっぽくて個人的には増量しなくても良かった印象。海苔や玉子も特に必要性を感じなかったので次はスタンダードなラーメン（790円）を頼んで、セットのご飯物と組み合わせてみようと思います。
初めての訪問です。休日の開店直後、先客は１名。頼んだのは、鶏中華そば(醤油)大盛とトッピングで焼海苔です。ちなみに大盛は無料です。注文してから5分も経たずに着丼。早！見た感じはオーソドックスな醤油ラーメン。まずスープから。スッキリとして雑味がなく、鶏の旨味が溢れてる！人によってはしょっぱく感じられるかもしれませんが、自分にはピッタリ。やっぱり醤油がいいですね👍麺はモチモチした平打ちの縮れ太麺。この手のスープには細麺か中太麺が合いそうなイメージですが、スープがしっかりとしているせいか、この麺がよく合っていると思います。麺にスープが絡んで旨い。大盛にしたので量も十分です。チャーシューは、トロトロ系とは真逆のしっかりとしたタイプ。噛み締めると豚肉の旨味が味わえます。メンマは軟らかい穂先から歯応えのある部分まで味わえます。これもいいですね。手抜きのない、正統派醤油ラーメンといった感じで、凄く美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。次は塩もいただいてみようと思います。
極太ではありませんが、太めの縮れ麺一口目の感想は「もう少し細いほうか美味しいかも」あっさりスープはしっかりした味で食べている内に濃く感じてきました。細長メンマ ローストチューシュー美味しかったです。今後も更に期待していきたい店です。
| 名前 |
中華そば 凜星(RINBOSHI) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日土] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
久しぶりに来店前回は中華そばにしたのでつけ麺にしてみました。特製つけ麺という事で、色々とトッピングも充実しています。沢山の九条ネギに味玉、チャーシューに海苔。つけ汁には穂先メンマ、汁の底にはワンタンが3つほど隠れています。麺はピロピロでスープがよく絡みます。また麺は昆布水のような味付きの液に浸かっています。トッピングが多彩なので、個人的には麺の量は大盛りにしても良かったかもしれません。凛星さんで知ったカスリメティ鶏油で香りを変えることで、異国を感じる楽しみ方も出来てとても面白いです。そしてスープ割。今回はこれが一番驚きました。なんとアールグレイでスープ割です。流石に合うのかなあ？と思いましたがこれがスープに合います。アールグレイは柑橘類のベルガモットのフレーバーティーですが、このベルガモットの香りがスープをサッパリとさせており、グビグビ行けました。スープの香り付けで柚子皮を使ったりしますが、まさかアールグレイで同じような効果を出してくるとは、とても面白い試みだと感じました。凛星さんは、この辺りでは群を抜いて面白いラーメン屋さんだと思います。食べる方も色々考えながら食べるのである意味大変ではありますが、漠然と腹を満たすだけでは無い食事は探しても中々見つけられないので、貴重な存在だと思います。ご馳走様でした。