スフォリアテッラ、未知の美味。
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delfino ドルフィーノの特徴
スフォリアテッラのパリパリ層が絶妙で感動する美味しさです。
貝殻状の独特な形が魅力の焼き菓子が楽しめます。
甘さ控えめなクリームが絶妙に合わさった一品です。
開店以来人気店でやっと初訪問です。貝殻のように見える何層にも重ねた生地はパイ生地に近いですが食感はサクサクというよりパリパリで中に入ってる餡とよく合って美味しかったです。プレーン、ブルーベリー、チョコ、ラムレーズン、宇治抹茶、季節限定のアップル、全部で６種類ありました。その中でアップルと宇治抹茶を購入。地元栃木県産の原材料をこだわって使用しているところもいいですね。
焼き菓子好きなので行ってみたかったお店です。トースターで2〜3分温めました。バリっバリっの食感、ミルクチョコのクリーミーなフィリングが美味しかったです。温めないと、フォークとナイフ🍴では食べづらく、固くて噛むのに顎が...😂少〜しだけ疲れます。冷凍保存1か月。冷蔵保存１週間だそうです。新しモノ好きな友人に、おすすめします💖お支払いは現金のみ！
パイでもないしクロワッサンでもないしといった食感です。少し硬い食感です。13時ごろには、もう残り数個でしたので、好みの味は早めにいかないと買えません。手のひらより小さいおやつで、ひとつ300円超えです。
初訪問です。外はサクサクですが、下の生地がモサモサして硬かった。材料に地元のものを使用している点は良い。味も美味しいと思います。でも、前にデパートの物産展で買って食べた、スフォリアテッラ専門店「オスピターレ」の方がもっとサクサクで層が細かく繊細で感動した。
画像を見て美味しそうなんで、食べてみたいと思って買いに行きましたが、私的には１回食べたらもういいかなって感じでした。
次世代スイーツ？のスフォリアテッラ、イタリアの焼き菓子のようです。専門店というだけあって販売はスフォリアテッラのみでした。プレーン、ストロベリー、チョコ、ラムレーズンと4種類があった。お店の方曰く、オーブンで温めて食べるとなお良しとのこと。
スフォリアテッラは、パリパリの層の重なったパイ生地に甘さ控えめなクリーム。美味しくていくらでも食べられちゃいます。.プレーン 300円いちご 340円チョコレート 290円。
貝殻状の形で何層にもなったパイがすごい美味しかったです(^-^)！！絶対また行きます。
ナポリ地方の名物焼き菓子スフォリアテッラ専門店ひだを何層にも重ねたパイ生地の中に濃厚なクリーム最近地味に流行ってるスイーツですスフォリアテッラ専門店は県内初らしい味は現在三種だけですが徐々に増やすようです一つ300円はちと高いかな⁉︎行った時はラムレーズンのみでした他にプレーンとチョコがあります駐車場は無く近くのスーパーへ食べた感じはん〜厚みのあるもっちりパイ？中身は確かに濃厚ポロポロ落ちるパイ生地が面倒な食べ物自宅ではオープンで温めると美味しいらしいです因みに再訪は無いです。
| 名前 |
delfino ドルフィーノ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-341-0762 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～17:00 |
| HP |
https://instagram.com/sfogliatella_delfino?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ドッキリGPでマッサマンのコーナーで、難しい名前のお菓子が出てきて 子供達と「スフォリアテッラ」を覚えて散歩中 たまたま通りかかった所に専門店がありびっくりしました！少し、分かりづらい場所ですがパリパリの食感がやみつきになります。味も美味しく、冷凍シュークリームもオススメです。