古民家で味わう南インドのミールス。
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SURYA DEVの特徴
本格的なインドカレーがマイルドに味わえ、絶品のレビューが多数。
古民家を改装した店内からバナナの木を眺めながら食事が楽しめる。
時間がゆっくり進む、リラックスできる居心地の良い空間が魅力。
お店の雰囲気もよく、店主さんも奥様も素敵。もちろん食事も美味しかったです。スパイスか絶妙でとても食べやすかったです。本格的なミール食べたい方におすすめ⭐️手作りのクラフトジンジャエール美味しかったです。チャイも導入のラッシーもきになります。次回の楽しみです。おかわりも店主さんからお声がけしてくださりお願いしやすかったです。
山奥にカレー屋さん発見。ナビがないと辿り着けませんでした。古民家を改装したベジタブルメニュー。この日はドーサセットです。インド式クレープといったところでしょうか美味しいです。本番に習って右手で食べます。普段しない食べ方で美味しけど楽しくもあります。非日常的な楽しさがありました。
落ち着いた雰囲気で南インドにきたみたい（行ったことないですがwあまり辛くなくて美味しくいただけました。地元野菜のベジ料理で本日はドーサの日でございました。ポンガルとサンバルはおかわりできました。ちゃんと本物のバナナの葉の上に盛り付けされてました。すぐ近くにライオンの神様ナラシンハを祭る寺院あり参拝可能でしたよ。長野インド化計画(*´ω｀*)
大好きな南インド料理ですが、こちらSURYA DEVは初めて来ました。デッカいバナナの葉に乗ったオカズはおかわりも出来ます。ミールス1500円ドリンクは500円前後予約なしでも大丈夫みたいですけど客としても店舗としても予約したほうが良いかもです😊
本格的なインドカレーだけれど日本人に合わせつアリマイルド。お米はインディカ米。美味しくてついついおかわりを。チャイも美味しい。お向かいのインド寺院のヨガもきになりました。
古民家の店の中からバナナの木を眺め、ミールスへの期待が膨らむ。そのミールスはというと、食べ始めから、お代わり、そして食べ終えるまでテンションがMAXのまま。振り返ると、副菜がどれもハイレベルで、ラッサムと合わせ、そしてヨーグルトと合わせて、そして全体と混ぜ合わせてと、一段階、二段階、三段階と美味しさのバリエーションが豊かで楽しめたのが要因かと。こんなにも美味しいミールスに出会えたことに感謝。また、お冷やに香り付けがされていたり(スパイスのような風味)と細やかな配慮、和めるような接客と、ホスピタリティもBest!印象深く、また是非とも行きたい店。
メディアでの露出がほぼないのに、レビューが高評価なのでチャレンジしたが、いやー、満足度高い。まずは料理だけど、スパイス好きなら絶対気に入るはず。一品ずつ色々と説明してくれるし、要は好きなようにそれぞれでも混ぜてでも食べれば良いのだ。おかずやご飯はおかわりもできるので満腹になってしまった。価格も適正か安いくらい。それと建物や内装も興味深い。古民家リフォームだけど、センスの光る仕上げや造作がいちいちにくい。モダンアートが好きなら玄関周りの仕上げや入り口のコンクリートのカウンターを見て「おおっ」ってなるはず。内装はプロの仕事と手作りの渾然一体となった感じも良い。窓から見えるバナナの木が七二会であることを忘れさせる。遠くの景気とのミスマッチも味だ。おそらく季節ごとにおかずは変わるだろうから、再度行くのは間違いないだろう。
SURYA DEV（スーリヤデーヴ）古民家を改装した本格的なミールス（南インドの定食）がいただけるお店です。ミールスとチャイやラッシーなどのドリンクメニューがあります。ミールスはおかわりが可能。お腹いっぱい食べられますが胃にもたれない優しいスパイス料理ばかりです。予約制となります。火曜日と木曜日が定休日のようですが不定休のようなので問い合わせやインスタなどで営業日チェックしたほうが良いかもです。とにかく美味しいお店です。追加:基本はミールスのお店ですが日によってターリー（北インドの定食）やドーサなどのティファン（南インドの軽食）なども提供されるようになりました。インスタやFacebookなどで営業日とともに確認できます。ベジのお店なのでノンベシはありません。近くの畑で取れた野菜なとを使った健康的なお料理ばかり提供されます。
このレストランで食事をしている時は、時間がゆっくり進みます。室内から、バナナなどの植木を眺めながら、ゆったり過ぎる時間は最高です。勿論、お料理は農園で採れた野菜をふんだんに使った、なかなか本格的南インド料理です。
| 名前 |
SURYA DEV |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3712-3165 |
| 営業時間 |
[月火水土日] 11:30～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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長野市に用事がある時にわざわざ立ち寄るミールスの店まったり落ち着く良い雰囲気今日はバナナの葉っぱに載ってきたミールスは様々な食べ方ができるので本当に楽しいおかわりができるのもグッド♪