絶品ほたるいか沖漬、必見！
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順風屋の特徴
新幹線で楽しめる、白エビコロッケや蟹寿司が人気です。
バランス重視で高い完成度のいろどり寿しが魅力的です。
富山駅南口すぐで、夜には完売することもあります。
ほぼ売り切れてたので残ってた鰤の押し寿司を購入しました。今まで食べた押し寿司の中で一番美味しかったです。昆布の香り・食感が良く、無駄のない美味しさでした。20年ほど北海道に住んでいましたが、道外のお寿司でここまで感動したのは初めてです。いろどり寿司も気になりますが売り切れだったので、オンラインストアでの購入も検討しようかと思います。
2025.5.8道の駅、氷見で見付けた順風屋さんの箱寿司のどぐろ、マス、コハダが入った箱寿司🍣はとっても風味があり押して固くも無く美味しかったので本店を検索しました次回、富山県へ行った際は必ず寄りたいと思います😊
白エビコロッケ買って食べました。めちゃくちゃエビの風味があり、白エビも殻ごと入っていてとても美味しかったです。帰りにリピートしようとお店覗きましたが売り切れでした。また買いたいです。
いろどり寿し12貫を購入。順風屋さんの手割り箱寿しは駅やデパート他、サービスエリアでも見かけるので有名なんでしょう。常温保存なので土産にも最適。売価2400円と少しリッチですが、東京までの新幹線で食べました。割り箸と醤油とおしぼりは付属されてます。結論は美味しいのですが、とても食べづらい。包装紙に食べ方の記載があり、1つ1つ握ってから押した寿しとありましたが、隣の寿し、下の笹にくっついていて、中々1貫を摘めない。力を入れたら割り箸が折れて、食べるのに難儀しました。土産にして家で食べるのに向いてます。
珍しいと思ったので、のどぐろとカニの箱寿司をそれぞれと「いろどり」と言う3種類のネタが入っている箱寿司を購入しました！いろどりはいろいろなネタが食べられる楽しさがありお寿司も美味しかった。食べやすいサイズも嬉しいですね。
通販で鱒の寿し（一重）を購入しました。順風屋は富山駅の「とやマルシェ」にお店があるのですが、そこで見た感じでは細く握られている手割寿しが売れ筋商品のようでした。一応、桶の鱒寿司も販売しています。パッケージは掛け紙タイプです。パッケージ開けて笹めくると飯が表でした。身の方を出してみましたが、見た目結構きれいな感じですね。切って身の厚みをチェックするとあまり厚くないのですが脇まで巻き込んでいるのがいいですね。味自体は甘み薄く、脂はあまりのってない感じ。身は見た目レアっぽい感じなのですが、食べた感じはあまりレアという感じではなかったですね。ごく普通の鱒寿司という感じ。やは鱒寿司より手割寿しのほうが主力なのかな。今度富山行ったときは手割寿し食べてみたい。
お土産に鱒寿司ばかりでは、というわけで、こちらのお店では 蟹寿司 を購入。（写真は撮り忘れました）他店の鱒寿司との比較になりますが、笹の爽やかな香りがハッキリと感じられ、美味しくいただきました。次回は他の種類をいろいろ買おうと思います。
帰りの新幹線で食べるために購入。食べごたえのある身と適度な酢のきき具合が素晴らしい。香りも良いので選んで正解だったと思う。でもある程度混んでる電車内で食うのは避けたほうがいいかな。家に帰ってから食べよう。(俺が乗ったときは空いてたから良かった)
バス待ちの最中に立ち寄る。冷蔵設備の中に刺し身や寿司類が並んでいる。鱒寿司は丸桶タイプと棒寿司タイプがある。6個切れの棒寿司を購入。税別1200円台とやや割高。木の枠で押しが入っています。酢は薄めで旨味を感じます。
| 名前 |
順風屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-471-8118 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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こちらの”ほたるいか沖漬”はとても美味しいです。以前お土産でいただいてとても気に入ったので、自宅用に今回5パック購入してきました。おつまみに最高です。甘味とコクが有る醤油味でコリッとしたほたるいかを口に運んでいると、1杯余計に飲んでしまいます。購入してお店に取り置きしておいていただけるので、品切れが心配な場合は早めの時間帯に購入して預けておいて市内観光などをして回った後に受け取る事もできます。富山のお店の方の対応は素っ気無い感じがしますが、親切に対応していただけます。