富山で味わう絶品魚介料理。
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ギンギョの酒場 マルギンの特徴
富山駅前で人気、吟魚系列の居酒屋です。
地元では味わえない絶品の魚介類を使用しています。
名物のタコのすり身揚げが特におすすめです。
初めての富山でお寿司を食べたいと思っていましたが、到着が遅く、お寿司屋さんはどこも閉店。そこでフラッと立ち寄らせて頂きました。入り口が分からず思い切って引き戸を開けて正解。富山の食材を堪能させて頂きました。店員さんも皆さん感じが良く、どれも美味しかったです。富山駅から徒歩6分ほどでしょうか?立地もよく、また利用させて頂きます。
木曜日の20時頃に吟魚さんに伺おうとお電話したところ満席で、系列店のこちらを紹介されあいておりましたので予約を入れました。電話越しに刺し身盛り合わせをつけるか聞かれます(こういったことが初めてでしたので最初は理解できませんでした(笑)出てくる料理全て美味しくてコスパも最高。富山ならではの海鮮も多数取り揃えてます。日本酒1合と焼酎ソーダ割2杯、料理相当食べましたが2人で7000円ちょっとでした。駅から少し離れてますが、穴場的なスポットだと思います。近くのホテルに泊まっていたのでちょうど良かったです。富山に来た際は是非足を運んでみて下さい。追記 お会計の伝票が違う卓の物だったらしく、後ほど電話がかかってきてお会計をし直しました。正しくは1万3千円ほどでした😅新人さんの教育頑張ってください(笑)
富山ツーリングの旅で息子と2人で伺いました。前日に吟魚に連絡したらいっぱいで〜ギンギョ酒場マルギンさんを教えていただき予約取れました。6時に入りしばらくすると満席に！人気店です。活気があって雰囲気もイイ感じ。付き出しのタコダンゴ、さし盛りから絶好調！富山名産ホタルイカ刺身、ゲンゲの唐揚げ〜あとは白子天ぷら、アジのナメロウ、真イカの肝焼き、全部美味しかったです。カウンター席だったので、色々聞きながらお勧めのカワハギ肝和え、白エビ天ぷらも頼んじゃいました。２人でメッチャ食べ大満足でした。店のスタッフの方みんな親切で感じ良く、楽しく呑めました。
富山駅前で人気の居酒屋吟魚系列のぎんぎょの酒場マルギンに行ってみた。地だこのすり身揚げ、お刺身の盛り合わせ、鶏の唐揚げ、キュウリ、エビマヨ、名物ガリックシュリンプ、カニクリームコロッケ、じゃがいも万十、出汁巻だし巻き玉子、クジラ竜田揚げ、冷やしトマト、冷やしナス、マルギン名物手作り紅ズワイガニシュマイ、能登穴子白焼き、海鮮春巻き、うなぎチャーハン、さわちゃんマルギン限定焼ラーメンをいただきました。オリジナルのメニューが充実してる。素晴らしい❣️噂以上の美味しさ‼️「美味しい」の連呼してばかりでした。リピート決定‼️お魚料理が苦手な方でも満足できる。人気なのがうなずける。ごちそうさま。
予め17時から予約して入店。基本二時間制となっています。冬の魚は脂ものっていて最高！タコのすり身揚げは、一推しです❗
富山に来たらいつも行く吟チロリが予約いっぱいで姉妹店に行ってくれと言われてやってきたマルギンこちらも吟チロリに負けず劣らず満席で時間制限ありとのこと大盛況ですこの気持ちを文字にするのはちょっと難しいですが普段海のない地元で食べてる魚介は何だったのって思うくらいおいしく、地元では見かけない魚介類が使われた料理めちゃくちゃおいしかったです！特にサワラのお刺し身と大好物のカワハギの肝和えは感動レベルで味が濃く甘みもあっておいしくてすっかりファンになってしまいました落ち着いて飲むってわけには行かないですが料理もおいしく地のお酒もあって大満足でした。
３連休ともあって大盛況でもうギチギチにお客さんが入ってました。予約していても、１０分くらい前に着いたけど外で待たされて１０分近く過ぎてましたが、大人気のようで、お通しで出てくる魚のすり身？みたいなもちもちの揚げパンみたいなのがすごく美味しかったです。最後の方にオーダーしたものは30分以上出てこなくてキャンセルしました。お料理どれも美味しかったです。２次会使いだったのでそんなには食べてませんが。また行きたいお店の１つです。
吟魚の系列店です。ハズレが無くどの料理も美味しいです。魚も新鮮で、富山の地物が多いので、県外からの来訪者を連れて行く際に利用したいと思います。やきいもの天ぷらが、とても甘くて美味しかったです。
吟魚の系列店でした。吟魚が予約取れず、こちらを紹介して頂きました。同じような定番メニューの他に、ここだけのオリジナルメニューもあって、どれも美味しく頂きました！店内はすぐに予約のお客さんでいっぱいになりました。店員さんの対応がとても良く、気持ちよかったです。また行きたいと思います。
| 名前 |
ギンギョの酒場 マルギン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-443-1043 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ここで食べるためだけに富山まできてもいいと思えるくらい、どの料理もすべて最高においしかった。中でも地の日本酒と一緒にいただいた穴子の白焼きとサンマの炙り刺が絶品でした。(美味し過ぎて写真撮るの忘れた)また食べに来ます。