うきはのフルーツデニッシュ、サクサクと美味!
カワセミデニッシュの特徴
地元うきはの果樹園と連携し、新鮮なフルーツを使用しています。
アジア最優秀パティシエの監修による本格的なフルーツデニッシュが楽しめます。
オシャレな店内でデニッシュを味わいながら、果物を堪能できます。
うきはの果物を使ったデニッシュだそうですお店の方もとても気さくで良い方でしたデニッシュはサクサクで美味しく、無花果との相性も抜群でした店内で食べたのにお土産でも買って帰りましたまたうきはに行くことがあったら是非立ち寄りたいお店です。
古民家の雰囲気を残したおしゃな店でした。 店の方が仰っていた通り少し硬めのデニッシュで、ナイフで切るのに手間取りました。 まだ、時期が早すぎたため「桃のデニッシュ」の桃はかなり歯ごたえがありました。(コンポートしてなくて生のままでしたが、それなりに甘かったです)
白壁の町並みに溶け込むブルーのガラスが目印です。店内に入ると、本日のラインナップのデニッシュがきれいに並べられていますのでそちらから選ぶことが出来ます。テイクアウトの他、店内のカフェスペースでイートインもできます。イートイン限定メニューもあります。店内は程よく落ち着いた明るさです。黒い窓枠からは新緑のグリーンに癒されます灯りは自然光とテーブルを優しく照らす照明空間全体を照らさない照明とテーブル灯りで落ち着きを感じます。芸術的なデニッシュは、うきは市の農家さんが丁寧に育てた季節のフルーツをたっぷり使用。レシピは、シンガポールを拠点に“食べられるアート”をテーマに活動されている森山朋子さんが監修していてフルーツ系が多いですが、時に野菜系も登場します。限定品や季節のラインナップはお店の公式インスタグラムで確認することが出来ます。うきはに来たら、ぜひ立ち寄ってほしいお気に入りのお店です。手土産にも凄く喜ばれる逸品です。隣接するお隣の白翠サンは姉妹店!こちらも森山さん監修一年を通してかき氷を頂けるお店になっています。
イチゴとチーズのアシェットデセールうきは産の紅ほっぺ🍓テットドモアンヌチーズ自家製白餡バターアイスローズジュレデニッシュ全てが合わさり最高の一皿。
馬刺しを買いに行くついでに、近所にはデニッシュの店が中々なくて検索して行きました。子供2人連れで4人でしたがテーブルが2人座りしかなく入れないかなと思いましたが予備の椅子があったので座れました。今日のメニューの説明、受付などとても親切でここに行く前に断れた隣の店は挨拶もなくこっちから聞かないと対応もなかったのでなおさら好印象でした!デニッシュも手作りのアイス、注文したメニューの説明まで接客業でいた方からみてもとても良い対応でした。デニッシュのサクサク感はもちろん、梨ジュースまで全部美味しかったです!うきはに行く時はまた是非寄りたいと思いました。
さすがフルーツの里うきはフルーツがみずみずしく、デニッシュ生地のサクサク感が良かったですが、予想通りの味というか、、、まぁまぁいいお値段なのでもうひと味、、、もうひとひねりあるとわざわざ行く価値あるかなと思います店内オシャレで映える感じです。
イートインで利用。今は臨時休業中なんですね。さみしいな。お店の中はとってもおしゃれです。お皿、カトラリー、照明、お店のロゴなどどれもこだわりがみられます。デニッシュとドリンクセットは少々お高い感じはありました。
うきはのフルーツデニッシュ専門店🍑🍇🍓小さいけど席がふたつあるのでイートイン可!今の時期はもももも桃〜🍑デニッシュが並ぶ姿が可愛い♡アシェットデセールはイートイン限定で今はピーチメルバ🍑おっきなうきは産の桃、キャラメリゼされた皮付きの桃、フレッシュで甘くて美味〜下の方にあるのはデニッシュなのかな?バニラアイスと食べたら超うまうま🤭デニッシュの方はもちろん桃も美味しいんやけどデニッシュがサクサクで美味しすぎる!見た目も味も楽しめて最高な時間と空間だった〜♡うきははいろいろ魅力的な場所多いし何回でも行きたくなる♪すごい好き♪季節でフルーツが変わるのでインスタ要チェック🍑葡萄の時もまた行きたいなぁ🍇※近くに市の駐車場があります※テイクアウトは予約可▼注文▼・桃のアシェットデセール ¥2000(ドリンクセット)▷紅茶・好きなデニッシュ+白餡バターアイスのプレート ¥900▷うきは産桃のデニッシュ▷桃とヨーグルト カスタードデニッシュ +¥450・紅茶 ¥550
日曜日の15時前にうかがいました。店内カフェを利用したかったので順番を待つことにしました。お店の方に電話番号を伝えておくと順番が来たら連絡いただけるとの事でしたので、近くを散策しながら待たせていただきました!時間的に混む時間帯だったこともあり、なかなか連絡がなかった為テイクアウトに変更していただき駐車場でいただきました♪この日のいちごは大きいとお店の方に教えていただいた通り大きないちご🍓が乗ってました!いちごのいい香りとサクサクデニッシュに相性抜群のその時々のラインナップが嬉しい♡フルーツ王国うきはならではの季節のフルーツとデニッシュ!今度は桃の季節にカフェ利用したいな🫶🤍お店の方が丁寧で優しい方でした。
| 名前 |
カワセミデニッシュ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-3182-7687 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オシャレな店内です!イートイン、持ち帰りあります。デニッシュはサクサクしっとりで、フルーツはとっても甘く、キャラメリゼもされていて、白あんのアイスも美味でした🧡