ガツンと来る濃厚煮干しラーメン！
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岩本屋 高岡戸出店の特徴
濃厚スープと太い麺が楽しめるラーメン屋です。
エヴァンゲリオンを意識した券売機がユニークです。
白米お替り自由で、おじさんにも優しい接客が魅力です。
土曜昼２時にラーメンを食べることができる店を探して利用。小にして替え玉70円がお得なり🍜トッピング ネギ270円は高いかも。
期間限定のアサリラーメンをいただきました。煮玉子トッピング、特盛。醤油ベースで、かなりまろやかなスープ、アサリの風味が薄く貝好きにはちょと物足りない感じ、万人向けなのかもしれない。キャンペーンなのか、うちわをいただきました。次回の期間限定楽しみです。
お昼に立ち寄りました。券売機スタイルで待ちなしで座れたのでラッキーでした。濃厚ラーメン(大)頼みました。スープは、豚骨醤油で麺は中太麺です。かなり濃厚なので、麺にスープ絡み旨いです。レアチャーシューも柔らかくて、美味しかったです。
濃厚煮干し食べましたが美味かった。麺もストレートで好み。煮干しなのですが他店の煮干し推しな感じではなく美味しい。ひょっとしたら濃厚系煮干しでは一番好みかな。
ここ数年では1番美味かった。まず水が良かった。オープンキッチンで、動きやすい厨房。店内、テーブルはかなり綺麗。座りやすい椅子。ラーメンは通常の醤油を選び、青菜のトッピング。カタメ、濃いめ、多めにした。麺は札幌ラーメンに使われているようなちぢれ麺。カタメだと、まあまあ固いので基本か柔らかめが良い。スープは来来亭系。時期的にほうれん草のトッピングになった。春菊のほうが合うと思う。接客は非常に良くて、ラーメン屋ではあまり見ない感じ。家から近かったけど、全然行く機会がなかった…これはリピート確定👍追記3日連続で行った。煮卵は濃いのでトッピングしてない。やっぱ醤油が1番だな。麺は柔らかめがベストかな。集中して食べれるから回転早い。
こってりが個人的におすすめです！味付けネギをトッピング⭐︎可愛いお姉さんがくれた煮卵無料券の裏に可愛いイラスト付き。接客いいなぁ^_^券売機が入り口入ってすぐにあるので混み合ってくるとちょっと入りにくいかなぁ。
濃厚なスープに太い麺と「ガツンと来る」系のラーメン屋です…しっかり噛んで食べられる麺が好きなので個人的には好みウザくない程度に程よく元気のいい店員さん達も好印象本当に全くどうでもいいことだが…券売機はエヴァンゲリオンを意識しているんではないだろうか？（昨今の事情で煮卵のサービスは代替品になっている模様…だったけどめでたく戻ってる模様）
おいしかったよ。海苔増ししてよかったよ。シナチクはやっぱり炒めない方がすきだよ。食べるの遅いせいか、麺がスープ吸っちゃった気がしたよ。スープ増ししたからかな。椅子が冷たくてちょっと温めるのに時間がかかったよ。
普通に美味かった(*´﹃｀*)
| 名前 |
岩本屋 高岡戸出店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0766-73-2668 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 10:30～15:30,16:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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チェーン店らしく味は安定して美味しい。しかし祝日のランチタイムという混み合うことが容易に予想できるタイミングでツーオペなのはどうかと思われる。また、カウンターはほぼ空いており、二人組で来店した身としてはそこでも構わなかったのだが待ちに待たされてなぜかテーブルへ…客の希望を聞くなり、ウェイティングシートでも用意するなりすべきではないか。