白河ラーメンの王道、極上スープ。
すずきらーめんの特徴
昔ながらの地元ラーメン屋で、居心地の良い雰囲気があります。
醤油、白味噌、塩、ごまの4種類を提供するラーメン屋です。
中太縮れ麺と薄味スープが絶妙に絡み、出汁のうまみが引き立ちます。
2025.10しおらーめん800円11時開店15分前すでにオープン先客一組。とら系では珍しいしおらーめんで。スープはとても円やかで、いくら飲んでも疲れないタイプ。それでいて物足りなさは無し。ただ、醤油ダレと強いかも。それくらいの優しさ。コシのある自家製手打ち麺は、すすり心地よく旨い。スープとの親和性も良し。麺量も多く食べ応えも十分。そして驚いたのが、厚切りかぶりチャーシュー。とても香ばしく、むちゃくちゃ柔らかで、ちょびちょび食べないと勿体ないw過去にいただいたかぶりチャーシューでは、断トツ🥇しかも2枚。歯ごたえのある太メンマも良いなあ。塩だからわかめも違和感無し。ニヤニヤしながらごちそうさまでした。古き良きとら系の良店。仕事の丁寧さがこのラーメンに表れてる。そこらの行列の出来てる店のラーメンより、私は旨いと思うよ。このクオリティで800円は激安。
土曜日の昼食で突麺しました。注文したのは、ラーメン並750円です。15時近く、他のお客様は少なかったですが、地元の常連さんがいらしていました。とてもシンプルな、THEラーメンといえる優しい毎日でも食べれる、味付けです。硬そうにみえるが柔らかくチャーシュー、ゴリゴリにみえるが芯まで味がしみていて美味しいメンマ、丁寧さを感じる一杯でした。
昔ながらの白河ラーメンが食べられます初めて食べる方はちょっとしょっぱく感じるかも?でもそれが旨い。駐車場が狭いけど他の人気店と比べると比較的空いているので穴場です。
白河ラーメンを堪能したく、Google Mapsで検索し行ってみました。醤油ラーメン、ごまラーメン(おそらくごま油が醤油ラーメンに乗っかっていると思われる)、塩ラーメンがあり、醤油ラーメンに。スープの出汁の味よりお醤油の味がメインで、味わいがさっぱりしていて、スープも全て飲み干してしまいました。麺もご自身で打たれているせいか、細い部分と太い部分が入りまじり食感を楽しむことができました。
ひさしぶりにおじゃましました。あっさりめのスープに、手打ちの縮れ麺がよく合います。ごまらーめんは厚めのチャーシューがいいアクセントになっています。
7月の3連休に訪問周辺店が昼の中休みに入っている中通し営業で助かりました駐車場もありますね店内は座敷とテーブル席がありとてもきれいにしています古き良き地元のラーメン屋さんといった趣きですらーめんは醤油、白味噌、塩、ごまの4種、それぞれ並と大盛がありますサイドメニューやご飯ものはありませんテーブルオーダーで後払いです今回は醤油の大盛をいただきましたスープはかなり薄味で物足りないかなと思いきや中太縮れ麺と共に啜ると絶妙のバランスうわぁ、旨い太めのメンマ、しっかりとしたチャーシューどちらも美味なるともふわふわでよそで乗っているなるとと違う気がしました最初薄いなと思っていたスープも食べ進めるうちに出汁のうまみがはっきりとわかるようになり大満足接客も丁寧でとても良いお店でした近くに立ち寄った際は必ず再訪します、ごちそうさまでした。
白河ラーメン屋さんは木曜日お休みが多い!と、言う事で検索したら鈴木食堂さんが開店してました。12時前にも関わらず結構なお客さん。しかし回転が良いので待ちはありませんでした。ラーメンを注文、スープは濃くなく最後までおいしく飲めるお味!麺も手打ちの中太縮れで腰がありおいしく頂きました。ご馳走さまでした✨
白河駅の観光物産協会さんで、おすすめのラーメン屋ということで参りました。平日の13時半でしたが、たくさんの人でした。麺はつるつるモチモチの平打ち自家製麺!美味しかったですよ!
初めてだったので、普通の醤油ら−めんを食べればと思いました。ごまら−めんも抜群に美味かったです。す-ぷも全部飲み干しました。メニューは、醤油、ごま、白みそ、塩のみです。次は、醤油を食べようと思います。
| 名前 |
すずきらーめん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0248-22-8721 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00~17:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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店主がいい人スッキリしたスープ(何味でも)に、もちっとした麺で、大盛でもペロッといけちゃうら〜めんだよ、ラーメンじゃないよ。