スモークタンのピザと美しい海。
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サルワーレ(周防大島店)の特徴
周防大島のオーシャンビューで、美味しいピザが楽しめます。
ログハウス風の店内から、小野湖の美しい景色を眺められます。
スモークタンのピザはボリューミーで、味も風景も楽しめる逸品です。
写真で見るより大きくてボリュームのあるピザでした。良い具合の肉の塩加減のおかげで野菜と生地とがベストマッチしていて美味かったです。
周防大島のサルワーレさんで、あるYouTuberさんのおすすめだった沖家室のひじきと自家製スモーク鯛のピザとジェノベーゼのパスタをいただきました。ひじきのピザは、香ばしいひじきとスモーク鯛の相性が抜群で、今まで食べたピザの中で一番おいしかったです。パスタも香り豊かで大満足。窓からの景色もきれいで、店員さんの丁寧な接客と心遣い、退店時に奥様から笑顔をいただき、とても温かい気持ちになりました。ピザやパスタの写真を撮りたかったのに、料理が届いた瞬間あまりにおいしそうで思わず食べてしまいました。今度は他のピザやパスタも食べてみたいです。
島のこちら側にはあまり来ることがなかったのですが、こんな人気店があったんですね！連休中日、予約して行きましたが、待っておられる方もたくさんでした。11月でテラス席は少し涼しめ🍃でしたが、風を感じながら最高のランチタイムでした。ひじきのパスタで味覚でも海を堪能しました！予約〜順番待ち、オーダー、会計まで全てDX化されていてストレスフリーなのもいいですね。
年間で島の人口よりも来るお店現地の食材を使用したピザやパスタは、独自のアレンジがあって楽しめました。ピザは切り込みがあり、生地も硬すぎず溢れてしまうほどの具でした。パスタは取り分けたので一口二口ほどでしたので、改めてガッツリ食べてみたいところです。また名産ほみかんを使ったジュースは、市販のものと段違いの甘さで、定期的に飲みたくなるやつでした。また来たいと強く思えるお店でした。ごちそうさまでした。
個人的に塩とガーリックオイル好きです！大人向けだと思います。チーズものってないです。生地と塩とガーリックオイルのみです。生地が美味しいので、おやつ感覚でペロリと食べれました！子どもはモッツァレラチーズのトマトソースがお気に入りです！
良いお天気だったので海の見えるテラスで…心地いい海からの風を感じながら…美味しいピザを頂きました。なんて優雅なひとときなんでしょう❤️慌ただしい日々を忘れるくらい穏やかな休日を過ごしました。また行きたいです♪ごちそうさまでした。
周防大島の旅で見つけたピザが人気の「サルワーレ」あいにくの☔でしたが、おかげで並ばず窓際の席に案内されました。ご夫婦ともに丁寧な接客でお人柄がいい。おすすめの生野菜とスモークタンピザとウインナー盛り合わせを席についてQRコードをよみ注文。提供された時のピザの大きさ(直径約30cm)やスモークタンの下には野菜盛り盛りのビジュアルにびっくり😍食べた時の美味しさに感動😋生地が変わっていて今まで食べたことのない食感の生地でした。ウインナーもめっちゃくちゃ美味しかったです。周防大島へ行った時は是非また食べに行きたいです。
平日のオープンに合わせて行きました。駐車場も広く大きな車でもサクッと停められました。ロケーションは海の前で最高ですね。オーナー夫婦もとても感じ良く忙しそうですが元気に接客してくれました。肝心のピザも薄生地でパリッと生地にたっぷり野菜とたっぷりスモークタンが食べたことない食べ物でめちゃうまでした。もう一枚のモッツァレラチーズのピザももちろん美味しかったです。遠いから簡単には来れませんが、こっちの方に来た時にはこの店のためにに島にきたいですね。今回は犬が疲れてたので連れて行きませんでしたが、テラス席はワンコOKみたいで素敵なお店でした。ご馳走様でした。
山口に来ると行きたくなるお店のひとつ。他人に安心しておすすめ出来ます。量感は1人1品で丁度いいくらい。スモークタンのピザは外せないけど、その時々で変わる季節のピザ？も捨て難い。なるべく4人くらい揃えて伺うのがいろんな味が楽しめていいかも。立地が良いので、景色が抜群です。
| 名前 |
サルワーレ(周防大島店) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7136-8094 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～14:30,15:00～16:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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宇部の創業当時から時々、家族で行っていました。今は夫婦二人での食べ歩き。今回初めて周防大島へ移住されたご家族とそのお店に行ってみました。ピザ店は、次男さんが仕切られていました。今風のQRコード読み込みの注文でしたが、あえて「これって、シニアには面倒なんだよね。口頭で注文できますか？」と尋ねると女性店員さん、「どうぞ、お決まりになったらお呼びください」とのことでシニア対応も良好でした。さて、肝心の料理。私は、カルボナーラ風のパスタ、妻は、何だったっけ？それにひじきのサラダを注文しました。パスタの茹で加減は、日本人の好む軟らかめソースと良くからみ美味しい！ソースが最後にお皿に残るのでスプーンですくって食べました。ひじきのサラダも磯臭さが無く野菜も新鮮で👍ちょっと高めだけど手作り食パンを買って帰りました。翌朝、早速食べると、これまた別格のお味。たまにはこのような高級食パンもありかと。今度は、長男さんの営む蕎麦屋に行ってみましょう。