現役芸妓の美味なる饗宴。
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酒亭 久本の特徴
現役の芸妓が営む、特別な居酒屋です。
女将との会話が最高のトッピング、楽しめます。
美味しい料理が揃い、値段はやや高めです。
ウドやマグロの腹など初めて食べるものも多く、新鮮でとても美味しかったです！料理も一品一品こだわりがあっていろいろ説明して頂いてとても美味しく楽しい時間を過ごすことができました。揚げ物もふわふわさくさくで美味しく、アジフライ、蟹クリームコロッケ、串カツもとても美味しかったです！
初めての訪問。メニューをみたら値段が書いてなくてびっくり！周りのお客様が陽気で結構絡んできて、これまたびっくり。古町の老舗ということで気になっていましたが、経験できてよかったです。
素晴らしい名店。味付けもお酒の扱いも最高。新潟らしい物も多く、楽しめる。
うは〜っ！いいお店見つけた！多分インスタか何かで美味しそうだなと思ってチェックしてたお店だと思うんだけど、今回初訪問。昭和な居酒屋かなぁと思って入ってみたら、ちょっと明るめな店内、和服を着た女将さん、バイト含めた従業員の数、あら？思ってたよりちょっといいお店かもと。着席するなりお飲み物は？と聞かれるが、まだメニューすら見ていない。それでいて、メニューに飲み物書いてない💦とりあえずビールから始まり、大将おすすめのわらびのおひたしからスタート。またこれが、思いの外シャキシャキでびっくり！そして美味しい！それからメニューみて、にしんの山椒煮、たこ酢を注文。ビール飲み終わって、これは日本酒だなと、スタンダードな日本酒を注文。このにしんの山椒煮といい、たこ酢といい、割烹のお店にはたまにあるけど、これがまたどちらも美味しい！一口ずつ、唸るほど美味しい。そして、様子見でこの辺で一旦帰ろうかしてたら、女将が隣の席に座り、お酌しようとされたけどお酒無し。さらに、ここのおすすめは…という感じで、見落としてたなまこ酢と（生子酢って書いてあったから読み落としてた😅💦）と、とりかわぽん酢と、カニクリームコロッケ、日本酒追加で注文。これで2軒目に行くつもりがここで満腹に。けど、出てきたそれぞれが本当美味しくて、なまことか見たことないくらい大きくて美味しいし、鳥皮ぽん酢も九州出身の私からしても何これ！ってくらい美味しくて目から鱗的な感じ。コロッケとかも見下してたら、これ、グラタン？ってくらい濃厚でクリーミー🦀本当一品一品が美味しかったです！結局日本酒2合飲んだので、お会計は高く見積もってたのに7千円かな？と思ってたら、まさかの1万円でした😂💦まぁ、言われてみたらメニューに値段書いてなかったし（気付くの遅っ💦）、女将さんいて、あの従業員数。サービス料もかかるとすれば納得の金額でした。いやぁ、美味しかったなぁ〜。
現役の姉さん（芸妓）さんが営んでるお店！年配の方が多いですね！社長、会長クラスの方が多いようです。でも 楽しいお店でした！
雰囲気 味 全て良し‼️
久本は元気にやっています。楽しいトークも酒の肴です。
料理は美味い。酒も揃っている。きっぷのいい女将の他、若い店員さんたちも感じがイイ。お客は年齢層高め。お値段高めなので修行中の身には分不相応だったかなと思ってしまった。
女将のトークが一番のツマミ。
| 名前 |
酒亭 久本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-222-3503 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒951-8062 新潟県新潟市中央区西堀前通９番町１５３６ 酒烹久本 |
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事前に予約し、ちょっと緊張しながらお店に入りましたが、大将（料理長？）とご常連のお客様が優しい方々で、新潟の夜を堪能できました。ありがとうございました。