米粉天ぷらのカリカリ感、絶品!
米粉てんぷら工房 天の特徴
ノングルテンの米粉で作る天ぷらは、ザクザクサクサクの食感が魅力です。
地下鉄藤崎駅近くの西新商店街で、驚きのコスパを実感できます。
美味しい天ぷらの定番、味天定食がおすすめで大根の天ぷらも絶品です。
ランチに海老天定食を2人前を注文。若い男性店員の接客は親切で味も美味しかった。でも、食べる途中に気が付いたが、エビも野菜も1個ずつネタが抜いていた。品書きには「海老5本/野菜3品」て書いてある。後に出た野菜の写真は撮り忘れたけど、2人も一個ずつネタが足りない... まぁ満腹だったし、聞きづらいこともあって聞けなかったが...他の口コミにもたまにあるように、揚げる人のネタ忘れか、外国人差別かは分からないけど...(若い男性は親切、揚げていた中年男性は無口。無口は構わないけどネタの忘れには気を付つけて下さい。)小麦アレルギーとしては嬉しい店だった。
2025.10.1513:00入店。単品などは無く(追加は出来るみたい)定食を注文。米がめっちゃ旨い。天ぷら速攻ででてきた。サクサク。
天ぷらざるうどんを食べました。価格は気持ーち高いが美味しい。天つゆだけでなく珍しいクラフトコーラ塩、りんご塩に天ぷらを付けても美味しい。米粉のうどんは半透明で、モチモチと言うより結構噛み応えのある感じでツルっとしていて、小麦アレルギーには是非食べて欲しい。
贅沢コースを頂きました!!米粉の天ぷらは全然気持ち悪くならずあっさり頂けます。キスの天ぷら、明太子の天ぷらなどどれもたまりませんでした。今のそばも米粉麺であっさり!最高でした!下関市在住ですが、このためだけにまた行きたいと思いました!
天ぷら飲みしたくて寄りましたが一品メニューも多くいろいろ楽しめます天ぷらはサクサクというかカリカリ?表現が難しいけど普段と違う食感が楽しくしかも軽くてナンボでも食べられそうですチョレギホルモンのホルモンうまし!味濃いめでアルコールが進みますがご飯でもいけますねざるうどんは米粉でそれなりのお値段しますが口ざわりの良い麺でした値段がちょこっと高めかなぁという感想ですが美味しく食べることが出来ました美味しゅうございました😋・チョレギホルモン 800円・揚げ出し豆腐 800円・大根 300円・アボカド 330円・ツナマヨ椎茸 330円・白)ざるうどん 1100円・瓶ビール 650円・白ワイン 550円。
別の場所で米粉天を食べて美味しかったのでこちらのお店へ。米油も使用しており、食べてももたれず香ばしいお米の香りがするのが米粉天はいいですね。色々なネタを食べてみたかったので超贅沢天定食にしたんですが、注意点が2つ。1つは天使の海老がきれていて海老三尾になっていた事。時期的なものかもしれませんが、このネタお目当てで来られる方は要確認を。もう一つは定食の内容にあるはずのネタが抜けてしまっていた事。それもお高めの穴子天…。追加でネタを頼んでも来ないのでその場で撮った写真を見せてそれを聞いてみたら忘れていたとのことなのですぐに揚げていただきました。初めて来るお店だったので普段そういう事はないとは信じたいですが、定食を頼まれた時は写真を撮ってメニューのものがきちんときているか確認したほうが良いかもしれません。
米粉天ぷら、サクサク、カラッとあがっており美味しくいただきました。途中、小学生位のお嬢さんがちょっとしたテイクアウトを買いに来られましたが、小さなお客様へのお店の方々のご対応が大変優しく、あたたかく、そんなご様子だけでも“波長が高い”お店だなあと思いました。そんなお店のお料理なので、口にする人の身体にも優しいはずだなあ、と。次は、米粉そうめんを是非いただいてみたいです。風味の違う数種類の塩や粉末しょうゆも卓上に常備され、炊きたてでもあったご飯も、これまた美味しかったです。気付いたら、レシートと一緒に?エビ天サービス券まで。リピ確定です。
天ぷらを食しながら、カリカリ感とサクサク感の両方を味わえる米粉ならではの食感がたまらないです。結構病みつきになるので、定期的によっています。土曜日の訪問がおすすめですよ。
長男がこちらから徒歩2分の所に引越し、その当日のランチでグルテンフリーが気になり訪問。最近胃が弱いので楽しみにしておりました。決してお安い金額ではないです。贅沢天丼と米粉で出来たざるうどん、うどんはとてもコシがあり喉越しよく米粉と感じません。とても美味しいですが、もっと良く〆てほしい米粉の天ぷらは皆さんがサクサクと言われてたのでハードル上がってたのかもしれませんが、サクサクではなくガリガリでした。ガリガリにするためなのか揚げ時間が長くエビもイカも火が通り過ぎて硬い!私はリピートはありません。ガッカリでした。
| 名前 |
米粉てんぷら工房 天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
米粉で揚げた天ぷらを食べさせてくれる貴重な店です。どのネタも大将が丁寧に揚げてくれるので美味しいのですが、初めて来た客はメニューが今ひとつわかりにくいのでオーダーするまでに時間がかかるでしょう。あらかじめコースを3種類くらいセットしておいた方が親切でしょう。