栗山の名店でチャーメン満喫！
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食の工房 はらへー太の特徴
チャーメンは多彩な具と濃厚な味付けで、リピート必至です。
有名人のサインが並ぶ店内は、訪れる楽しさを倍増させます。
60年の歴史を持つ人気店で、ランチはいつも賑わっています。
ピリ辛広東麺1300円とザンギを頼みました。味は美味しいんですが、ちょっと値段はお高めです😅田舎ということもあり、今の時代ということもあり値上げは仕方ないですけどなかなか厳しい世の中ですね。
ここで初めてチャーメン食べましたが美味しかった。天津飯は昔は黒酢だった気がしたけれど…とにかくちょっと餡に物足りなさを感じました。
チャーメン（1200円）をいただきました。おいしいです。麺は香ばしく焼けていて、餡は魚介系の具材のうま味がしっかりと感じられました。
栗山を走ると謎の看板を散見してたので看板を見て行ってみました。醤油チャーシュー麺と八宝菜ランチ(夜でもランチ)とチャーハンを頂きましたが、どれも美味しく満足出来るものでした。ただ値段設定が少し高いかな？とも思いました。
栗山に行った時にお腹が空いていたタイミングで道路にお店の看板があり訪問。人気店とは知らずに入りましたが、その人気に納得しました。チャーハンを頼みましたが是非また食べたいと思いました。近所にあったら通いたくなるお店です。
食の工房 はらへー太さん。栗山町の人気のお店ですね。平日の開店時間と同時に訪問。すでに数組が並んでいます。11時を少し回って開店。一人ですのでカウンターに通されます。この日はチャーメン大盛¥1,350を注文。すぐに厨房で調理開始、8分ほどで着丼です。食べ始めは焼き目が付いた麺と餡をうまく混ぜ合わせられなくやや苦戦。結局は後半餡を余してしまいました美味しいあんかけ焼きそばでした。大盛でお腹いっぱい、ごちそうさまでした。
ランチに初訪問！チャーハン大盛りを注文しましたが、思っていたより多くてお値段以上の量と味でした！
私は塩ラーメン、連達はチャーハンとチャーメンどれも美味しかった。他のメニューも食べたい人気のお店でした！
（令和6年6月9日訪問）昨年、栗山監督のWBC優勝記念パレードが栗山町で行われた日、昼食をとろうと店を探していると、この店の前に長蛇の列ができていました。その日は断念しましたが、いつかこの店に入ってみたいと思っていました。この日、ようやく念願がかないました。13時近い時間となっておりピークも過ぎていたのでしょうか、ひとりで入店するとカウンター席が空いており、そちらに案内されました。注文したのはクチコミ等でも評判がよさそうだったチャーハンです。やがて運ばれてきたチャーハンは、評判にたがわぬ美味しいチャーハンでした。ボリュームもたっぷりで、質量ともに満足です。栗山で昼食の時はまた訪ねてみたいと思います。その時は他のメニューも味わってみようと思います。
| 名前 |
食の工房 はらへー太 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0123-72-0615 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～19:20 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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チャーメンや広東麺などのあんかけ関係がよく出るお店のイメージです😊味付けは控えめなので大盛りにしましたが最後まで飽きずに食べられました。カウンターに座ると忙しい厨房の雰囲気、スタッフさんの連携も見れて私は楽しんでいます。忙しくしているが、言葉遣いは丁寧で不快感はない。昨今の物価高のあおりを受けて、全体的に値段がお高いのと、大盛り＋200円は痛いです😭