京都祇園の翁霞 土鍋ご飯ランチ。
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食堂 ぎんみの特徴
京都祇園八代目儀兵衛の究極ブレンド米を土鍋で提供するお店です。
季節前菜やお造りといったこだわりの品が楽しめるランチコースが人気です。
高級感漂う店内でリーズナブルな価格設定が魅力、特別な時間を過ごせます。
おいしい土鍋ご飯が食べられるお店。ごはんは最後ですがそれまでの食事もとてもおいしくおすすめ。静かでゆっくりすごせます。
京都祇園の高級米 翁霞を炊き立ての土鍋御飯でいただける和食ランチ。▫️ランチ 3300yen行ってみたかった和食店のぎんみさんへ予約して母と行ってきました。茶碗蒸しめっちゃ可愛い〜。そして今日のお造りを刺身にする前に見せていただける嬉しいサービス。炊き立て土鍋ごはんは高級ブランド米の翁霞。炊き立てツヤツヤのごはんと削りたての鰹節、ツヤツヤ卵島本の明太子で美味しすぎてペロリと食べちゃいました。二階の個室でゆっくりと素敵なランチを楽しめました。ごちそうさまでした🥰
落ち着いた美味しい店が多い西中洲、10名超でコースを予約し夜に伺いました。ちなみに、ランチも予約できるのは良いですね。和風ですがどこかオシャレで、絶妙なギャップにを有した雰囲気です。丁寧に料理の説明をしていただき、比較的に店内が混んでいましたが、ドリンク提供も早く洗練されたオペレーションです。前菜から、盛付けも綺麗で一品一品映える丁寧な料理です。肉、魚ともに味と味付けがいいです。飲み放題で日本酒が充実しており、日本酒中心の構成と言ってもいいような料理でした。ご飯は土鍋で炊きたて、かなり美味しいです。お値段以上の良い時間が過ごせました。
「居酒屋より上質で、割烹より手軽に」厳選された旬の食材を豊富に使ったお料理が楽しめます特にランチは大人気！マテ貝の茶碗蒸しから始まり…季節の前菜盛り合わせ、お刺身、手羽先の一夜干し、鯛の煮付け…そして、土鍋ご飯ふっくらツヤッツヤのお米の上に、削りたての鰹節をたっぷりのせて、濃厚な七山の卵の黄身とお醤油で、卵かけご飯とってもシンプルな組み合わせなのに、たまらなく美味しいお米は『五つ星お米マイスター』が四季によって厳選した最高品質ブレンド米を、日田天領水で炊いているのだそう全てのお料理に、素材へのこだわりや手間暇が感じられますデザートで、デコポンにアルコールをとばした白ワインジュレをいただき、もう大満足スタッフの方々の接客も素晴らしく、とってもステキな時間を過ごさせていただきました。
素敵なお店のカウンター席でちょっと緊張しましたが、ほどよいサービスと大変美味しいお料理で特別な時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございました！
友人の紹介で来店しました。お店の雰囲気もとても良く、ご飯も美味しかったです！特に土鍋ご飯が絶品でお料理全て、大変満足できました！また特別な日にぜひ来たいです！
ランチでおじゃましました友人のお祝いの席だったので何本かワインをあけてひとり6,000円程度ランチとはいえこの立地でこの価格帯はかなりお手頃感があります料理もお酒のあてなるものが多く、個室でゆっくり食事をしながら会話を楽しめましたごちそうさまでした。
平日の12時に2名で予約し伺いました。当日は、1Fのカウンターに案内され、予約したランチコースを大将？マスター？と向かい合いながら、至福の時間を過ごさせて頂きました。◾お店の印象昼の時間でしたが、同じカウンターには、他のお客様が居なかったのと、照明が落ち着いていて、高級な雰囲気を味わえました。◾料理の印象今回は、一番リーズナブルなコースを選んだので、余り期待はしていなかったのですが😅結論は、良い意味で期待を裏切られました。出された料理全てにおいて、手を抜いた感がない印象でした。大将のお話を聞きながら、料理や素材選び、おもてなしへ気持ちが非常に伝わる味わいでした。最後の出される炊きたてのご飯ですが、オカズ無いのに大丈夫かなって思いましたが、御米だけで充分価値のある物でした。鰹節と卵黄も脇役になるほど、当日のお米は美味しかったです。正味2時間、至福の時間ありがとう。
友人4人でプチ新年会。平日のランチ2750円をいただきました。前菜、茶碗蒸し、刺身5種など全て美味しかったです。最後の土鍋ご飯もお米が美味しいので何も掛けなくても美味しかったです。素材にこだわって作ってあるが味に出てます。皆んな凄く喜んで次は夜来るとか家族と来るとか言っていました。
| 名前 |
食堂 ぎんみ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1722-2671 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 12:00～15:00,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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しっかりとした和食ランチを味わえるお店。ランチ3,300円コースを予約。【島本の明太子を含むご飯のお供3種付き、高級ブレンド米「翁霞」を味わうランチ限定コース】■季節の前菜3種■茶碗蒸し三つ葉と餡ブラックマッシュルーム■本日のお造りカンパチ本鰹のタタキ鯛の昆布締めマグロのなか落ちアオリイカトロロこんぶ椎茸は醤油の代わりにお造りと共に味わう。■揚げ物国産手羽の唐揚げ柚子胡椒で。■旬の逸品カレイの揚出し。獅子唐とワカメ、豆腐。■炊き立て土鍋御飯京都祇園八代目儀兵衛の五ツ星お米マイスターさんがブレンドした『翁霞』を使用。長野県夢こごち、新潟県コシヒカリ、佐賀県ひのひかりを主にブレンド。最初に上澄みのご飯をよそっていただき試食。鹿児島枕崎産 削りたて本枯節と唐津産 七山卵、ご飯のお供3種も用意。季節のお味噌汁も添えられていて完璧。しっかり味わいたいからいつも以上にご飯を噛み締めてご飯を甘みを感じながら頂く。ご飯のお供たち3種も相性抜群。本日のご飯のお供は・島本さんの明太子・北海道のズワイガニほぐし身・からし高菜ご飯をおかわりして枕崎産の本枯節をたっぷりかける。削りたてでフワフワ。特製出汁醤油をチョロっと本枯節にかけて頂く。またおかわりして唐津産七山卵を真ん中に割ってTKGで3杯目。あぁ、ご飯が美味しくて無限に食べれる。■甘味自家製わらび餅かかっているのは沖縄の黒蜜。ランチメニューは3種類。3300円、5,500円、8,000円。3,300円でもかなり満足度が高いコース料理でした。横で食べていた知らない方もランチのクオリティに感激していましたが私も同感。