濃厚魚介白湯、感動の味！
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肉蕎麦 叶夢の特徴
肉蕎麦 叶夢の鳥中華は、鳥の出汁を最大に味わえる絶品です。
道路を挟んだ向かい側に駐車場があるので、安心して訪問できます。
限定の鳥白湯ラーメンを見逃さずに、ぜひ味わってみてください。
県外からですが、朝イチで向いました！10時開店とのことで間に合うように到着したら、すでに駐車場には県外ナンバーの車が！まさか同じ県から同じ店に行く予定を立てている人がいるとは(笑)駐車場は道路を挟んだ店の向かえにあります。止められるところが決まっています。入店すると元気な愛想の良い挨拶で迎えられました！いいですね！注文したのは、新鮮魚貝のこってりラーメンです。ちなみに醤油、太麺でいただきました。あとは、チャーシュー丼。知らなかったのですが、10時〜11時までの入店でじゃんけん大会があり、店員さんとじゃんけんして勝つと麺100g追加、もしくは味玉が無料でもらえます！何という簡単でノリノリにさせてくれるサービスなんでしょうか！(笑)あっという間に完食しました。普通盛りをいただきましたがちょっと多めで良かったです！帰りも最高な挨拶で見送っていただきました。ごちそうさまでした！
限定麺の濃厚魚介白湯だったかな？とても美味しいラーメンでした。白湯目当てに訪問しましたが、期待通りの美味しさです。勿論味のベースは白湯ですが魚介も感じる。これはこれで大有りですね～。11時迄の訪問で店員さんとジャンケンして勝ったら味玉サービスしてもらいました。とても良いお店の雰囲気で繁盛店なのが納得です。又伺いたいと思わせるお店です。
鶴岡市にむちゃうまな店を発見メニューが豊富でどれも美味そうで迷ってしまいます。10時00分の開店一番乗りで行きましたがギリギリ座れました。カウンターと小上がり４席のキャパで、満席時は空席が出るまで店の外ではなく店の奥に通されます。10時00分〜11時00分の時間帯では券売機でチケットを買って席に着いてからのオーダー時にジャンケンで店員さんに勝つと味玉か麺100グラム増量のサービスが受けられます。丁寧な仕事ぶりが伝わってくる醤油系ラーメンと塩系ラーメンを細麺でいただきました。素直にスープまで完食できるラーメンでした。リピーター率は高いと思われる叶夢(かなめ)でした。
家族で帰省して寄りました！本命の海鮮潮ラーメンが売り切れでしたが、冷たい肉そばを鶴岡でも食べれたことに感激！美味しかったです！またお願いいたします！帰り際に子どもにお菓子サービス！しかも1人2品！小上がりもあって子連れにも優しい。スタッフの接客も良くて好感を持てるお店でした。
現金チケット前払い、駐車場は向かいの鳥浜🅿️の右手３つ以外どこでもオッケー👌(写真見てください)男子スタッフが好きで賄い人気だという新鮮魚介出汁の醤油コッテリ900円を注文。美しい肉蕎麦が出て来ました。珍しいストレート麺でそばという表現ぴったり魚介スープは本当にしっかりとした味わい。スタッフどなたも笑顔で朗らかです。素材の良さ、美的感覚が伝わってくるそば屋(ラーメン)さんでした。
とてもおいしいです。とりそば初めてでした。多くの油がういてますが、しつこくなく、あっさりです。麺は細麺、太麺選べます。太麺は、スープにもあっていて、もちもちしていていました。手打ちなのでしょうか…。スープは、鶏の風味が効いていながら少し甘めの優しい味でした。また、具沢山で鳥と豚のチャーシューが入ってます。おいしいかったです。店内禁煙です。駅からはバス停そばにありました。駐車場あります。
駐車場が道路の向かい側にあります。停めてはいけない場所3か所以外は駐車可能中々上品な味わいでした。次は冷たい肉そばにチャレンジします。
「肉蕎麦 叶夢」でいただいた鳥中華は、本当に絶品でした。コシのある麺に、たっぷりの柔らかいお肉がのっていて、出汁の効いたスープと絶妙にマッチしていました。特に、出汁の深い味わいが肉の旨味を引き立て、最後まで飽きることなく楽しむことができました。店内も落ち着いた雰囲気で、地元の温かさを感じる接客も心地良かったです。山形を訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいお店です。
夜営業はなくなり昼のみの営業になったようです。昼にお蕎麦も注文できるようになったので自分としては嬉しいかな。開店直後の来店ですので混雑時の混み具合はわかりません。どのメニューもとても美味しいと思います。見た目もとてもキレイでこだわってるのがわかります。私は肉そばか鳥中華かな。あとミニ丼のクオリティがめっちゃ高いです。ラーメン＋ご飯派にはオススメします。駐車場所はお店できっちり明示はしてるのだけど微妙にわかりにくい感じはしますかね。
| 名前 |
肉蕎麦 叶夢 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-4737-8366 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 10:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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鳥中華と冷たい肉蕎麦を頂きました。衝撃的な美味しさでした。また山形に行った時は、必ず立ち寄りたい店です。次は、今回食べずに気になってた、鶏白湯ラーメンを食べてみたいです。早い時間の入店だったので、じゃんけんサービスで、煮卵が貰えてラッキーでした✌