高知以外で食べる絶品カツオ!
市場食堂 ゑびす丸の特徴
愛媛の地で味わえる藁焼きカツオのたたき定食が絶品です。
新鮮な海産物を使った多彩な定食メニューが魅力的です。
松山空港近くで手軽に海鮮料理が楽しめるお店です。
夕方に行ったからか疲れ切った感のある店内。くたびれた感のある座敷。残りわずかな水とお茶。だがしかし、頼んだ料理は予想を上回るものだった。カツオのたたき、厚切りでウマウマ。唐揚げ定食も割と大きめでコスパ良すぎ。気になった鯛のフワッ天は写真とはうらはらにペラペラだったけれどフワモチ食感で美味しかった。オススメ。
出張の時に寄りました。有名なのか混んでいました。観光バスが停まってたので、立ち寄りスポットになってるのかもしれません。初回なので店名になっている、えびす丸丼を注文。盛りは上品な感じですが、センターに乗っているイクラ、刺身も新鮮ぷりぷり、しらすご飯との相性も良く、満足感のある丼でした。かつおのたたきも旨いということだったので次回はそれをいただきに行きたいと思います。
直売所敷地内にある海鮮が食べられるお店です。平日11:00過ぎに行きましたが、入ったばかりは空席が目立っていましたが11:30を回った辺りからお昼休憩のビジネスマンが大勢訪れあっという間に満席状態になりました。席はお座敷・テーブルが各4台程、10人くらいが座れる広めのカウンター席も窓側にありました。お茶はセルフサービスです。宇和島鯛めし、生しらす丼、カツオの藁焼き塩(塩かポン酢が選べる)を注文。待っている間に藁焼きの香ばしい香りが。見るとガラス張りの焼き台で焼いているのが見えました。お料理は5分くらいですぐ出てきました。カツオの藁焼きは鮮度・香りがよく匂いだけでご飯が食べられそう。ポン酢ではなく塩で食べることで、さらに藁焼きの香りや旨みが楽しめました。血合いの臭みもなくかなりの厚切りで4切れを二人でわけ十分満足でした。鯛めしも甘めのタレと生卵、薬味の大葉がアクセントになり美味しかったです。生しらす丼も生卵と醤油を絡めサラサラっと食べられとても美味しかったようです。セットのお味噌汁も、愛媛特有の甘めの麦味噌に松山揚げが入ってホッコリ。他、サーモンのたっぷり載った丼ぶりなども美味しそうでした。
お店が閉まる1時間前に来ました。私は牡蠣フライ定食、主人はカツオのたたき定食。牡蠣はふっくら大きい☺️タタキも分厚くて美味しいと、塩で食べていました。食後市場で買い物できて良かった。遅かったので、鮮魚は無くなっていましたが野菜などは安く購入できて良かったです。
初めていきましたけど、目に留まった鰹のタタキの定食を選びました。2500円前後で値段はちょっと高め。お店で生カツオを藁で炙って提供されるそう。厚切りのカツオのタタキで食べ応えあり。添えてある生ニンニクが多く、スライス生ニンニクは食べても減らないため、残しました。良いサービスかと。一点、鰹のタタキは、自宅で食べる場合は冷蔵庫に入れてるから冷え冷えですが、このお店のは冷え冷えではなく、ちょっとぬるめ。「このお店で炙るから」なのだと思えばそれだけのこと。元気のいい店員さんに案内され、肩肘張らずざっくばらんに食べられるお店で、新鮮な鰹をその場で炙りタタキでいただく。美味しかったですよ。
愛媛で何か食べようと言うことになり、道すがらにあったのでお伺い。バナナマンのせっかくグルメにも出られたみたいですね。メニューは扉や壁中に貼ってあるのでそれを見ながら決めるのがいいと思います。カンパチ丼と鰹のタタキ定食を。カンパチ丼は脂ののったカンパチとなめろう状のお魚との組み合わせはばっちり。美味しくてすぐ食べてしまいました。鰹のタタキは厚切りなのですが、もう少し小さく切ってもらえると血合の味も少なく美味しく食べれたかと思います。ご馳走様でした。12時前に入ったのですが待ちが2組、その後すぐにゾロゾロ来られてすぐ10組ぐらい待たれていました。人気店なのですね。PayPayのみ使えます。駐車場はスーパーの中にあるので広いです。
地元の方に連れて来てもらいました♫人気店ですねー!隣には鮮魚メインのスーパーがあります。少し覗きましたが美味しそうな鮮魚、刺身、寿司などありこっちの寿司でも良いかな〜?とか思ったり(笑)で、ピーク前にお店に入ることが出来ましたので並ばずに。ゑびす丸丼、サーモン丼、カツオたたき丼、鯛めし・・・迷います。が、壁に貼られていたメニューにしかない「イカ丼」を。大盛りで。+110。最後までゑびす丸ラーメンと競合。オーダーからは素早い提供です♫玉子の黄身とワサビの小皿が。ここに出汁醤油を。ちと甘めです。かけます。ワンパクな男の子はご飯大盛りにしないと少ないかもです。同行者、並であっという間に食べ終わってました。ここでびっくり!ご飯とイカの間にトロロちゃんが。ノーマークでした。これは有り・無しを選べてたら面白いかも?もしくは別皿。イカの食感をダイレクトに♫美味しいですねー♫ねっとりします。トロロと合わさってねっとりねっとり♫付いてる味噌汁も美味しくてお代わりしたいぐらいでした。またおじゃましたいと思います♫ありがとうございます!ご馳走様でしたー♫
美味いよ!ランチで訪問しましたが、カツオ丼が魅力的だったのでラーメンとのセットで頼みました。これがラーメンも優しい鶏ガラ醤油でサッパリと美味しく、カツオ丼は小さく見えて中々のボリュームで藁焼きの香りのする絶品鰹のタタキがゲキウマでしたよ。近くに来たら、リピートしたいお店です!
えびす丸丼。愛媛県松山空港近くの市場食堂えびす丸でランチ。朝10時から営業している食堂です。今回ラーメンと名物のえびす丸丼(ハーフ)のセット 1
| 名前 |
市場食堂 ゑびす丸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
089-989-6388 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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いつもサーモン丼特上のご飯少なめ注文。ここのサーモンが一番好き^ ^めちゃくちゃ美味しい!サイズは並、上、特上。ご飯の大きさはどれも同一みたいです。(プラス料金で大盛り可)10/1からカツオのタタキ値上がりするって書いてました。