博多の味、博多らーめんshinshin
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博多らーめんShinShin アミュプラザ小倉店の特徴
博多の豚骨ラーメンの人気店で、極細ストレート麺が特徴です。
清潔感があり、広い店内でリラックスして食事が楽しめます。
あっさりとした豚骨スープが、チャーシューやミニチャーハンと絶妙にマッチします。
博多ちゃんぽん¥1030半チャーハンも美味しそうだったけどちゃんぽん量多いらしいから諦める。野菜大盛りもできますよってさ。焼きラーメンとか変わったメニューにそそられたけど寒いし野菜食べたいしの身体の声に従ってちゃんぽん。ちゃんぽん詳しくないから何が博多風なのかわからないけど野菜もシャキシャキで魚介もぷりぷりでおいしかった。
愛媛にはない博多らーめんshinshin😭福岡に行った際、行ってみたかったラーメン店の一つで、小倉駅にある駅から三十歩横丁のshinshinへ行ってきました。他にも店舗が入ってあって活気溢れてどこのお店もいっぱいでしたが、shinshinは一番の行列💦あっさり豚骨で、麺もそうめんのように極細で、バリカタでも普通くらいの硬さでしたが、味は文句なしに美味かったです😋松山にも出店する事を切に願ってます。
小倉(駅から30歩横丁)内にあります。こってり感は少なめで、豚骨ラーメン初心者でも食べやすい反面、慣れた人には物足りないかもしれません。豚骨ラーメン特有の臭みもなくすっきりとしたスープに、長浜ラーメンなどとは違って十分な量の細麺が美味しいです。私は「硬麺・卓上のニンニクのすりおろし・同じく卓上の紅生姜・調味料と一緒に置いているすり胡麻」で食しました。卓上にはラーメンのタレもありますから、濃いめの方がよい方には嬉しいですよね。本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。小倉駅から30歩ということで、大変利用しやすいです。それに加えて、豚骨ラーメン初心者でも食べられるライトでスッキリ目のスープに、そのスープによくからむ多めの細麺。硬さは選べるというか聞かれますから、初心者は普通かやわ麺、食べ慣れた方は硬麺以上がよいでしょう。
美味しい豚骨ラーメン。麺が細く、スープはあっさりだけど、濃厚。餃子やチャーハンのセットもあり、お腹も満たされます。
小倉駅直結の「博多らーめん ShinShin アミュプラザ小倉店」で、博多の本格とんこつラーメンを堪能しました！クリーミーで臭みのないスープと、極細ストレート麺の相性が抜群。まさに王道の博多ラーメンです。「煮玉子入りらーめん」は特におすすめ！半熟の玉子がスープとよく合います。焼きラーメンやおつまみメニューも充実していて、ビールとの相性も最高でした。一人でも入りやすい雰囲気なので、また立ち寄りたいです。I had an amazing bowl of authentic Hakata tonkotsu ramen at ShinShin, located right inside Kokura Station (Amu Plaza).The creamy, rich broth had no strong smell, and paired perfectly with the thin straight noodles—classic Hakata style!I highly recommend the ramen with soft-boiled egg—the yolk melts into the broth so well.They also offer grilled ramen and side dishes that go great with beer.The place has counter seating and a welcoming atmosphere, even for solo diners. I’d love to come back!我在小仓站直通的Amu Plaza内的“博多拉面ShinShin”品尝了一碗超棒的正宗博多豚骨拉面！汤头浓郁却没有腥味，搭配超细直面非常顺口，正是博多拉面的经典风味。特别推荐“溏心蛋拉面”，半熟的蛋黄和汤汁完美融合。还有烧拉面和各种下酒菜，配上一杯啤酒简直太棒了。气氛舒适，独自一人也能轻松用餐，下次还想再来！고쿠라역과 바로 연결된 아뮤플라자 안에 있는 ‘하카타 라멘 ShinShin’에서 정말 맛있는 돈코츠 라멘을 먹었습니다!국물은 크리미하고 잡내가 없으며, 극세면과 완벽하게 어울리는 전통 하카타 스타일이에요.특히 반숙계란이 들어간 라멘은 꼭 드셔보세요. 국물과 정말 잘 어울립니다.야키라멘과 안주류도 다양해서 맥주와의 궁합도 최고였어요.혼자서도 편하게 들를 수 있는 분위기여서 다음에 또 가고 싶습니다!
人気店ではあるが、麺、スープ共に私好みではないです。焼きラーメンもトンコツ味ではなくソースの味しかしなかった！チャーハンに至っては味付けを感じない。この店舗だけでしょうか？
いつぞやのラーメンお仕事にて新幹線に乗る前に小倉駅前のshinshinアミュプラザ小倉店へ博多の豚骨ラーメンのお店の中で自分の中では好きなお店今日はミニチャーハンとビールとの3点セットこちらの豚骨スープはあっさりしており、チャーシューも薄めでさっぱりしていてラーメンとマッチ美味しくいただきましたご馳走様でしたー#福岡 #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡市ディナー #ラーメン #中華ラーメン#塩ラーメン #豚骨ラーメン #つけ麺 #油そば #福岡ラーメン #shinshinラーメン #シンシンらーめんアミュプラザ小倉 #おいしい #美味しい #美味しいもの大好き #美味しいもの好きな人と繋がりたい。
(2024/7/27)小倉出張時に食べるべきお店のひとつとして、同僚から教わり、仕事終わりにダッシュで訪問。17時30分で並びひとり。すぐに入店出来ました。オーダーは、スペシャル３点セットに、替え玉で。高菜は置いてないんですね。美味しかったです。ご馳走様でした。(2024/8/26)今回も立ち寄りました。豚骨ラーメンの有名店。ご馳走様でした✨(2024/9/25)ついに、同僚にお勧めされていた、半焼飯をオーダー。具材たっぷり、ラーメン屋さんのチャーハンとしては抜群ですね。美味しかったです。
出張で初めての小倉。夕飯をどうしようか考えていたところ、駅からホテルに向かう途中、偶然このお店を発見して入りました。博多ではなかなかの人気店というのも入った後に知りました。生ビールと煮玉子入りらーめんと半やきめしを注文。この組み合わせ、お得なセットがあるらしく、店員の女性が「それぞれ単品ではなくてセットがあってお得になるのでそちらにしておきますね」とセットで注文にしてくれました。味はあっさりした豚骨ラーメンで、豚骨が苦手な人でも受け入れられる味だと思いました。また、半やきめしもそこそこ量があって、味も美味しかったです。ラーメンのスープで流し込む感じはたまらなかったです。探せば色々と名店はあるのかもしれませんが、駅の中にあり、あまり駅から動きたくない場合にはもってこいのお店だと思います。
| 名前 |
博多らーめんShinShin アミュプラザ小倉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
093-953-7957 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒802-0001 福岡県北九州市小倉北区浅野１丁目１−１ アミュプラザ小倉 東館 三十歩横丁 |
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出張で訪れて、最終日3日目の博多ラーメン。15時を過ぎていたのに、少し行列でしたが10分程度で入店できました。小倉駅から一番ちかい、博多ラーメン屋さんだと思います。注文したのは博多Shin Shinラーメンは、クセがなくアッサリして美味しかったです。半やきめしを頼んだので、替え玉は無しで充分お腹いっぱいでした。やはり麺は、バリカタがいいですね。