街外れで味わうコッテリ背脂!
MACHIHAZURE T&Fの特徴
背脂醤油ラーメンや背脂味噌ラーメンが人気のラーメン屋です。
建築屋さんの事務所を改装した個性的な雰囲気のお店です。
ラーメンだけでなく、トーストやオムライスも楽しめるメニューがあります。
食べた感想としては、てつや系でしょうか?職場で話題になっていたので、行ってみました。値段と味のバランスで星3にさせて頂きました。悪くはないのですが、値段とアクセスの悪さを考えるとこれぐらいの評価でしょうか。
まさに名前通りの街外れにあるラーメン屋さんで同僚のオススメで来店しました。開店直後入店して10分ほどで満卓。背脂味噌、醤油を頂きまして…背脂は臭みなく食べやすく美味しかったですが味噌の方が塩味強かったでした。好みの差だとは思いますが…他の方の注文聞いていると、味噌、塩、醤油とバランスよく頼まれており、ベーススープも背脂、豚骨、鶏ガラとあるので好きなベースと味で頂けるのも良いですね。次は豚骨ベースで食べてみたい…
名前の通り町外れにあります!店内はカフェみたい感じでココはラーメン屋なのか!?って感じの今までとは違う雰囲気のオシャレなお店でした!背脂醤油ラーメンみたいなのを食べましたが、まさかココまで背脂入っているなんてビックリ!美味しいラーメンでした。背脂不足で背脂を浴びたい方是非行くべし!
こちら以前からSNSで知って気になってました。出掛け中、ちょうど開店時間だったので初めて寄ってみることに...。開店時間1〜2分前に到着すると、既に4人組、2人組のお客さんが車内待機中。間もなく開店し直後に2人組のお客さん。自分以外はお仕事中のランチに寄ったという感じでした。店内は静かにUSENが流れ、喫茶店の様な感じで、4人がけテーブル、2人がけテーブル、カウンター席。お水はウォーターサーバーのセルフ。今回は1番人気の「背脂醤油ラーメン¥990」と「チャーハン¥620」をオーダー。チャーシューは味が染みててホロホロに柔らかく、背脂でも脂っこさを感じないコッテリ✨半熟たまごがトロッと美味しい。チャーハンはしっとりしてて、ネギの香りも良い感じ👌本当に街から少し離れてるので初めて行く人はちょっと不安になるかもしれませんが、泉郷に向かって市内から10分もかからない程度。ここはめちゃくちゃお気に入りになりました😋
背脂醤油ラーメン、背脂味噌ラーメン食べましたオープンしてすぐ入りましたが次々とお客様が来て、すぐ満席になってましたね背脂大好き、味濃いの好きなかたにはおすすめかとチャーシューはめちゃやわやわ〜次は、普通のラーメン食べてみたいですね。
建築屋さんの事務所を改装したような感じのラーメン屋さんです。今回は背脂醤油を注文。背脂が大きすぎて個人的にはちょっと舌触りが悪く感じました。細かいチャッチャ系の背脂の方がスッと飲みやすいのかな?と思いました。このコッテリ具合なら野菜ラーメンがあるとモリモリイケて嬉しいです。ごちそうさまでした。
2024年9月末に再び北海道上陸。今度は背脂醤油をいただきました。もう少し醤油が強く出てもいいかな、と思いましたが背脂のマイルドな甘さがいいかも。美味しかったです。2023年6月に北海道に上陸後、道すがらに寄ってみました。最初店の外観に不安でした。しかし背脂味噌ラーメン、背脂甘くて美味しいですね。麺も札幌ラーメンらしくて茹で加減もよくさすがに美味しかったです。
ロードサイドのドライブイン風ラーメン屋さん。外観も内装もかっこ良し。ジャズが流れ、お酒飲みたくなっちゃいます。私は、背脂味噌+ネギ追加。かなりコッテリと思いきや、塩味もちょうど良く味噌のまろやかな味が伝わります。背脂のコクも良いです。塩強めの札幌味噌ラーメンがちょっと苦手なので、個人的にはとても満足でした。町はずれのドライブイン、近くを通ることがあれば、必ず寄りたいです。
空港を降りた後レンタカーを借りたら、このレストランまで車で行くことができます。とても衝撃的なお店でした。外から見るとごく普通に見えます。店内に入ると、そこはまさに日本。非常に優れた装飾の詳細そして価格もそれほど高くありません。After you get off the airport After you rent a car, you can drive to this restaurant. It was a very shocking shop. Looks very ordinary from the outside. As soon as you enter the shop, you feel Japanese. Very good decorative details And the price is not too expensive.
| 名前 |
MACHIHAZURE T&F |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:30~15:30,16:30~19:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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辛味噌、豚骨味噌、背脂味噌、チャーハン食べましたが、コッテリでどれもすごく美味しい!パンチがあるのは背脂味噌かな!ニンニクも効いていて美味しい〜!ラーメンが食べたくなったらここに来ます!好みの味なので遠くても食べに来ます!メニューが厳選されているので全部食べてみたいなあと思わせてくれます(^^)私的には熊の木彫りがあるのがgoodヽ(`▽´)/行きつけになりそうです(^^)