濃厚煮干味噌ラーメン、体験せよ！
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麺処玖 (めんどころきゅう)の特徴
煮干し味噌ラーメンや担々麺など多彩なメニューが魅力です。
無料でもやし増量サービスがあるのがとても嬉しいですね。
駐車場が前に4台あり、アクセスも便利です。
駐車場が前に4台あります。店員さんの雰囲気も良く、店内もオシャレです。麺の量が多く、普通盛でもお腹いっぱいです。コロコロチャーシューはめちゃくちゃ美味しいです！
煮干味噌ラーメンを頂きました。スープはとろみがあって、出汁の旨味がガツンと濃厚。合わさる煮干しの旨味もくっきりとしてますね(. ❛ ᴗ ❛.)中太麺はもっちりとして小麦の風味も感じます。岩海苔は相性良く、チャーシューもハイレベル。後半は無料でもらえる刻みニンニクを投入してパンチアップ(◍•ᴗ•◍)総じて、メチャ満足度の高い煮干し味噌。デフォルト1000円でもリピートしたくなる一杯です。他のメニューも食べてみたい(ʘᴗʘ✿)
散歩のついでに初訪問。味噌󠄀ラーメンの大盛をいただきました。まず、スープが濃厚で甘みと芳ばしさが良く出ており、めちゃくちゃ美味しい。麺は濃厚なスープに合うように太麺を使用していて食べごたえ有り。無料でもやしが増量できます。完成度の高い一杯でした。大盛はかなり量が多くてお腹いっぱいになります。
煮干し味噌󠄀ラーメンをいただきました。うまい。滑らかな煮干しのスープがとろっと口の中に広がります。味噌の甘みが際立つラーメンはあまり得意じゃないのだけど、ここの味噌󠄀は煮干し出汁と上手に調和しててほんとにおいしい。丁寧な仕込みを感じます。この滑らかさなら、辛味噌もおいしそう。欲を言えばあと一歩、味にインパクトがあると更にいいですね。例えば柚子をちょっと垂らして味をシメるとか。しかし、札幌はほんとラーメンのレベル高いな...
煮干し味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、煉獄そして担々麺全て美味しい！濃厚なラーメンを食べたい時は是非選んで欲しいお店接客も素晴らしいし、気持ちよくお食事できます卓上にある酢やニンニクも合うし定期的に食べたくなるお店。店舗前に駐車場がない場合は近隣にtimesがあります。
辛味噌煉獄ハーフをいただきました。見た目ほど辛くない、ニンニクの香りが強いです。チャーシューもメンマも厚切で、少したべずらかったが、こういうのが好きな人もいるかもしれません。
味噌ラーメン（もやし増し）をいただきました。最近はラーメン激戦区となっている東北通沿いの味噌ラーメン専門店です。休日の19時過ぎの到着でしたが、先客1組、後客3組で、すぐに着席できました。卓上には酢と胡椒と唐辛子があります。加えてラーメンと一緒に、刻み生ニンニクが器に入って提供されます。スープは、一口目でガツンと濃厚な味わいを感じます。しかし、臭みは無く塩味も強くない丁寧なつくりです。麺は、中太のストレートで食べ応えがあります。具材はほろほろ崩れるタイプのチャーシューが2枚、極太のメンマは2本、もやしは香ばしく炒められ、玉ねぎも入っています。特にメンマは独特の風味ですが、主張は強くなく食べやすいです。全体的にバランスが取れていますが、他店とは一線を画した味噌ラーメンです。是非また違うメニューも試してみたいです。接客は型通りの丁寧さではなく、温かみや人柄を感じました。特に女性店員の方は、一度立ち止まってこちらを見てから、姿勢を正してお辞儀をしてくれました。なかなかできない接客だと思います。味も接客も素晴らしいお店でした。
1100-1500、1730-2100まで。月曜定休。食券機で現金支払い。奥にトイレあり。お店の前に三台分ほど駐車場あり。タカトシランドで紹介されて行列店に。平日は1120頃に満席、以降行列。ランチタイムはライス小無料。もやし増量無料。生にんにく自由。挨拶が元気なお店です。■味噌ラーメン850円★★★★☆ストレートに近い少し太めの麺。スープはドロドロで濃いです。鶏ガラ+豚骨の濃厚だけどあっさりめ。チャーシューは二枚、肩ロースかな。メンマは二つ、厚みがあります。もやし増量で最後まで残るくらい多かった！白ネギ少しと、赤色の小さいミンチ肉。生にんにくをいれたらコクが増えて美味しい。もやしと麺の量が多く、どろどろ濃厚なスープご飯もランチタイム無料。お腹いっぱいに食べたい時に行きたいお店！
味噌ラーメン(850円)いただきました🍜駐車場は前面３台分あり🙋入口横の券売機で食券を購入します😁張り紙にもありますが、食券渡すともやし増しますか？って聞いてくれるので、今回はもやし増しでお願いしました🐷それから生ニンニクも一緒に🙋店内明るい雰囲気で、従業員さんの接客もよく、お店の状況を都度ツイッターで投稿してくれるのでお休み情報もわかりやすく、お伺いしやすいラーメン屋さんです😆程なく着丼🍜もやしを炒めた良い香りが漂います😁スープは甘めで濃厚な味噌の風味が感じられますが、魚介系のあっさりも混ざりあい独特なこっさりスープ🐷味が濃いのにしょっぱくなく、油っぽくないからあっさりスープで旨い😋もやしもしゃきしゃきで旨い😋麺もプリプリで旨いし、チャーシューも肉厚なのに柔らかくジューシー🐷途中で生ニンニク投入🙌ジャンク感満載🍜旨すぎてスープまで完食です😁美味しいラーメンご馳走さまでした😆接客も雰囲気もとても良く感謝😁
| 名前 |
麺処玖 (めんどころきゅう) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-598-8956 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒062-0055 北海道札幌市豊平区月寒東５条８丁目２−８ |
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初来店、普段味噌ラーメンはほぼ食べないが口コミ評価で、来てみた。味噌ラーメン専門店だけあって、こだわりが分かるお店ノーマル味噌をオーダーかなり濃厚なスープと太麺の相性が抜群初めての味噌ラーメンでした。美味しかったですご馳走様😋