名張で味わう濃厚豚骨ラーメン。
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麺や弐凛『ラーメンは飲み物や。』の特徴
スーパー濃厚醤油豚骨の背脂が最高で、風味豊かな一杯を楽しめます。
寡黙に働く店員さんが印象的で、落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。
バイクでふらっと立ち寄れる、ゴルフ帰りにも訪れたくなるラーメン屋です。
【かけらぁ麺】豚骨ラーメンでの『かけ』は珍しい。スープと麺とオンリーなラーメンはごまかしが効かない😏ポッテリとした少しとろみをもった鶏豚スープはほんのり臭みをもち、濃厚なテイスト👍合わせれる醤油タレはベースのスープに追従する様に混ざり合い美味しい香りが広がる︎💕︎飲み始めは少し濃いめ、食べ進めると舌に馴染みいい感じ🎶ギラつく表面は旨味が出ている証だな🤟✨麺は細打ちストレートタイプ、かためでの注文☝️パツっとした食感、博多とんこつラーメンによくあるパキポキ感はなく、少し滑らかさがあり啜りやすかった印象😊麺にスープがよくリフトされジュルジュルと啜れた👍お店の外看板には『ラーメンは飲み物や。』とうたっているがまさに飲み物のよう😁かけラーメン、いいっすね🫶︎💕︎
休日前の平日昼に来店駐車場は10くらいありそう待ち時間は無く回転は早そうな感じラーメンは濃厚醤油の鳥と替え玉の注文スープの評価どこにでもあり濃いしょっぱい麺の評価普通の印象だが少ない全体的な評価真ん中でどこにでもある感じラーメン単体で勝負して無い色々と選択があるので最初は分からないこれ好き！と言って来店する感じでは無いあくまでも好みをアレンジしないといけないこの店に自分からアジャストしに行かなければならないと思う。付近にコレと言ったラーメン店が無いので全体的にこんな感じになると思う。個人的にリピートは無し食事の選択肢が無く何処も空いて無いとなったら来店するかなといった感じ。
初めて行きましたが文句なし。味も店の雰囲気も店員さんの元気の良さも最高のお店です。濃厚なスープに麺が絡み、大きめのチャーシューも食べ応えがあって、思わずスープを飲み干しちゃいました。次はライスもセットで注文します。
初めて訪れましたが、醬油とんこつラーメンは濃厚なのにさっぱりしており、チャーシューがとても美味しかったです。提供スピードも早く、また行きたいと思いました。特に印象的だったのはスタッフもきびきびと動かれていましたが目立ちすぎることなくこちらもゆっくりできたことです。Googleマップで知って来訪したので、次も美味しいラーメンを楽しみにしています。
週末、出張で来た名張。折角なら美味しいラーメン屋さんをとググってみたら宿泊するホテルから近く、口コミも良かったので気になって来てみました🙌🏻頼んだのは、醤油豚骨らーめん。麺はカタ、鶏油で濃さは普通980円。大好きな細麺にスープは醤油ベースであっさり美味しくて久しぶりにスープ全部飲み干しました😋お店の方もとても気さくな方でしたし間違いなくオススメのラーメン屋さんです。
2021年オープンして初めて利用しましたでも豚骨ラーメンじゃなかった、麺とスープのバランスが悪かったいろんな情報を知り2025年にもう一度利用しました。海老豚骨ラーメンを食べました、海老の香りと程よい濃厚スープで平打ち麺に絡みます、他の豚骨ラーメンもバランスが取れてます。リベンジで食べてみて変わりましたね。
麺もスープも美味しかったです。写真通りに来るので、写真映えもします。駐車場が少ないので、乗り合わせの方がいいと思います。
まあ美味しい限定のエビのやつも美味しいしかし、飛ぶほどでは無い大体、色々カスタムできるらしいが、このエビのやつはお任せ下さいとのこと。まあ美味しいが飛ぶほどでは美味いと紹介されるほどでは無いチャーシューはとても美味しかった。
久しぶりの美味しいラーメンを頂きました。夜の開店すぐだったのでゆっくり妻と食事ができました。店員さんの優しい説明を聞きながら、濃厚豚骨ラーメン背脂を味玉トッピングで妻は濃厚豚骨の鶏油で、濃厚ですが、私は、細麺と替え玉で普通麺お代わりし、ふたりともスープまで完食しました。餃子もおいしかったです。タレが旨いし餃子だけでも美味しい。いいお店を見つけました。またすぐにでも行こうと思います。
| 名前 |
麺や弐凛『ラーメンは飲み物や。』 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0595-62-0001 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:00～14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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長期臨時休業明けに弍凛さんに初訪問！10:30頃に到着して待ちはなくゆっくりお店の前で待機駐車場は共同駐車場でたくさんありました。店内入ってすぐ左側に券売機があります！カウンター席の後ろには辛子高菜やたくさんの調味料が置いてあり、小皿に食べられる量の辛子高菜を入れて席に戻るスタイルになってます今回頂いたのは濃厚醤油とんこつの背脂で注文♪お好みは今回は全部普通で注文しました！泡立てられたスープは豚骨の濃厚な旨味とまろやかな醤油のコクが合わさりとても美味しい♪ぱつっとした細麺はコシがあり啜り心地も最高！若干麺と麺がくっついていましたが美味しいので問題なし！チャーシューも柔らかくとても美味しかったです！次回はほかのラーメンも食べてみたいと思います！