ペリーロードの素朴なイタリアン。
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フラムジャックの特徴
オーナーとシェフの料理が素晴らしく、記憶に残る美味しさです！
海水浴帰りに訪れても、開いているお店の中で大当たりの選択でした。
少し待ったが、店主1人の丁寧なオペレーションが印象的でした。
下田のペリーロードを少し抜けた先にある「フラムジャック」は、ロケーションも良く、とても居心地の素晴らしいお店です。車で訪れた際、お店の方が「近くの下田公園の駐車場に停めてもいいし、お店の前でも大丈夫ですよ」と親切に声をかけてくださり、その感じの良い臨機応変な対応に食べる前からとても温かい気持ちになりました。今回は、お魚のアクアパッツァのような魚介料理と、ワタリガニのパスタを注文しました。どちらも奇をてらわない安心感のある美味しさで、素材の良さが活きており、親しみやすい味付けにフォークが進みました。そして何より嬉しかったのが、グラスワインのサービスです。最近は大きめのグラスにほんの少ししか注いでくれないお店が多い中、こちらは大きなグラスに並々とたっぷりと注いでくれました。お酒好きとしては、この惜しみないサービスだけでも一実にお店のファンになってしまうほど大満足なポイントでした。スタッフの方のお人柄、美味しいお料理、迅速な対応、そして嬉しいお酒のサービスと、心地よい要素が揃ったおすすめのレストランです。ペリーロード散策の後に、美味しい魚介とワインでゆったりとした夜を過ごしたい時にぜひ訪れてみてください。
下田で海鮮のイタリアン食べたかったので寄りました。パスタピザともにとても美味しかったです。確かにお値段かなり高いですが特別な時には丁度いいのかなと思います。
年末のペリーロードを散策中に寄ったお店。12時前で空いていたのですがその後どんどんお客さんが入ってきました。店内の雰囲気も悪くないです。シェフが１オペでやっている様で忙しそう。前菜とメインのパスタで一人2500円くらい。お料理は丁寧に作られていて一つ一つが美味しかったです。でも男性には量が少ないかも。デザート付きだと良いと思いました。
風情があるペリーロードの川沿いにあり、店内ペット可、車は川沿いに停めさせてもらいました。手の込んだ料理で単品注文も可、コースを提供する美味しいレストランでした！厚みのある鯛の切り身と浅利のスープパスタでお出汁が出て美味しい♡ネギがアクセントになってシャリシャリgoodテーブルに置かれてたタバスコで酸味足したり味変してスープを楽しめました♪ディナーはパスタに前菜２皿付いて、デザート、ジュースとで5000円越えたいかなかったかは覚えてない笑満足ですから♡マスターも穏やかで優しく、綺麗に盛り付けられた料理を運ぶのも全部ワンオペ！店内満席で賑やかで良い雰囲気で隣席の犬連れのお客様もお話してくださって、犬と朗らかでゆっくりと良い時間を過ごせました。ありがとうございました！
素朴な感じのイタリアン。味は保証します。めちゃうまい。久しぶりにこんなに美味いイタリアン食べた🙌✨🙌✨
海水浴帰り、夕方になってしまい時間的に開いているところが少ないという積極的でない理由で訪れたところ大当たり投稿忘れで以前の情報だが当日はオペレーションが店主１人だったので少し時間は掛かったが料理は素晴らしかったどこかで修行したのかな？丁寧に作られていて、都内のイタリアンと肩を並べるレベルだった。
下田に旅行に行った時にペリーロードで見つけました^_^店内わんこokランチで伺いました。本格的なピザとパスタでサラダとドリンクも付いてました！ピザは忘れられないくらい美味しかったなぁ。店員さんも感じがよかったです。ぜひまた行きたいお店です。
私たちはここで素晴らしいランチを食べました - 何ヶ月も経っても覚えているような食事です。すべてが職人のセンスで準備されています。シェフのジャックは素晴らしいホストでした。私たちはピザとカニのパスタを試してみましたが、本当に楽しかったです。
私たちはここで素晴らしい昼食をとりました-あなたが数ヶ月後に覚えているような食事です。すべてが職人技で準備されています。シェフのジャックは素晴らしいホストでした。ピザとカニのパスタを食べて、本当に楽しかったです。
| 名前 |
フラムジャック |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6466-7073 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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下田あじさいまつり期間の満開見頃の土曜日ということでお寿司さんは予約で満員。昼食を食べ損うかなというタイミングであじさい園の入口間近でお店に入りました。ゴルゴンゾーラのクリームニョッキをいただきましたが、ブルーチーズ系には目が無く数多く食べていますがこれがとても美味しく再訪確定です。