南京町の路地で楽しむ、赤酢の絶品寿司。
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鮨しゅんぺいの特徴
南京町の小路にある、プチ贅沢感を楽しむお寿司店です。
赤酢を使用した絶品のシャリが特徴のランチコースを提供しています。
静かな雰囲気の中で肴とお寿司を堪能できるお店です。
直前に電話して席を用意してもらいました。料理に手が入っていて良い店です。（2022年 平日18時、一人利用。）
記念日のお祝いにと、夫婦でランチコースをいただきました。とても美味しかったですし、なにより大将がとても優しくて、一つ一つ丁寧にお寿司を握ってくれたのが感動しました。思い出に残る、最高の時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
📍兵庫 元町 鮨しゅんぺい今回は元町にある鮨しゅんぺいのお昼の部に行って来ました！今回はランチのコースをチョイス！あて1品、鮨10貫、茶碗蒸し、汁物で5500円🍣お寿司はカウンターであれば一貫一貫目の前で握ってくれて、握りたてを味わえます！お鮨全て美味しかったですが特に美味しかったのが鰤！醤油漬けをしたのちに握ってその上に刻んだネギと生姜を添えて提供されます！鰤を噛んだ瞬間にぶりの甘みが口全体に広がって最高に美味しかったです！うなぎは蒸したてで海苔に包んで手渡しで出してくれます！これもカウンターだからできること！あったかい鰻のお鮨は美味しすぎます！出汁につけられたいくらは噛んだ瞬間にいくらの旨味と出汁の旨みがでてきます！こんないくらがあるのかと驚きました！ぜひ食べてほしい一品です！店内の雰囲気は落ち着いた大人の雰囲気を感じる本格江戸前寿司でした！記念日などにもおすすめです！三宮来た際にはぜひ行ってください！🏠 〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通２丁目３−６🚃元町駅から徒歩3分⏰【平日】正午〜14:00 17:00〜22:00【定休日】月曜日。
すし飯は赤酢を使用。握りの提供温度が人肌に近く旨味が増します。この日のウニは無添加の北海道産でしたが私的には塩水ウニのほうが上です。トロたくに燻りガッコを少し加えていて香ばしくてこれは最高です。Paypay✕使えません。
南京町エリア、大通りを少し北に入った路地沿いにあるお店です。雑多でカオスな雰囲気が魅力の南京町だけど、このお店の周りだけ凛とした空気感。店頭で待ち合わせをしてたら、気付いたスタッフさんがお出迎えしてくれました。予約したお料理は、小鉢・鮨10貫・茶碗蒸し・汁物と続く「昼限定コース」。しっとりと落ち着いた店内のさらに奥、個室スペースで頂きました。先付けの小鉢からスタートし、こだわりの産地米が赤酢使用で黒く染まっています。ネタには繊細な包丁が入っているから、醤油も何も付けずにそのままパクリ。ちょうどいい一口サイズ。お寿司だけではなく、全てのお料理が本当に美味しいかったです。
ランチでお伺いしました。こちらのお店はシャリが黒酢だそうで色がついてます。一品一品が大変手が込んでおり、美味しかったです。特に鰻が美味しかったです。少し量が少なめだったので、お酒を飲みながら食べたら丁度良かったかもしれません。
南京町から曲がった静かな小路に構えるお店😆。コの字カウンターで若い大将が握るコースをゆっくりと頂くのが美味です。追加で旬のネタ🍣を交えてお酒🍶を酌み交わしたい。予約推奨😆。
お寿司のランチコースをいただきました。（ウニは追加）どのお寿司も美味しく大満足でした。
久しぶりにお任せのお寿司をいただきました。非常に美味しくいただきました。特にブリとトロと雲丹が美味しかった!又機会があれば寄らしてもらいます。(^^)
| 名前 |
鮨しゅんぺい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-599-8324 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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プチ贅沢感を味わいたい時に何度か行かせてもらいました。穴場的な雰囲気でオシャレなお店でお気に入りです。お寿司はもちろん、ビールも美味しくて良い物が食べられたなぁと満足度高めです。接客の愛想もとても良いのでお値段以上のサービスだと思います。ランチも行ってみたいのですがここでのお酒が好きな私としては夜の方が似合うお店でなかなか行けていません。