麻辣担々麺、辛さと旨みの共演！
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担担麺 ENISHI 大阪本店の特徴
JR福島駅から徒歩5分以内でアクセス抜群です。
スパイスカレー担担麺が楽しめる専門店です。
撤退したムタヒロの後に新たに出店した注目の店です。
いつもの『濃厚坦々麺 温玉 ダイブ飯』を自販機で購入…店員さんの案内で着席。壁に上着掛けがあるのは凄く有難いです⭕️5分程で注文のお品到着…写真撮影忘れ混ぜ掛けましたが気付き撮影→混ぜ混ぜ混ぜして頂きました。軽いスパイス感→しっかり胃袋に染みるコッテリ感→温玉＆酢で和らげ→ダイブ飯で完結🍜定期的に食べたくなる安定の混ぜそばです👌隣に🇺🇸の方が食されていたので、酢を入れる事やダイブ飯をお勧めしました♪
ラーメンはスープ/汁派な私ですが、とても美味しかったです！しば漬けが特徴的ですがそれも全体の一部でしかなく、ナッツや肉の旨み、ちょうどいいシビれや辛さや、色々な味が混ざりあって旨い！温玉入れるとさらにコク旨に。おすすめです。一口目は、ん？普通？と思いましたが、私の混ぜが足りなかっただけ！メニュー写真や内容と券売機の記載が分かりづらいのは困りました。
友人と福島でラーメンか中華麺を食べたいとなり、ここに決めました。まぜそばは大好物なのでテンションが上がりました！メニューの一番上にあった、スタンダードな中辛担々麺まぜそばと、温玉ダイブめしセットを頼みました。まぜそばはまずビジュアルが美しく、思わず写真を撮ってしまいます。混ぜると、もちもちの麺にスパイスにこだわったとのことのタレがしっかり絡みます。具材はどれも新鮮ですが、お気に入りだったのは、甘みをしっかり感じる淡路島産玉ねぎと、サクサク歯ごたえ抜群のカシューナッツでした。すすると、スパイスのいい香りとちょうど良い辛さに味付けされたタレと肉みそ、食べ応えのある平打ち麺、新鮮な野菜類が絶妙に噛み合っていて非常に美味しかったです。温玉アレンジと、追い飯もぜひお試しください。辛さは食券を渡すときに自由に変えれるようです。卓上には、異なる3種類の酢があり、途中の味変も自在ですが、あまりかけすぎるとスパイスがよくわからなくなりそうなのでご注意を。また近くに来たら訪れたいです！
——————▷時間 : 平日 19:30▷人数 : 1人▷待ち時間 : なし——————✐☡ お料理︎☑︎担々麺(¥960)辛さやしびれを選べるらしいのですが、初めてなので中辛でオーダー✰˒˒着丼した担々麺の具材はたまねぎ、水菜、肉味噌、柴漬け、カシューナッツ！珍しいラインナップにどんな味が想像がつきませんでしたが、混ぜて食べてみると全ての味が絶妙に絡み合って唯一無二の絶品が出来上がっていました...!!!!!!!!一度食べたら忘れられない味とはこのことなんだなと...!!!これはまたすぐに食べに行ってしまう未来が見えました...!!✐☡ 雰囲気カウンター席メインのお店なので夜でも1人で入りやすくて嬉しい˖ . ݁𝜗𝜚. ݁₊
前々から来たかったお店です。場所がわかりにくい場所でした。麻辣担担麺は良い辛さで美味しかったです。店員さんの接客も良かったです。提供も早かったです。付近の駐車場は10分500円で高額なので注意が必要です。メニューも色々なので色々と食べてみたいです。駐車券を店内で落としていて、店員さんが拾ってくれて助かりましたm(__)m
今回は「ENISHI 大阪本店」さんへ🍜神戸で人気の担々麺専門店が大阪にも！この日は日曜で、日曜営業しているラーメン屋さんが少ない中の貴重なお店✨ランチに担々つけ麺を食べたのに、夜も担々麺🤭18:30ごろ到着して、運よくテーブル席を確保できました。⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻⸻担々麺（960円）を注文。辛さと痺れを選べて、今回は「辛さ4・痺れ2」に。ほどよい辛さで、痺れもバランスよくて食べやすい😋麺はもちっと食感で、しば漬けのアクセントが良い感じ✨全体的に味のまとまりが良く、最後まで飽きずに完食！神戸時代から気になっていたけど、やっと食べられて満足😍汁なし担々麺のほか、ナッツペースト濃厚タイプやスパイス系、汁あり担々麺もあり！辛さのバリエーションもあって、担々麺好きにはたまらない一杯です✨
@担々麺 温玉ダイブめしセット太めの平打ち麺。もちもちで美味しいです。お味は複雑にスパイスが混ざり合い、個人的には柴漬けが良いアクセントで美味しかったです。カレーでは中辛を食べるため、辛さ・しびれ2を選択しましたが、かなりヒリヒリと辛く感じました。ただ、温玉があるのでまろやかにいただくことができました。また、酢など味変もあり、最後まで美味しくいただけました。🏠カウンター席のみ。
【ENISHI 大阪本店】✨味変も〆も楽しめる！唯一無二の担々麺✨福島駅すぐ「ENISHI 大阪本店」さんで、人気の濃厚担々麺をいただきました！辛さは選べるスタイルで、今回は中辛をチョイス。胡麻の濃厚さと花椒のしびれがバランスよく合わさり、スープ一口目からパンチが効いていて旨い👏特筆すべきは麺！全粒粉や挽きぐるみ粉を合わせた平打ち麺は、風味豊かで噛むほどに小麦の甘みが広がります。濃厚なスープをしっかり持ち上げて、もちもち食感と香ばしさがたまらない組み合わせ。卓上にはビネガーや山椒など調味料が並んでいて、味変できるのもENISHIならでは。途中で加えるとまた違った表情を見せてくれて、最後まで飽きずに楽しめます。そしてシメはお待ちかねの「ダイブ飯」。残った濃厚スープにご飯を入れると、担々リゾットのようになって最高の締め！スープ一滴残さず完食しました🙌担々麺好きはもちろん、麺の風味を楽しみたい方や辛いもの好きにもおすすめの一杯。福島でラーメン迷ったら、ぜひ行ってみてください！⸻⸻⸻⸻⸻定休：無休予算：1,210円最寄：福島駅住所：大阪府大阪市福島区福島5-6-5⸻⸻⸻⸻⸻#ENISHI#福島グルメ#大阪ラーメン#福島ラーメン#関西飯日記福島。
麻辣担々麺をいただきました🍜🌶️🔥めっちゃ辛いけども、旨みがあり、めっちゃ美味しいです！！特に麺が凄く美味しい😋ダイブ飯に温玉がオススメ👍
| 名前 |
担担麺 ENISHI 大阪本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-4300-5570 |
| 営業時間 |
[日月火水木] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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