炭焼き鰻の香ばしさとせいろ蒸し。
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筑後の味処 富松うなぎ屋 荒木店の特徴
厳選された炭焼きの鰻の香ばしさが広がり、夢中で味わえる料理です。
セイロ蒸しに付いてくるサラダや酢の物が、豊富な味のアクセントになります。
久留米の老舗うなぎ屋として、安定した美味しさが魅力の一つです。
鯉の洗いとせいろ蒸しを注文。せいろはしっかり蒸されていて最後まで熱々でした😁
九州の蒲焼は全体的に甘めなので私は白焼にわさびに醤油でいただきます。老舗で人気店らしく美味しいです。
ランチで利用。本店が定休日だったのでこちらに移動。こちらは予約できるのですね。特上のせいろ蒸しで、鰻を満喫しました。やはり美味しかった。
久しぶりの鰻ᐡ⸝⸝ｰ ·̫ ｰ⸝⸝ᐡ♡実家に帰省中、数年ぶりにこちらを訪れました。鰻の蒲焼をいただきましたが、香ばしく焼かれた鰻にタレがしっかり染み込み、まさに絶品でした。お吸い物も上品な味わいで、漬物はご飯によく合い、全体的に大満足の一食。さらに、ビールもグビッといただき、最高のひとときでした(🍺•᎑•🍺)
確実に多くなるであろう土用丑の日をハズして行った。平日の夕方17時半、駐車場には警備員がいてタイミングよく第一駐車場に空きが出来た。館内も客でごった返していたが、４人で行ったのが良かったのかこれまたタイミング良くすぐ席に通された。一番高いせいろ蒸し特上を注文。アツアツの木箱に入れられたせいろ蒸しは一度蒲焼きにされた鰻をさらに蒸してありフワフワした食感。ご飯の間にサンドされた鰻で二段重ねになっており、お腹いっぱいになるまで鰻を堪能出来る。
特上うなぎ定食 ３８５０円と酢の物５５０円を頂きました。うなぎのタレは甘め、皮が硬めでした。皮はパリッとしてたほうが好みです。酢の物も甘めの味付けです。肝吸いは美味しいですね。ご飯の量がすごく多かった（220〜250g位）のでかなりお腹にたまりました。ご馳走様でした。
こちらの店舗で初めてうなぎを食べ、今回は2度目の来店。前回、塩焼きが美味しかったので定食で注文。本当に美味しかったです。前回は2階席への案内でしたが一階の座敷席へ案内されました。すると池に鯉が！！とても豊かに食事ができました。ただただ美味しい。次回は初めて来店した時に食べたせいろ重を食べようと思います！お冷はセルフですがお茶が出るのであまり気になりません。
伺った日は丁度本店の定休日だったので荒木店の方を初訪問。昔柳川の地でうなぎの蒸籠蒸しを食した際の印象が結構深かったので久方ぶりに蒸籠蒸しに挑戦。「特」と「並」とではうなぎが1匹か、半分かの違いらしく、今回は「特」に挑戦。とは言うものの、うなぎそのもののサイズは結構小さい方なので、うなぎを食べた〜と言う感じにはなりにくいかも。ただ、料理が出る前にうなぎの骨せんべいが無料で供されるし、肝吸いも普通についており、定食のラインナップとしてはとても充実しており大満足。とにかくコスパがいいし、お店の雰囲気は落ち着いて良いのだが、冷水を頼んだら、そこはセルフとのこと😢いずれにしても本当にお勧めの名店🤣（蒸籠蒸しなので、ご飯がものすごく熱いため、食べる際にはお気をつけください。うっかり最初の一口目を行ったら口の中が😭）
鰻は冬の方がが美味しいと聞きます。今日は三姉妹で念願の富松うなぎさんに伺いました。店舗は本店が城島町にあるそうですが、池があって雰囲気良いと教えてもらったので今日はこちらに。玄関を入ると可愛い「さげもん」がお出迎え、久留米だなぁ☺️二組待ったあとに案内されたのは丁度池が見えるお座敷席！気持ち良さげに鯉が泳いでいました。私はうなぎ定食を注文しました。鰻はふっくらしていてとても美味しく頂きました。お土産に鰻の塩焼を注文して持ち帰りました。夜、温めて食べましたが、レンジでチンしたのが良くなかったのか…若干生臭さがあって…オーブントースターとか、フライパンの方が良かったかなぁと後悔しました。安くはない物なので良く考えて温めれば良かったです。今度は鯉の洗いや鯉こくも食べたいです！
| 名前 |
筑後の味処 富松うなぎ屋 荒木店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0942-26-3426 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～14:00,16:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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平日夜の7時頃入店。連れは特上せいろ、私は蒲焼き定食を注文。せいろ蒸しなのにすぐに出てきた！どちらも作り置きを温め直した？って感じの食感。パリッと感がなく味が甘くて濃すぎるかな。次はないかも。