防長三白を学ぶ塩田体験。
三田尻塩田記念産業公園の特徴
防長三白を担った塩作りの歴史が学べる場所です。
お子様から大人まで楽しめる塩田の作業体験が可能です。
入場時にいただけるお塩が嬉しいおもてなしです。
丁寧につきっきりで説明をしてもらいました。塩田の成り立ちや歴史について教えてもらいました。とても勉強になりました。一度は行くことをおすすめします。塩田で水を撒いたり砂を搔いたりもさせてもらいました。塩田だけが残っていますがあとは埋め立てられているようです。塩田は毛利氏が推し進めた事業だそうです。
お塩作りについて学べる公園です。とっても親切にこの公園愛が伝わるフレンドリーなおじさんがガイドしてくれます。
令和6年3月末の平日に訪問。防府駅から電動レンタサイクルで片道30分くらいでした。私の他に来場者がいなくて暇だったのか、受付で大歓迎を受けました。所要時間は施設内の遺構の解説付き見学と、塩づくり体験で大体1時間少々です。知識豊富な壮年の男性職員がマンツーマンで、塩田の歴史や仕組みについて丁寧に説明してくれました。入浜式塩田(潮の干潮差と砂の毛細管現象を利用して塩分を集める方法)について、今まで知る機会がなかったので「うまくできた仕組だなぁ」と感心しました。江戸時代に発明された方法ですが、かなり効率よく塩を生成できるので、値崩れ防止のために、長州藩による生産調整をしたほどだったそうです。塩づくり体験は、鋤を使って塩田を耕す作業と、5倍かん水(濃縮塩水)を卓上コンロで沸かして、塩を作る作業をさせてもらいました。前日まで大雨だったこともあり、塩田の表面が固まっていて、鋤がなかなか動かなくて大変でした。当時の作業者はこの大きくて重い鋤を引っぱって1日に20㎞も歩いたそうな…重労働!。かん水から塩を作る作業は思っていたよりすぐに、そして予想よりたくさん出来上がってびっくりしました。作った塩とニガリは小袋に入れて持ち帰れます。お土産に施設特製の塩もついて入場料310円は安すぎて申し訳ないと思いました。とっても楽しめたのですが、遺構や館内に展示されている資料(地図や道具)にはロクな説明表示が無いので、係員さんの詳しい解説が無かった場合、あまり理解できずに終わる気がします。今回は他に来場者がいなかったので私1人に係員お2人がつくVIP待遇でしたが、他の体験者と日時がかち合うと、ちゃんと対応してもらえるのかな?という疑問があります。解説や体験を希望するなら予約して行ったほうがいいかも。
帰省の合間に子連れで行きました。盆前の平日で来園者が他にいなかったためか、スタッフ総出で応対してもらえました。屋内で説明+屋外で作業体験して1時間弱。塩田の歴史や、工程説明、実演など。子供はひしゃくで海水撒くのが楽しかったよう。ここで作った塩がもらえます。ちゃんと食用です。土日には市内の中学校から体験学習に来るらしい。中学生の年頃だと興味を持つ/持たないが分かれるかも。郷土の歴史や、塩の結晶ができる様子など、大人としては楽しめた。毎年行くような所ではないが、子供が説明を聞ける年齢になったらもう一度行ってみようと思う。
昔防府市の佐波中学に通っていた。塩田は当時工業団地に変わっていた。今塩田博物館として復活していた。久々この地を訪れ、感動した。案内の園長さんは、私と同年代で懐かしい時をすごした。とても素晴らしい説明であった。防府市に行かれる方は、やや町から遠いが、訪問されたし。
大人¥310かかりますが、この地で実際につくった塩をもらえます。所要時間1時間くらい。(ビデオ視聴時間含む)私の他にお客さんがいなかったからかもしれませんが、受付の女性、園内の男性共にしっかり案内していただき、この地域の塩田の成り立ちと、製塩作業についてよくわかりました。正直繰り返し訪れるところではないと思いますが、一回行くなら良いと思います。
防府には何度も来たことがありますが、本日自転車で通るまで存在を知りませんでした。凄く特別なっとまでは言いませんが日本の塩製造の文化を知るにはいい機会でした。
昔から塩から海を連想し幼い頃、ナメクジに塩「御免なさいナメクジさん」、長じて「定年を終えて」真夏には職場から塩飴を提供され関心を持っていました。スタッフさんに好感💕を抱き見学させて頂きました。広島から発展を祈っています。大人でも楽しめます。
防長三白を担った塩作りの歴史を楽しく興味深く知ることができます。いざ製塩の過程を知りたくとも、なかなか機会はないと思うので大変貴重な施設ではないでしょうか。一人でも家族でも団体でも良し。おすすめです。
| 名前 |
三田尻塩田記念産業公園 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0835-25-3510 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 9:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大変興味深い展示でした。昔の人の苦労が忍ばれます。受付の女性が大変明るく朗らかで、気持ちを安らかにします。ありがとう。