久留米の豚骨ラーメン、絶品！

一風堂ゆめタウン久留米店

3.0

久留米に来たなら豚骨ラーメンでしょうということで訪れました。

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久しぶりの一風堂でした。

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店員さんの応対が明るくとても良かったです。

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店員さんの対応は丁寧で好感が持てます。

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僕はラーメンが好きなのだその中でもここは個人的トップ3に入るのだ金額も安く替え玉しても1食2000円におさまる平日だとお...

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全国展開のラーメンチェーン店「一風堂」 ○スープ「赤」を実食。

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スタッフがイヤイヤ働いているのか料理の細部に目が届いていない。

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2回中2回とも胡椒が空っぽで悲しかった。

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やっと来ました。

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一風堂ゆめタウン久留米店の特徴

久留米市新合川のゆめタウン久留米内に位置するラーメン店です。

本店を含む数店舗の味を楽しめる安定した豚骨ラーメンが魅力です。

久留米初進出の店舗で、訪れる価値のある特別な体験ができます。

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久留米に来たなら豚骨ラーメンでしょうということで訪れました。平日でしたが少し遅めの時間だったので空いていました。タッチパネルから注文する方式です。赤丸新味を頂きました。チャーシューはホロホロで食べやすく美味しい。麺は普通の茹で加減で注文し、替え玉はカタにしてみましたが、自分は普通の方が好みでした。

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出典:www.google.com 2026/6/1(月)

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久しぶりの一風堂でした。前行ったときは、生姜などのフリーのトッピングのコーナー位置をきちんと伝えてほしいという指摘を口コミでさせてもらったが、入店したら店長と思われる方がコーナーの説明をしてくれたのは大変良かったです。接客が前回よりはるかに良くなってます。前は評価が全体的に良くなかったようですが、今現在令和7年7月は良く評価していいと思います。この調子で頑張ってください。また行くし、もともと福岡市で一風堂を知ったので、福岡市に遊びに行くときはそっちの一風堂にも行こうと思います。本店がまだ行ったことないんで、今度はそこかな。ラーメンも餃子もなかなか良いと思います。

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出典:www.google.com 2025/7/12(土)

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店員さんの応対が明るくとても良かったです。店内も綺麗で入りやすかった。注文はタブレットで、ラーメン屋さんに慣れてなくても注文しやすかった。

出典:www.google.com 2025/6/12(木)

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店員さんの対応は丁寧で好感が持てます。ラーメンも美味しかったです😋ご馳走様でした🙏

出典:www.google.com 2025/5/26(月)

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僕はラーメンが好きなのだその中でもここは個人的トップ3に入るのだ金額も安く替え玉しても1食2000円におさまる平日だとお昼時でも待たずに席につけるのがとても良いのだ(お店にとってはよくないか🙏)

出典:www.google.com 2025/5/26(月)

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★３.４人気店「龍の家」の源流、全国展開のラーメンチェーン店「一風堂」○スープ「赤」を実食。トンコツ臭は強くないですが、なぜかコク豊かなスープです。しっかりしたとんこつスープ(赤)、まろやかスープ(白)が選べる、全国で万人ウケするような商品展開、さすが全国チェーンです。○麺全国標準のラーメン麺、茹で加減(カタ注文)は、ほぼ期待どおり(やや柔め)。○チャーハン美味い！●餃子うーん、、普通、、次はない。●着丼タイム１１分替え玉(バリカタ):４分早い、安い的には満足できず、、、。○注文システムタブレット注文式(ネギ抜き、麺の硬さ等、細かな注文もできます)◎お冷(ルイボスティー)、美味い！！ラーメンの脂感をキレイにながしてくれる心地よさ。○店内モール内で新しいこともあり、綺麗・清潔でよき👍●価格帯１杯1000円オーバーが主体(890円〜1690円)●BGMなし。集中して喰えってことかな(笑)

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出典:www.google.com 2025/4/6(日)

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チェーン店だから味はそこそこだが、スタッフがイヤイヤ働いているのか料理の細部に目が届いていない。1000円超える値段に比して満足感は少なめ。アンケートでは白丸は710円だけど1000円越えてる。お勧めするものは無い。客が帰っても食卓は暫くはそのままなのはあまりにも詫びしい。

出典:www.google.com 2025/3/26(水)

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一風堂のラーメンが好きで、2回程立ち寄ったが、2回中2回とも胡椒が空っぽで悲しかった。テーブルのバッシングの時に確認する余裕が無いのであれば、透明の容器にするなど何か対策した方がいいと思った。

出典:www.google.com 2023/12/29(金)

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久しぶりに行きましたが平日なのでお客さんもそんなに多くなかったですが30分以上待ってもこないので話しながら仕事をしているスタッフに声をかけると、やっと来ました。前回よりスープの味も濃かったです！また行く事は？

出典:www.google.com 2023/9/2(土)

久留米で食べれるのは嬉しい。だけどフードコートのようなぬるい感じかなと半々の期待で入りましたがきちんとしてた！チャーハン美味しいです。ラーメンよりもwお茶もルイボスティーだったので良かった！変な味のお冷って口コミに書いてる人に笑いました。ルイボスティー飲んだことないのかなーって。ただ接客は微妙ですレジの人もツンとした感じで接客は龍の家の方が凄いきちんとして活気もありますよ。

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出典:www.google.com 2023/3/2(木)

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セントラルキッチン方式と思いますが、なかなか店によって違いがでますね。一風堂と言えばどこで食べても一杯毎に丁寧で熱々でしたが、こちらは少し仕上げにモタ付き過ぎかな。せっかくバリカタも柔らかく、スープも普通。替え玉は何とか硬めでした。

出典:www.google.com 2023/3/2(木)

久留米市新合川、「ゆめタウン久留米」1Fレストラン街に出店されているラーメン屋です。ご存知、世界の「一風堂」の「ゆめタウン久留米」店となります。それなりの店内スペースが確保されており、カウンター席とテーブル席それからボックス型テーブル席が用意されています。さてラーメンですが、通常は「白丸元味」と「赤丸新味」がスタンダードメニューなのですが、今回は店舗限定且つオープン記念の期間限定メニューである「博多醤油豚骨」を頂きました。基本となる一風堂特有のがっつり博多系とんこつスープに、久留米産の醤油が合わせられているのですが、かなり味濃く塩辛い印象ですね。好き嫌いは分かれると思います。麺は独特のストレート細麺で、やはり固麺でザクザク食すのが宜しいかと。具は大きめチャーシュー、海苔、粗刻み玉ねぎ、ネギといった構成の一杯です。大盛り対応なし、替え玉制あり、各種トッピング対応ありとなっています。ラーメンのバリエーションは前述の通り、基本の「白丸元味」とこれに辛みそを加えた「赤丸新味」及びトッピング違いの数種類となっています。その他メニューは「博多チャーハン」と「博多ひとくち餃子」程度となっています。また、お得なセットメニューも用意されています。こちらのお店は、2022年4月に「ゆめタウン久留米」の1Fレストラン街にて開業しております。まだまだ開業間もない為、スタッフも不慣れな印象でした。一風堂クオリティを目指して頑張りましょうね、おばちゃん。

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出典:www.google.com 2022/6/15(水)

安定の豚骨ラーメン、今日も美味しい😊

出典:www.google.com 2022/6/15(水)

本店を始め、数店の利用機会がありましたが、今回、久留米初進出とのことなので、GW後のアイドルタイムに訪店してみました。店舗、期間限定の醤油とんこつを注文しましたが、麺は.30番手位の極細麺、スープも旨味十分に、仕上げられていて、美味しくいただきました。チェーン各店同様、服装身だしなみの規律も守られ、声がけによる活気醸成もできていました。ただ、ラーメン業界は、トレイにセットして配膳する文化は、定着しておらず、（出来上がった料理から、順次配膳していく。）ラーメン単品こそ、受皿があるから問題ないものの、ご飯類や餃子を手づかみで配膳するのは、衛生上、好ましくないように、感じました。久留米には、美味しいラーメン店は、数多くありますので、世界の一風堂として、この店舗から、地域全体を盛り上げていって欲しいと、思いました。

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出典:www.google.com 2022/5/15(日)

2026/8/27 一風堂ゆめタウン久留米店の詳細

名前	一風堂ゆめタウン久留米店
ジャンル	/
電話番号	0570-031-206
営業時間	[木金土日月火水] 11:00～21:00
HP	https://stores.ippudo.com/1119
評価	3.0
住所	〒839-0865 福岡県久留米市新合川１丁目２−１
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。