別府湾を眺めながら地鶏の炭火焼き！
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地鶏の店 ひでさん 綜本店の特徴
日出町の高台に位置する炭火焼きのお店で、美味しさが際立つ。
地鶏の炭火焼きやズリ刺し、たたきなど絶品の鶏料理が楽しめる。
3月にオープンしたばかりで、これからの成長が期待されるお店。
日出町の高台にあり、大きな窓から見える別府湾のパノラマビューが最高です！モモ、せせり、ハツ、砂ずりなど、いろいろな部位が楽しめて、自分で七輪で焼くスタイルなので、常にアツアツ・プリプリの状態で食べられます。炭火の香りがお肉にしっかり移り、噛むほどに旨みがあふれます。特製の「橙酢（だいだいず）」がとても爽やかで、脂の乗った地鶏との相性が抜群でした。煙がすごいので、匂いがついてもいい服装で行くのが正解です！超人気店なので、予約または早めの訪問をおすすめします。
炭火焼き定食を食べましたが鶏肉が新鮮で美味しかったです。また行きます。
今まで食べた鳥の中でダントツ1番でした。店内も清潔。難点があるとすればめっちゃ煙に包まれるぐらい。でもそれも愛おしくなります笑別府に旅行に来た方は是非行ってみて下さい。度肝抜かれます。
とても景色のいい場所でした店の注意書きにもありますが店内の煙の量とお店の入り口付近の道は狭いので注意です。
別府湾を眺めながら ゆっくりと 食事出来る!生ビール🍺に炭火焼き 唐揚げ 鶏皮の唐揚げささみの刺し身等 とても美味しい!ぜひとも食べに 予約をオススメします!
予約必須のお店！ちょうどキャンセルが出たとのことで、予約なしでも入れました。入店したら、煙がすごかった。汚れてもいい服覚悟。そして、匂いがついても気にしない計画立てて行くべし！地鶏は、最高でした。絶景で美味しい地鶏を堪能できました！
地鶏焼きのセットを頂きましたとても新鮮で 砂肝のお刺身も初めて頂きましたがコリコリしていて美味しかったですお店のスタッフの方もとても感じが良くて優しかったです店内が煙で真っ白になるので気軽な服装をおすすめします地鶏のたたきをお土産に買って帰ったら喜ばれました。
炭火焼き定食を人数分に、地鶏のタタキとささみの刺身と砂ずりの刺身を追加で頼みました。炭火焼きのお肉が5人分まとめて盛られたので、すごいことになってますね〜鶏肉の刺身がいただけるのは、九州に来たって感じで嬉しいです。ささみの刺身(語感がいいですね)が特に好みでした、ほんと美味しかった！炭火焼きも、どの部位も美味しかったです。特にぼんじりがお気に入り。別府湾が望めるロケーションも良かったですね〜大分に行く時はまた寄りたいです。
日出町の高台にある炭火焼きのお店です。景色の良いお店をMAPで探してて見つけました。住宅街の中にあり、高い建物もないので、駐車場からもお店の中のテーブル席でも景色は楽しめます。9/23(土)の13時過ぎに3名で来店。ちょうど食事が終わって出てくるマダム2名と入れ違いで入店したのですが、マダム2名が「煙で目が…」って言いながら出てきました。その言葉通り、ドアを開けたら店内に充満する煙。ちょっと怯みましたが、そのまま店内に入ると直ぐに窓側のテーブル席に案内してもらえました。店内の別府湾側は窓ガラスなので明るいのですが、それを霞ませるくらいの煙。別府湾側に4名掛けのテーブル席が4つ位あったので、だいたいは景色の良い席を座れそうです。残暑が厳しいのでクーラー入っていましたが、あまりの煙さにテーブル席の窓を全開放させてもらいました。他に座ってたグループの人達が食べ終わってたのもあり、すぐに煙さはマシになりましたが、私が注文した炭火焼き定食を焼き出したら1人分の煙だけで、またもや店内が煙でいっぱいに…。(同伴者2名はなすミートを注文したので煙は出しません)各テーブルで炭火焼を提供するなら排煙装置は必要ではないでしょうか…。恐らくランチや夕食のピーク時はすごい煙になると思うので、そこは覚悟して来店されるのが良いかと思います。肝心の料理はとても美味しかったです！苦手なレバーも1つは食べられました。お吸物、サラダ、小皿(高菜)、新鮮な鶏肉(5種)、ご飯がついて、この景色の良さで税込1400円は安いと思います。お店の場所は他のクチコミにもあるように分かりにくいかもです。近所に友人が住んでるという叔母が知らなかったので…。ただ、ナビ通りにお店の近くまで来たら、道路側にノボリが出てるので気をつけていたら見落とすことはないかと思います。(叔母はこんな住宅街に飲食店があると思ってないので、ノボリが目に入っていなかったのだと思います)景色が良くて、料理も美味しいので、また伺いたいですが、煙問題だけどうにかして欲しくて☆4つにします。ホントに美味しかったです。ご馳走様でした！
| 名前 |
地鶏の店 ひでさん 綜本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-72-9555 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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味も最高😁景色も良かった（行った日は曇りでしたがw）別府湾が一望出来て、菜の花も綺麗でした👍料理は、ランチの炭火焼き定食と唐揚げをいただきました👍入口に書いてあるように、ホントに店内モクモクで、服にかなり匂いつきますが、ホントに美味しかった🤣お肉だけじゃなくて、お吸い物、サラダのドレッシング、高菜漬け、炭火焼きのタレと、全てが美味しかった👍しかし、お店がわかりにくく、道が狭いので星4w