極上の十割蕎麦と鰻！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
源内 三次店の特徴
高いけれども、櫃まぶしやうな重が絶品です。
〆には十割蕎麦が楽しめる、豊かなメニューが魅力です。
辛味大根そばやミニまぐろ丼もおすすめ、味わい深い一杯です。
いつも、スタッフと家族で利用しています大好きな蕎麦はここですね塩だけで半分、お出汁で半分、クセになってる味です。
ランチメニューの十割蕎麦と小カツ丼のセットを頂きました。蕎麦はざるの上に綺麗に盛られ、視覚的にも美味しさアップ。もちろん蕎麦も美味しいです。十割を体感できるほどの香りだかさがあるかと言えば、もう少し鼻からの風味を味わいたいかも。とは言え、ツユをたくさん付ける派の私が言うのもおかしなもので。そのツユですが、途中で薄くなってくるので、途中で濃くできると良いな。最後に蕎麦湯が出るかなと思ったけど、蕎麦湯は無し。小カツ丼の方は味は大好き。ご飯に出汁がしみてるけどふやけてなく、バッチリな炊き具合です。カツは三切れで厚めですが脂部分が少し多めだったかな。トータルで考えて、また行きたい感じ。
開店時間の11時に来店しました！開店20分前に来たのにも関わらず駐車場が混んでましたが…料理の提供スピードは凄く早かったです。鱧天すだち蕎麦を頂きましたが鱧天はサクサクで美味しかったですし十割蕎麦も歯応えがあって美味しく頂いました🙏
５年前だったかな?当初、うな重注文した事があり、その時は写真見本とあまりにも小さすぎるうなぎにクレームを入れたことが有りました。その後店長さんが誠実に対応され、その後は見違えるほど国産の良さが際立ち見本と異なる事も無く成りました。その後入退院の繰り返しでしたが、やっと復活(•‿•)一番に源内の国産うなぎを食べたくて来ました。スタッフの明るい誇りに満ちた元気な声に導かれ、つい、特盛うな重注文と勢い余ったわ。まいいか？当初はスタッフに守られてこの源内やってけるのだと。いえいえ、久しぶりの源内メニューもリニューアル。もう満点ですね。吸い物も一切手抜き無し。原木シイタケの香りが素晴らしい。
和牛カレーつけ汁そば美味しい！けどもう少し安ければ嬉しい。
蕎麦も美味しかったし鰻も美味しかった。値段は…まぁ…
以前こちらは『さざん亭』という、三次市民にとってはちょっぴり敷居の高い？何かの家族の記念日に利用するようなお店でした。以前から上品な味付け、料理の良さは知っていましたが店名とコンセプトが変わったお店になってから初めて来店しました。価格設定は三次にしてはかなり強気の1500円程度ですが、ランチだと1000円ほどで食べれるしお得です◎だから行くならランチをオススメしますよ！私はお蕎麦が大好きなので、コシのあるツルツルした麺に感動しました！三次、庄原近辺で色んなお蕎麦を食べましたが、美味しいけど量は少なく高過ぎる〜香りは蕎麦好きの方からすると物足りないでしょうし、蕎麦に否定的なコメントもありますがこのお値段で10割蕎麦をまず食べさせて貰えるのが、どれだけすごいのか無知なんでしょう(汗LINE友達登録すると色々無料クーポン送られて来るので、先日はカキフライを頂きました。有難い。また行きますね。
待ちの順番、オーダー共にタッチパネルで、水はセルフでと、徹底して合理的なお店でした。そうそう、ロボットが一部では運んでいました。天丼を食べましたが、ボリューム満点で、それが好きな人と、こんなのは天丼じゃないと思う人に分かれると思いました。
十割そば、下足天をいただきました。そば本日は北海道産と入口に表示があり、十割なのにツルッとしてしっかりこしもあり、とても美味しかった。あと、鰻も推しみたいですので食べてみたい。
| 名前 |
源内 三次店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0824-64-0375 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:00～15:30,16:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
看板商品は｢うなぎ｣｢十割蕎麦｣｢天ぷら｣とのこと。蕎麦を食べに来たつもりがうなぎから目を離せなくなった私。一人できたのに、蕎麦とうな重を1つずつ頼んでしまいました。蕎麦は｢まずはお塩で食べてみてください｣とのことで、初挑戦！蕎麦の香りが口いっぱいに広がり、新しい食べ方を知りました。うなぎは言わずもがなです。