朝から大盛況の追い鰹ラーメン！
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麺屋八っすんばの特徴
追い鰹の醤油らぁ麺とごまみそ担々麺が特に美味しいお店です。
駐車場完備で、行きやすくなったのが嬉しいポイントです。
移転後の店舗は、朝の時間帯も賑わいを見せていて人気があります。
藤枝市での仕事。ランチは初めて行く｢麺屋八っすんば｣。藤枝市はラーメン文化が強いエリアだから店選びが楽しみです♪同僚と行きました。行列かな～って思ったら待ちもなくてすんなり入れました。よかった(^^)v私は丸鶏らぁめんとミニチャーシュー丼をCHOICE。トッピングが別盛りで、麺は綺麗にならされていて美人なラーメン！ビジュから魂を感じる一杯。食べる前からワクワクします(^^)出汁の香りもよく、一口飲めば雑味なくキリッとした醤油味。角が立っているようで円やかなでもある不思議な味。麺は噛めばパツンとした食感。適度な細麺ストレートで啜りがいのある仕様。美味しいです！トッピングのチャーシューはしっとり柔らか。一方、チャーシュー丼のチャーシューは甘めのタレに炙りが入ったワイルドな味。チャーシュー一つとっても色々な味を楽しませてくださいます。接客も温かみがあるし、全体的に真心のあるラーメン屋さんです♪
朝ラーメンを食べに来ました。中々おしゃれな醤油ラーメンとタマゴ、チャーシュー、メンマ。別皿なので、そのまま食べても良し、載せても良しです。そのまま食べると、一品一品こだわって作り込んでいるのが分かり、スープに入れるのがもったいない感じでした。惜しむらくは、値段が少し高めかな。このご時世だからしょうがないんですけどね。
ん〜テレビで朝ラー評判の店と凄く推していたので、はるばる行ってみました。名古屋コーチンらあ麺食べましたが塩味抑えて欲しい!色は醤油系黒いです!チャーシュー鶏肉と豚肉 豚肉チャーシューは豚トロっぽくて柔らかなのが好みですが硬いです!麺は細麺で少し伸びてました。残してしまいました!だしとコクがあってあっさり系なら良かったです!
地元の友人に教えてもらい来ました。やはり地元の方の情報に、間違いはないですね。もちろん味覚は人それぞれですので、会わない方がいても当然です。ただ麺は細目で、喉ごしもよく、汁も鰹節がしっかり感じられ、全て飲みきってしまったほど美味しかったです。スタッフの方も親切な方ばかりで、感じがよかったです。また行きたいと思います。皆様も近くに来た際は、寄って見て下さいね。
追い鰹の醤油らぁ麺、ごまみそ担々麺頂きました。鰹のかをり少し弱い、芝麻醬あっさり、麻も余りなし、肉味噌もかなりあっさり味で、全体にぼやけた感じとなってしまっている。移転してから伺いました。以前と違いシッカリ味で香もよく随分印象が変わった。美味しかった。
お初！平日はどうなのか知らんが、土日は開店前から、駐車場が満車🈵駅前にあった時も朝から、行列😳朝7時過ぎに入店した。席はあった。初めての人は名古屋コーチンがおすすめらしいが、限定が食べたかったから、焼き秋刀魚らぁ麺を頼む。お店の人が注文を取りに来る。混んでたから、結構待つ😅焼き秋刀魚の匂いが👍トッピングが別皿で、上手く盛り付けできん😁麺は細麺で、好みに対応してくれる。かためにすれば良かったかな☺️残ったスープにごはんをいれても👍他のラーメンも食べてみたくなる。
朝の8時に着くと中待ち2人外待ち5人と朝から大盛況。20分くらい待った後、豚煮干し醤油とライスを注文。スープは煮干し独特の臭みもなくコクがある本当に美味しい。チャーシューはホロホロというよりは少し嚙みごたえがあるしっかりとしたお肉。スープに染み込ませてオンザライスで頂きました。静岡のラーメン屋の中でもかなり上位にくる美味しいラーメンでした！
普通の朝ラーメンとは違うと聞いたので行ってみました。日曜の7時半でお店の前に10人の行列店の前の駐車場は狭く満車状態だと思うので気をつけて(お店を少し西に行ったところに第三駐車場あり)土日限定の豚煮干しラーメン(1
島田、藤枝、焼津で朝ラーを食べてます。各店の腕っこき職人が作ったラーメンを楽しませて貰っています。そんな旨いラーメン達の中で、お父さんが一等好きなのが、ハっすんばの鯖醤油。汁をススルと鯖がガッツンと来ます。相性が良い細麺をススルと優しく鯖が追っかけて来ます。最後の最後迄、汁には嫌味が亡いのにガッツリ！と鯖が楽しませてくれます。是非!!食べて見て下さい……と云いたいですが、売れ切れに成るとお父さんが困るから止めてくださいね。
| 名前 |
麺屋八っすんば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
054-643-5501 |
| 営業時間 |
[月火金] 7:00～9:30,10:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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あん肝ラーメンと追いがつおラーメンを連食させていただきました。（混雑時は連食不可だと貼り紙アリ）あん肝ラーメンはあん肝のうま味・とろみが出た濃厚なもので濃厚な煮干しが下支えしたパンチあるラーメンでした。追いがつおラーメンはいかにも焼津ラーメンといった塩梅でこれも楽しめました。基本的にスープの材料は煮干しがメインだと思うのですがそれ故か塩分濃度高めなのかなと思いました。まあそれくらいの方がインパクトがあっていいのかもしれません。