西条の冷やしうどん、喉ごし抜群！
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麺や吉村 磯浦店の特徴
茹で上がった釜玉を絶品、安くて美味しいと評判です。
腰のあるうどんと冷やしおろしが楽しめるお店です。
長友のサインが飾られ、訪れる価値があります。
いっつも素通りしてしまってたうどん屋さん✨毎回横を通る度に「しまった！ここ寄りたかったのに」ってなってたのをお店手前で思い出して入店！ヤワめの麺にスッキリとしたぶっかけ出汁！玉ねぎの甘みがいいアクセントの肉がまた嬉しい*˙︶˙*)ﾉ"ラーメンもやってるらしく次はラーメンかな😆
西条市から新居浜へ海岸線を走って入る時にこのうどん屋さんの前を通ります。そのときいつも気になっていたのですが、今回初めて来店できました。店舗横には広い駐車場があり入りやすいお店です。特徴的なのはうどんのメニュー看板に交じって中華そばの看板が並んでいます。これもかなり気になるのですが、今回は基本のかけうどんをいただきました。平日でお昼時間を外しているのでお客さんは少なくてすぐに入店できました。かけうどんとぶっかけうどんを注文しましたが、注文ごとに茹でていらっしゃるのか10分ほどかかるとのことでした。他のお客様も同じような対応でしたので茹で立ちのおうどんを提供するというのもあるのでしょう。おみやげで持ち帰りや地方発送もできるそうです。さて、うどんの味ですが、まず麺はわたしの好物である「剛麺」でした。太麺で角があって歯を跳ね返すコシがあります。表面が柔らかくて芯にコシがあるタイプではなく、表面から強いコシ（硬さ）がある麺で「剛麺のお店」としてリストに保存させていただきました。麺の色は白いタイプではなく少し透明感があって黄色みがあります。モチッとした麺によくある見た目です。硬い食感の麺には粉っぽさ？小麦粉味を感じるものもありますがこの麺はそのクセを感じませんでした。わたしの個人的には好みの麺でした。出汁の味は醤油感が強い味で、塩味もあります。イリコ出汁と醤油のバランスで微妙に味が変わるうどんの出汁ですが結構醤油が強めです。イリコの濃い出汁を出してくれる西讃地方のさぬきうどんの感じでしょうか？私的にはキリっとして好きなタイプに入ります。また、一緒に注文したぶっかけうどんはしょうがをのせて頂きました。冷やしで頂きましたが剛麺が鬼剛麺と変身して恐ろしくコシが強い食感でした。（笑）とにかく麺のコシが売りのうどん屋さんでしょう。かけの塩味の強い醤油味よりもぶっかけのタレはまろやかで優しい味に感じました。塩辛さが苦手な方はかけよりもぶっかけがおすすめです。とにかく剛麺のお店、愛媛で1件見つけました。次回は中華そばを食べる必要がありそうです。ｗｗｗ
ツーリング中に立ち寄らせていただきました。朝早めだったため、天麩羅類はありませんでしたが、コシが強いおうどんをいただけました。値段も手頃でおいしかったです。写真のうどんは肉ぶっかけ大(温)です。すごいボリュームで昼抜きで過ごせました。他の方は中華そばなどを食べておられました。
駐車場は店の前に１５台ほど止めれます。店内はカウンター、テーブル席、小上がりのテーブル席とあります。セルフのうどん屋です。昼時は店内でかなり並んでいます。注文は中華そばとちくわ天、優しい味わいの中華そばで美味しかったです。
セルフうどん。しっかりコシのあるうどんです。美味しいし値段も良心的。セルフといってもカウンターで注文して出来上がりを受け取って精算して席について食うというスタイルなので自分で出汁を入れたり・・・といのはありません。天かす・おろししょうがはセルフです。
茹で上がった、ちょうどのタイミングだったので、釜玉を注文しました。なかなかの美味です。新居浜なら、ここか、ガンバ亭のどっちかに行きます。
安くて美味しい。麺がとにかく美味しい。麺が無くなると閉店するので、早めに行くと良い。
セルフだが、青ネギは、入れてくれます。おでん🍢のスジ肉量が多く80円とても安く美味しかったです。
安くて美味しいです。朝から営業しているので、朝ラーメンを食べたいときはこちらを利用します。前回気づいたのですが、ランチ頃で忙しかったのか麺に芯があり、日によって麺の硬さにバラツキがあるかもしれません。
| 名前 |
麺や吉村 磯浦店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2892-4733 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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